【食生活】クリームシチュー「ご飯にかける？わける？」全国調査で「かけ」派が健闘した地域は？
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ほわんと立ち上る湯気、心癒やされる優しい味わい−。
秋の深まりとともに恋しくなる食べ物といえばクリームシチュー。主に家庭内で親しまれてきたため、その食べ方が“表沙汰”になることはなかった。
ところが今秋、ご飯にかける専用のクリームシチューのもとが新発売され、ご飯にかけることの是非をめぐる議論が一気に熱を帯びている。
シチューとご飯 僅差で…
《あなたはシチューとご飯を分ける？ かける？》
ハウス食品（東京都千代田区）は昨年、インターネットの特設サイトでこんな問いを投げかけた。
同社が「分ける」といっているのは、クリームシチューをご飯に「かけない」という意味だ。
すると全国から９万件以上の回答が寄せられ、「予想を上回り、関心の高さに驚きました」と、同社広報担当の前澤壮太郎さんは話す。
その結果は？
・「分ける派」５８％
・「かける派」４２％
「分ける派」が上回った。分ける派が最も多いのが奈良県（７１％）、かける派は沖縄県（７０％）。全体の数字は僅差だが、都道府県別に見ると、実に３７都道府県で分ける派が優勢。
そんな中、東北、沖縄でかけ派が健闘している、という勢力分布になっている。
その理由について、前澤さんは「あくまで推測・仮説の域を出ませんが」と前置きし、こう説明する。
「北東北はきりたんぽ鍋やせんべい汁など、鍋物の文化があり、汁気の多いものに炭水化物（ご飯）を合わせることに抵抗がないのでは」
一方、沖縄は「クリームシチューの缶詰が販売されていたり、独自の食文化のもと、もともとシチューをご飯にかける習慣があったようです」
ご飯にかけるは不作法？
「かけ・分け」両派の主張も興味深い。「汁物は何でもご飯にかけて食べたくなる」というかけ派に、「“ねこまんま”的不作法」と分け派。
分け派が「ご飯に牛乳をかけて食べるようなもの」と、ご飯にクリームシチューをかける行為に異を唱えると、「ドリアは食べられるんだよね？！ 何でやねん」とかけ派が突っ込む、という具合だ。
分け派の中には、かけ・分け以前に「ご飯との組み合わせが無理」と、クリームシチューとご飯を合わせることに抵抗がある人も少なからずいた。
そもそもクリームシチューはどんなふうに誕生した料理なのか−。
「シチュー」という料理そのものはフランスで生まれ、アイルランドに渡り…と広まったようだが、日本の食卓でおなじみのクリームシチューは戦後、学校給食を通じて広まったとされる。
給食にはカルシウム補給のため脱脂粉乳を用いた料理がよく作られた。煮込み料理に加えたものが当時「白シチュー」と呼ばれて人気メニューだったという。
http://news.livedoor.com/article/detail/13779406/
2017年10月21日 14時1分 産経新聞 カレーじゃあるまいし、わざわざかけて食べることなんかねーな
給食でパンに飽きてて、パンに穴開けてシチュー入れたりして食ってる奴ならいたｗ >>646
カレーは失敗した料理の残骸やら余った冷蔵庫の食材をぶち込んで煮てカレーで食う
万能処理飯だろ >>230
クリームシチュー濃くなっちゃったら牛乳いれろや。 >>624
美味いハヤシライスは美味いぞ
市販のルーは今ひとつだがな あの手の欧州系の汁物って炭水化物突っ込んで食う様に出来てんじゃないの？ ご飯にかけるも良しパスタにかけるも良しパンにつけるも良しシチューは万能やな(´・ω・`) シチューにご飯とかみっともないだろ
余ったシチューを明くる日ご飯にかけてミートソースとチーズ乗せて焼いて食べると美味いけどな >>646
そーいやーホワイトに牛って自分の固定観念が強いのか一回も試したことない
うまいのかな？ クリームシチューのときはパン食べるなあ
だからって、他人の食べ方は否定しないが
一緒の食卓でご飯にかけるひとは
長期的に考えてムリだと思う >>646
肉の違いかな
シチューは鶏肉が一番合うと思うが、カレーは豚か牛かと 健康に悪いからラーメンの汁は飲むな！
と言うくせにシチューのスープは飲むとか意味不明。
