【食生活】クリームシチュー「ご飯にかける?わける?」全国調査で「かけ」派が健闘した地域は?
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ほわんと立ち上る湯気、心癒やされる優しい味わい−。
秋の深まりとともに恋しくなる食べ物といえばクリームシチュー。主に家庭内で親しまれてきたため、その食べ方が“表沙汰”になることはなかった。
ところが今秋、ご飯にかける専用のクリームシチューのもとが新発売され、ご飯にかけることの是非をめぐる議論が一気に熱を帯びている。
シチューとご飯 僅差で…
《あなたはシチューとご飯を分ける? かける?》
ハウス食品(東京都千代田区)は昨年、インターネットの特設サイトでこんな問いを投げかけた。
同社が「分ける」といっているのは、クリームシチューをご飯に「かけない」という意味だ。
すると全国から9万件以上の回答が寄せられ、「予想を上回り、関心の高さに驚きました」と、同社広報担当の前澤壮太郎さんは話す。
その結果は?
・「分ける派」58%
・「かける派」42%
「分ける派」が上回った。分ける派が最も多いのが奈良県(71%)、かける派は沖縄県(70%)。全体の数字は僅差だが、都道府県別に見ると、実に37都道府県で分ける派が優勢。
そんな中、東北、沖縄でかけ派が健闘している、という勢力分布になっている。
その理由について、前澤さんは「あくまで推測・仮説の域を出ませんが」と前置きし、こう説明する。
「北東北はきりたんぽ鍋やせんべい汁など、鍋物の文化があり、汁気の多いものに炭水化物(ご飯)を合わせることに抵抗がないのでは」
一方、沖縄は「クリームシチューの缶詰が販売されていたり、独自の食文化のもと、もともとシチューをご飯にかける習慣があったようです」
ご飯にかけるは不作法?
「かけ・分け」両派の主張も興味深い。「汁物は何でもご飯にかけて食べたくなる」というかけ派に、「“ねこまんま”的不作法」と分け派。
分け派が「ご飯に牛乳をかけて食べるようなもの」と、ご飯にクリームシチューをかける行為に異を唱えると、「ドリアは食べられるんだよね?! 何でやねん」とかけ派が突っ込む、という具合だ。
分け派の中には、かけ・分け以前に「ご飯との組み合わせが無理」と、クリームシチューとご飯を合わせることに抵抗がある人も少なからずいた。
そもそもクリームシチューはどんなふうに誕生した料理なのか−。
「シチュー」という料理そのものはフランスで生まれ、アイルランドに渡り…と広まったようだが、日本の食卓でおなじみのクリームシチューは戦後、学校給食を通じて広まったとされる。
給食にはカルシウム補給のため脱脂粉乳を用いた料理がよく作られた。煮込み料理に加えたものが当時「白シチュー」と呼ばれて人気メニューだったという。
http://news.livedoor.com/article/detail/13779406/
2017年10月21日 14時1分 産経新聞 そもそも、シチューにごはんという組み合わせの人が多いのに驚いた
自分的にはありえない 大阪だろとおもって開けたらちがった
大阪はまじぇまじぇだもんなw 要するに日本人はドリアが苦手な奴が多いってことだな >>529
2ちゃんはやたらとマナーとか育ちとかうるさいんだよなあ
コンプレックスがすごいんだろうな ドリアはドリア
シチューはシチューってかんじ
ご飯専用シチューみたいなのも発売されてるけども、話題と物珍しさで一回買ったらいいほうかな
自分自体はまずいらんね >>496
シチューが前菜も、相当外れてる気がするが。www
スープとは違うだろ。 ごはんにシチューかけてパン粉とチーズまぶしてオーブンでチンして食べる >>471
「カレーライス」はどこにでもあるが、「シチューライス」はどこにでもあるのかね? >>481
マーボ丼あるしなー
八宝菜丼も中華丼だーぜー
>>482
中華料理用ガラスープの素入れてる。鶏だしだからな シチューの時はわざわざベーカリーでバゲットを買う
そんくらい御飯は合わない >>497
美味そう
食いに行きたいが金がないから
レシピ探して今度作ってみる >>547
ドリアにあってシチューにないもの
それはおこげさ >>532
家庭でやらなくても、そういう発想がないというのは
頭が悪い証拠だよw
ドリアを見たら、これシチューをかけてチーズを乗せ
たらほぼ同じものじゃね?と考えるのが普通。
そういう事が思いつかないのは頭が悪いから。
カレーと言われたらカレーしか考えない。
シチューと言われたらシチューしか考えない。
どっちも途中まで一緒だよな…とか頭が回らない。
つまり頭の芯が悪い。 逆にクリームシチューだけ飲む?なんてカレーのルーを飲むようなもんだろ 一回シチューもカレーもルーから作ってみればいいよ
なんでおいしいっていう人がいるのかわかると思う >>547
ドリア ハヤシライス ケチャップライス
ソース系のメシは全部苦手 ミルクの多いさらさらでなく塩と胡椒が濃いシチューは立派なご飯のおかず
しかしかけては食わん
見た目が白と白で何か変だもん シチューをかける、分ける以前に、シチューと一緒にご飯を食べるヤツらは
射殺されても仕方ないよね >>562
違う
バターだ
バターロールと食うのが美味い あれ?
