【グルメ】ファミマ、日本全国のご当地ラーメンを再現 全国8地域で8種類発売
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ファミリーマートは10月3日より、「ファミマのラーメン」の新企画「ファミマのご当地ラーメン」を全国8地域で実施中だ。また、北海道などで定番の「海老塩ラーメン」は「ニッポン味わい探訪」シリーズとして、全国のファミリーマート・サークルＫ・サンクスで発売している。価格は470円。
「ニッポン味わい探訪」企画は、ご当地で人気のメニューである「金沢カレー」や「たれかつ丼」などを全国のファミリーマートで楽しめる企画で、麺類を展開するのは初めてだという。
地域限定で発売中のファミマのラーメンは以下のとおり。
北海道 「海老塩ラーメン」
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海老塩ラーメンは、北海道で人気の海老塩ラーメンを再現した商品。スープには、塩、豚骨エキス、ショウガをあわせ、さらに海老のオイルを加えることで、海老の風味を楽しめるという。
また、イタリア産豚バラ肉を使用した塩味のチャーシュー、生姜の風味、干しえびの旨みを利かせた揚げ玉、青ネギをトッピングしている。
東北 「煮干ラーメン」
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青森県で馴染みの味のスープを再現。醤油、煮干し、鶏のうま味を合わせたスープに、豚バラ肉のチャーシュー、メンマ、白ネギを盛り付けている。価格は480円。
関東限定 「家系醤油豚骨ラーメン」
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関東地方で人気の味を再現。豚骨と醤油を合わせ、チキンオイルを加えたスープに、豚バラ肉のチャーシュー、ほうれん草、白ネギ、海苔3枚を盛りつけている。価格は490円。
北陸地方限定 「ブラックラーメン」
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富山県で人気の味を再現。醤油や和風だしを合わせ、さらにチキンオイルを加えている。黒色のスープが特長で、粗挽き胡椒をかけた豚バラ肉のチャーシュー、メンマ、白ネギを盛りつけている。価格は450円。
中部地方限定 「高山風ラーメン」
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岐阜県で人気の味を再現。醤油、ポークやチキンのうまみ、鰹節や煮干などの和風だしを合わせたスープが特長。豚バラ肉のチャーシュー、メンマ、青ネギを盛りつけている。価格は460円。
関西地方限定 「和歌山風ラーメン」
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和歌山県で人気の味を再現。醤油・豚骨を合わせ、背脂を加えたスープが特長。豚バラ肉のチャーシュー、かまぼこ、青ネギを盛りつけている。価格は480円。
中国・四国地方限定 「尾道風ラーメン」
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広島県で人気の味を再現。背脂を加えた、鶏と煮干しの風味が特長の醤油味のスープで、豚バラ肉のチャーシュー、メンマ、青ネギを盛りつけている。価格は480円。
九州地方限定 「野菜たっぷりちゃんぽん」
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九州で人気の味を再現。豚ガラスープと魚介のうま味を合わせたスープで、もやし・キャベツ・人参・木耳・玉ねぎなどの野菜炒めと、豚肉・海老・かまぼこ・コーン・青葱などを盛り付けている。価格は498円。
また、11月14日からは麺類の「ニッポン味わい探訪」企画第2弾として「ブラックラーメン」を全国の店舗で発売する。
配信2017年10月18日 17時00分
アスキー
http://ascii.jp/elem/000/001/570/1570936/
他ソース
ファミリーマート、「ファミマのご当地ラーメン」を全国8地域で8種類発売 （2017/10/17 17:55）
https://www.nikkei.com/article/DGXLRSP460563_X11C17A0000000/ 日本で一番うまいインスタントラーメンはサッポロ一番の味噌ラーメン
異論は認めない 大ヒットラー麺よね？
【コンビニ】ファミマの大ヒットラーメン売り上げ３倍 「何回食べても客が驚く」 ©2ch.net
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1482377739/ いつも思うんだけどこれって関東のご当地ラーメンを関東限定で売ってどうすんの？
そんなのご当地なんだからちゃんとしたラーメン屋が地元にあるじゃん キチガイパワハラオーナーの多いファミマなど二度と行かね〜ｗｗｗ 九州ではとんこつ、ちゃんぽん以外のラーメンを出して欲しいな
それ以外食べる機会がほとんどない セブンの真似してりゃ済むんだからファミマの開発部って楽だよな ファミマのとんこつラーメン、
美味しくなかったなぁ。 ●オーストラリア居住民とその祖先に起因する、放棄・放浪猫の200万匹ホロコースト政策に強い決意で言論により厳重に抗議する
●その内容がナチスのガス室と質的に差異がない、日本の動物窒息または薬殺焼却処刑施設の保護施設への転用を言論により強く求める
●熊本県動物管理センターでの委託管理会社による秘密裏の３件の殺処分に、決して暴力に訴えず厳重に抗議する
●非人道的な犬猫ガス室ホロコースト・白骨量産施設【日本の公営犬猫ナチス・アウシュヴィッツ施設】は即時全廃
●【奄美大島猫ナチス政策】に断固として反対する立場を貫く！
急に、かねてより、(何かと条件が厳しすぎる)カップチルドは(食わずとも思い浮かぶ程)味わいが物足りない(浅はか)ので、鉄板のキンレイに、全国ご当地ラーメンを発売してもらいたくて仕方がないタイプの俺も気になるニュースだぜ
●非人道的な犬猫ガス室ホロコースト・白骨量産施設【日本の公営犬猫ナチス・アウシュヴィッツ施設】は即時全廃
【ネコは言っている】
【ここで死ぬ】
【定めではないと】 >>1
いずれも、電子レンジで温めて食べる。
ご当地ラーメンの店は電子レンジで作っていますか？ >>10
まったく同じこと考えたわ
２週間ごととかでローテーションしながらいろんな地域を出した方が、
近所に比較対象の店もないし長期でキャンペーンできるのに 北海道に住んでるけど海老塩はご当地でもなんでもない ラーメン関係者は繋がり目的で行くの?