シチューはそもそもスープだろ？
って言うならラーメンもスープと麺でラーメンだろう？
麺と具だけならラーメンとは言わないんだぞ。 >>659
ハインツの高い方のデミグラ缶で作るとうまい >>653
うちの母フルタイムで働いて二人育ててたけどシチューライスやったことないよ
というか今思い出してみたら丼とかも出された記憶がない
ねこまんまなんてやろうものならうちは犬猫の子供を育ててるつもりはありませんって言われたし 実際ごはんに掛けてイマイチだった人は置いといて
やったことない人は一度やってみることをおすすめする。
思ったより旨いから。 シチューどころか俺の子供の頃は
グラタンもご飯にかけてた
グラタン皿にご飯を敷いてその上にグラタンかけてオーブン シチューにはパンだろ
そもそもの出発点が間違ってる カレーじゃあるまいし、シチューをご飯にかけて混ぜ合わせて食べるのは
かなり抵抗あるわ。パンにつけて食べるのはおいしいと
思うけどね。 俺の元彼女はかけるかわけるかで作り方を変えてたな
もう食べられないのが残念だ >>646
人参、玉ねぎ、ジャガイモ、肉（豚か鶏）
それに豪華にするときはマッシュルーム、普通の時はぶなしめじ
カレーでも牛肉にはならない
奈良出身で大阪住まいのうちの家は当たり前にかけてた
その習慣のまま関東に就職して同僚の前で自然にやったら馬鹿にされた
関東人は訳がわからない
カレーに生卵入れた時も同じ反応されたのを思い出した 架空の生き物かと思ってたかける派が意外に多くて笑ったｗ >>646
白いシチューは鶏限定・ジャガイモ・玉ねぎ・ニンジンあたり
カレーは肉は鶏豚牛ひき肉シーフードどれも使うしジャガイモニンジンはほとんど入れない >>673
わかる うちも母ちゃんがひどく嫌っていた
ご飯を汚さないように躾けられた 同じ味になるなら分かるがシチューをご飯にかけた物とドリアを同じ物扱いするのが解せぬ ビンボーくせぇって言ってる奴が低収入でボロ家住まいだったら、うるせえ無理すんな、TKGも食わねーんだろうな？
毎回マナーに則ったお上品で高級な食事してるんだろうな？
シチューの時だけ出てくるんじゃねえって言いたくなる >>666
自分は鶏肉派だが、連れが作るといつも牛肉にされる
まずくは無いよ、牛肉にホワイトソース添えた味を想像してみるといい ラーメンの残り汁やうどんの残り汁も白飯ボチャってシャコシャコ有難く食うんだよな クリームシチューはかけて食べると美味いんだよな
ただビーフシチューはちょっと気取ってかけずに食べてる 最近は牛肉が高いから豚肉でポークシチュー
そして今夜はコンソメバターライスとポークシチュー ゴハンにかけるのは、塩気か辛みがないとな
ぼんやり味のデシャベルソースやデミグラスソースだと、パンには合うがゴハンには厳しいんでないか >>684
都内にはびこるキッチン南海の鉄板メニューなのにカレーに生卵をバカにする奴なんているの？ >>646
その使い回すパターンだと鶏肉使うと思うわ
あとクリームシチューにはブロッコリー入れるｗ >>699
上田はツッコミうまいと思うよ
頭の回転早いんだろうなと思う シチューのCMをみろ
めしにかけてくってないだろ
必ずパンが食卓にあるし ライスの上にシチューかけるならチーズも乗せて焼いてドリアにしたいレベル
シチューの時には普通にバゲットを添えるか、ライス用におかずをもう一品増やしたい >>666
獣臭くなるんでやらないってことになってた気がするが、まあ好き好きだよね。 東京でも新宿のアカシア（洋食料理店）なんて
ロールキャベツシチュー（クリーム）でも
ポークシチュー（クリーム）でもごはんが付くぞ。 そもそもクリームシチューにご飯がないわ
クリームシチューにはパン かけるのは地方に多いかなと思ったらそうでもないし、
敢えて少ないと言ったら関西と中京ぐらいかな
それ以外はほぼ均衡してる。 ビーフシチューならかけてもいいが
ホワイトクリームシチューは
ご飯にはかけないし
そもそもご飯いらないパンやピザ 2で見てこれやってみたけど味が薄くて合わなかった
シチューはそのまま食う食べ物だからあたりまえだ
ドリアはごはんに下味つけてるな
シチューにはバゲット ハヤシは牛、カレーは豚か鶏かキーマならひき肉