かけるとかけない議論なのか
てっきり日本ってご飯と一緒に食うか、シチューだけっていう議論の方がくるのかと思ってた 麻婆豆腐も丼ないな
麻婆豆腐でいい
ご飯はご飯
牛丼やら親子丼は食べる 本当にご飯とシチューが合うなら、給食でご飯と牛乳が合わないなんて話は出てこないはずなんだよなぁ シチューのときは食パンをトーストしたやつがいちばん
食パンなんて常備食材だろ ドリア以前にホワイトシチューの元になったフランスの料理がご飯にかけて食べる物だっていう知識
ホワイトシチューはフランス料理だろうからバケットだろうってのはちょっと読みとして甘い ピラフにかけるのが通
ドライカレーにかけるのは田舎者 かける派が42%は予想以上に多い
食べ方はカレーのように最初からかけてあるのか、別で出てきて茶碗のご飯にかけるのか >>532
知的障害者の場合、その程度のことすら考え付かないのは仕方ない >>540
シチューは、中身により、
いろいろバリエーションあるから好きだけどなー。
普通のシチュー、シーフード、時間ない時の白菜と鳥肉とか、
割と材料選ばずに合うから、いつも一箱置いてる。 子どものときおかずのシチューを掛けて食ってよく怒られたなぁ。おいしいのに。 >>468
何故かスルーされまくってるな
まあ本場はともかく、洗い物を少なくしたいからかけたいのだ >>471
『唐揚げ定食大好きだけどケンタッキーのチキンをおかずにご飯食べるのとかあり得ないっしょw』ってバカも追加で。 クリームシチューにニンニクや生姜入れてみたり
粗挽き胡椒入れてごま塩状態にしてみたり
果ては毎回必ず焦がして焦げ臭いシチューにしてみたり
それでもシチュー作るのが好きなのはなぜなのか 一部を切り取ってあたかも大勢いるような印象操作はやめろ
シチューをめしにかけて食うやつなんてそうそういないw >>468
どうやら俺はフランス人だったみたいだわ 甘ったるいシチューに、甘ったるいゴハン
考えただけでも鳥肌が立つ絶対ダメな組み合わせ >>577
わいは固めのフランスパンをかじりながらシチューで食うのが好き ウチは静岡だけど、ゴハンにシチューかけてた。
ある日、兄が県の東部から彼女を連れて来たとき、その彼女は驚いてた。
つまりどうでもいいって事だ。 シチュー、カレーの類いはルーあればいいからな
だいたい玉ねぎや冷凍でなんやら入れるものあるし
サラダやら果物あれば楽でそれなりな食卓 そもそも日本のシチューはご飯にかけて食べるように最初から魔改造されている。 >>581
皿に飯盛って鍋からオタマで掬ってぶっ掛けてテーブルに持って行って食うが?