マニアならこんな臨時店舗行くより本店とか行くよな。 ファミマのラーメンてレンジで温めるとベッタベタになるから嫌いやわ ２００円高い
ついでにこの手の企画再現した当たりメニュー食べた事ない コンビニラーメンはセブンが圧倒的にうまいからファミマは期待出来ない ＞九州地方限定 「野菜たっぷりちゃんぽん」
なんかキサン！ナメとーとや！ 家系と称するラーメン食ったけどかなり残念な味だった
腹が立つくらい残念だった >>1
これのどこが速報性のあるニュースですか？＞ばーど ★ 最初の一口がすべて。「うん、それっぽい!」と思わせたら成功。
ローソンの「ぜんや」、「頑者」は、それっぽかった。二口目は何ともない。 >>29
あの手のラーメンうまそうに見えないんだが >11月14日からは麺類の「ニッポン味わい探訪」企画第2弾として「ブラックラーメン」を全国の店舗で発売する。
ブラックラーメンがやってくる。食べてうっとり、病みつきになりもう離れられない よそ者が多い福岡は最大公約数としてちゃんぽんを必要とした、ラーメンだと地域性が多すぎまとまらない セブンイレブンにあの店の再現シリーズとかで一風堂とかすずめとかのカップ麺が
おいてあったが再現してるのかな、お店に行ったことがないからわからない。 >>2
カレーラーメン好きだったけど最近全然見ないな コンビニラーメンは昔より格段に美味くなったけど
不味いインスタントラーメンよりかは美味くなったって程度だしな 有名店のカップ麺って不味いのしか食ったことないんだけど
これは違ううの？
クオリティ低すぎて却って評判悪くならないのかね マルちゃん正麺は何故か食べる気がしない
うまいって人多いけど 日清の冷蔵生袋麺タイプで2食入り三百円代だからなぁ。まぁあのシリーズもイマイチだが。
大阪人が今さら和歌山ラーメンを高い値段出して食べるとは思えないが。 レンチンで食うこの種のチルド麺は
熱湯で作るカップ麺より高温の加熱調理できるので、
カップ麺よりは旨い・・・というか特に麺に関して
店に味に近いのだが
輸送の関係でスープをゼラチンで止せてるから
口当たりが独特だし、温くなってくると凝り始める。
万事うまくはいかないものだね。
これ以上手間かけたら生麺のインスタントで良いしね。 ・カップ麺より作るのが楽
・麺や具材がカップ麺より旨い
これがチルド麺のメリット。
デメリットは
・保存が利かない この種のものは「美味い/不味い」で食うもんじゃない。
「似てるか/似てないか」で食うもの。 あの不味い弁当を作るFMだからなぁ
俺のサークルK返せ！ チルド麺がうまいと思ったことないわ
延びたやわい麺になってカップめんの方が遥かにうまい あと100円出せば専門店のラーメンやチャンポンが食べられる理不尽な値段設定ｗ 家は駅から徒歩10分。
ファタマは3件あるが、他はない。
一年はコンビニで買い物してない どうでもいいことするために、サンクスの良品を潰しまくったのかよオウムくせえな 最低20年は親しまれてるラーメン以外ご当地と呼ぶな 一時期のラーメンブームは凄かったな
でも凄く美味しいラーメンはないと思う。カップラーメンで満足出来るときもある こいつらのバカなところはご当地ラーメンをご当地で展開してるところだ >>76
解ってないな。バカはおまえ。
そのラーメンを知らん土地では、単に普通のラーメンとしか認識されない。
ご当地ラーメンだからこそ、真偽を確認しようと買うんだな。 レンチンでスープが溶けてくるタイプか？
これ腹の中で固まりそうで怖い コンビニのこの手のやつで美味いのにあたったためしがない
つーか、そもそもコンビニに美味いもんなんか無い ピントがずれてるよなぁ…。
ご当地のラーメンとか、そんなに食いたいか？？？ もう、コンビニの飯は飽きたわ
サラダだけ力いれろよ 海老塩ラーメンって北海道の何処？
野菜たっぷりちゃんぽん→まんまリンガーハットやんけ 通勤路にはファミリマしかないから毎朝ファミリマでパンとコーヒー買う
仕事で晩飯もスーパーかほか弁かファミリマしかない
帰り道もファミリマで夜食
もう食い飽きた助けて >>31
店どこ？
どうせ偽家系のインスタントだろ いや、こういうのはその地域で食べられないものを期間限定で売り出すんじゃないの？
普段食ってる人の地域で普段食ってるもの出してもしょうがないだろ 皆言ってるけど、ファミマだけ猛烈に態度悪いって
特に本社から来た風な人
特殊な会社なの？ 最近ななチキってあるけど揚げ鶏とはそんなに違うのか？ ファミマのこのシリーズ基本普通にうまいぞ
意外と醤油味が魚の効いたパンチのある味でうまい。昨日食べた海老塩もほんとに海老が効いてた
味噌もうまい。一番期待した豚骨だけは印象に残らなかったな >>81
セブンイレブンの冷凍ちゃんぽんが美味しいよ
コンロで温めるタイプちゃんと具が入ってる ＞＞北海道などで定番の「海老塩ラーメン」
断じて北海道では定番じゃないですｗｗｗ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