白シチューなら鶏か豚とブロックベーコン、ビーフシチューは牛すね
だからってそれ以外は無し！とはいわない ご飯にかけてチーズ乗せてオーブンで焼くと超ウマイよ この話題が出る度にダブルキッチンてドラマ思い出す
味噌汁とご飯が無くて喧嘩になるんだよな >>705
あいつの”じゃんか”がすごい違和感ある
あいつどこ出身なの >>712
甘ったるいシチューには、あのパリパリ感と塩気が最高なんだよな
あと、食パンのミミもいい感じ 味が薄いからクリームシチューをたっぷんたっぷんにするんだよ。
カレーと同じ比率じゃだめ。 >>701
ち、中華丼…
鶏の親子丼…
とろろめし… 別にどうでもいいけど
ゆとり世代は少数派なのは自覚しておけよ
チョン並みに勘違いがひどすぎるわ >>646
ウチはシーフード、チキン、豚の3パターンにブロッコリー、白菜、人参、ジャガイモかな >>268
シチューはスープではなく煮込み料理だそうなのでOKかと。 市販のルーで箱に書いてある標準の分量でつくったら
ご飯がないと食えないくらいしょっぱいじゃん >>725
そそ。
あの焼き上がりの香り嗅ぎながら食うと
幸せな気分になる 一昔前の昭和の頃のハウスシチューは塩気が強めでな
ほとんどホワイトソースじみていてコレはご飯との相性が極めて高いワケよ！！
北海道クリームシチューとかまた別もの
この辺がご飯にかける、かけないの違いかな？
ウソだと思うなら白いパッケージの昔ながらのハウスシチューをカレーみたいに作ってみればいいよ
今のシチューじゃご飯にかけないかな >>724
ばあちゃんが茶碗にお茶と入れ歯いれて最後に飲み干すの思い出した そういえば今日命日だ >>666
>>668
>>682
>>687
シチューはシチューで専用？の具材にしてる家が多いのかな。
うちはどっちかと言うとカレーのおまけみたいな扱いが多いんよね。
んでもってカレーライスの横にシチューも掛けて、カレーと交互に口に入れたりしてる。
子どもの頃は辛いカレーが食えなくて、カレーの具材で別にシチュー作って貰ったりしてたから
その流れでうちではカレーと一緒に作る・食べる事が多い。 子供の頃はかけて食えたけど、今やってもまるで食が進まないｗ クリームシチューって、パンに付けて食べるもんでしょう
そもそもが。 ホワイトシチューとパンってグラコロバーガーに似てるよね
小麦とバター率半端なくて豆腐と油揚げの味噌汁に納豆とご飯で食べる時と似てる >>703
渡来人が朝鮮半島経由で日本に入ってきたから何なんだ？
下のサイトを見ろじゃなくて自分の言葉でわかり易く根拠を述べてみよ。 シチューとか家庭の味なんて中学の給食以来食べたことがねーよクソが ＞シチューのもと「シチューミクス」だ。
＞ラム肉などで作るアイルランドの伝統的なアイリッシュシチューを参考
これクリーム系ではなかった？
牛肉やラム肉で、クリームシチュー作ると、クドい感じになりやすような・・・。 大体カレーとシチューって入れるルーが違うだけじゃん
何でシチューはダメなのか逆に不思議 パンにつけて食べるもんだよ。
バゲットにバターが一番うまいよ。
でもごはんもいけるぜって話だろうが。
馬鹿か。 >>729
渡哲也だっけ？麦とろご飯を「鼻水みたいで気持ち悪い」って言ってたの シチューにパンとか言ってるのいるけどさ
具はどうすんだろうな？捨てるのかな？入ってないのかな？
ポタージュかなにかと勘違いしてるとかしか思えんなぁ
野菜と肉とシチューとご飯
それをゆっくりよく噛んで温まる
それが出来ない理由がわからない
分けて食って美味いか？
まずいシチューしか作れないから分けてんじゃないのかな
それならわかるがな クリームシチューはご飯にかけない方が好きだけど、
ご飯にかけてもそんなに悪くもない
一番あり得ないと思ったのはソースかつ丼だわ
ウスターソースまみれのご飯気持ち悪すぎ
二度と食べない(´・ω・`) 皿の枚数が増えるだろうが。
全部どんぶりにしろや！ >>670
＞麺と具だけならラーメンとは言わないんだぞ。
つけ麺？ 初めシチューだけで食べる
徐々にご飯にかけて食べる
最後ご飯を入れて食べる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