そのくらい自分でやるだろ うちの爺さんはハヤシライスが大好きだったが
シチューをご飯にかけたら殴られわ
行儀が悪いって >>554
日本人なんて結局みんなTV奴隷だからw
「TVでやってた」とか「お店で普通」でないと「恥ずかしい」となるんだよ
自分に何の歴史も積み重ねも無い証拠 御飯があたたかいときは分けて、御飯がさめてるときはかける。 >>588
何故かって
水だけで炊いてるのか味付きなのかも分からないし
調べるの面倒だし
スルーするよ >>594
甘ったるいシチューなのはお前んちの味付けが砂糖ぶっこみすぎなだけだろw >>552
なんでもシチューがでてきてそれを食べると
そのあと普通のご飯を食べるという感じだったそうだ >>438
何でおれが小太りだと・・エスパーか。
>>453
そうかもね。基本をしりつつ家では自由にやったらいいね。 シチューとドリアは別物
ビーフシチューとハヤシライスが別物であるのと同じ
細かい味の違いがわからない馬鹿舌がシチューをご飯にかけたりする クリームシチューをご飯にかける?誰がそんな下手モン食いすんねん 幼稚園でシチューライスみたいなメニューあったな
サフランライスにホワイトシチューみたいなルーをかけて食べるんだが、それ用に作ったシチューで
ドリアの味でも他のシチューの味でもなく合ってたんだよな
その給食の日は皆喜んでた >>576
牛乳だけじゃ塩分足りないからねえ、あとはちゃんと調理して手を加えればいいかと
牛乳単品を飲み物でなく食べ物としてみたら材料みたいなもんだし
素材の味云々とかいうにしても限度があるしな >>567
ああ、たまーにいるよね
一見日本人なのに「お茶漬け嫌い、食えない」って人 >>554
それって単に自分が見慣れてるかどうかだけのことであって
それをもってかけるのがおかしいとかびっくりする奴がおかしいわけ
「ああ、そういう人もいるんだ」で済む話 この手の話で沖縄を入れちゃだめ
おにぎりとおかずをぐっちゃぐちゃにして食べる奴らだぞ 西洋にかぶれる必要もないし、半島にかぶれる必要もない 海砂利水魚の方がよかった
芸人の改名ブームは糞だったな >>591
黒こしょうならカルボナーラのようになるな クリームシチューの味はカレーほどきつくないんだから、
カレーはかけるのにってのはおかしな話。
白飯じゃなく味薄めのチキンライスならクリームシチューと合うだろうけど。 そもそも、シチューライスと同じハヤシライスなるものが人気ある理由がわからん
ちなみに、ハヤシライスは俺の嫌いなメニューNO1 中年になってからクリームシチューやお茶漬け食べると
胸焼けして気持ち悪くなるようになった 理由は知らん まあ、日本のカレーとシチューは
ルーを入れるところまでは一緒だからな。
カレーをご飯にかけて良いならシチューもOKだよな。 >>1
この新商品、昨日作ったが妙に黄色くてしょっぱくて牛乳を倍以上いれたらちょうどよくなった >>576
給食なんて「揚げパンに豚汁」とかいう基地外メニューが普通に出てくるが >>611
細かい味の違いが分かるからこそ、クリームシチューとご飯の甘味が違うと分かるから
かけるんだろ ビーフシチューをご飯にかけたらハヤシライスになります。みたいな感じ いつもクリームシチューにカレー粉を足してホワイトカレーにして食ってる お前らドリアドリア言ってるけど
あれも日本にいたヨーロッパ人が作った日本の料理だぞ
欧州にはないんじゃねえか 南日本はあると思ったが、それ以外も結構あるな
配膳片付けすることを考えると、カレーの感覚で食べる家庭があってもおかしくないかと。 子供の頃はやった覚えがあるけど
大人になってからはさすがにご飯にクリームシチューはかけないな 外食でビーフシチューはよく見るけどクリームシチューは見かけない
牛肉ブロックとデミグラスソースのシチューだと高くつく、
あるいは作るのが面倒な家庭の豚肉・鶏肉使った代替食って感じがする
60〜70年代あたりが人気のピークで今はあんまり人気なさそう >>611
細かい味の違いって、市販ルーを使ってるからだろ?
それだと企業と製品の違いで、根本は分かってないんじゃないの。
バターと小麦粉を炒め混ぜるところから、作業工程はほとんど同じだよ >>611
舌馬鹿以前にご飯作らないだろ、お前
ハヤシはマッシュルームに玉ねぎ、牛肉
ビーフは肉やブロッコリー違いで使ってる野菜はほぼ同じ ざっくり言うと白いカレーみたいなもんだしご飯にかけても美味いよ
ただカレーほど自然な感じはしないな
カレーにご飯はOK、シチューにご飯はNGは単なる固定観念だろう
カレーと違ってシチューにご飯は合わない理由って別にないし >>579
だからさぁ、結局奴隷なんだよ日本人
TV様に肯定していただかないと駄目なんだよ
自分で決められないんだよ
奴隷だから シチューとご飯は同時に食べないと美味くないだろ
何で分けたがるのかな
カレーも同時が美味いだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています