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【食生活】クリームシチュー「ご飯にかける?わける?」全国調査で「かけ」派が健闘した地域は? 
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0001砂漠のマスカレード ★
垢版 |
2017/10/21(土) 14:59:47.18ID:CAP_USER9
ほわんと立ち上る湯気、心癒やされる優しい味わい−。

秋の深まりとともに恋しくなる食べ物といえばクリームシチュー。主に家庭内で親しまれてきたため、その食べ方が“表沙汰”になることはなかった。
ところが今秋、ご飯にかける専用のクリームシチューのもとが新発売され、ご飯にかけることの是非をめぐる議論が一気に熱を帯びている。

シチューとご飯 僅差で…

《あなたはシチューとご飯を分ける? かける?》

ハウス食品(東京都千代田区)は昨年、インターネットの特設サイトでこんな問いを投げかけた。
同社が「分ける」といっているのは、クリームシチューをご飯に「かけない」という意味だ。
すると全国から9万件以上の回答が寄せられ、「予想を上回り、関心の高さに驚きました」と、同社広報担当の前澤壮太郎さんは話す。

その結果は?

・「分ける派」58%

・「かける派」42%

「分ける派」が上回った。分ける派が最も多いのが奈良県(71%)、かける派は沖縄県(70%)。全体の数字は僅差だが、都道府県別に見ると、実に37都道府県で分ける派が優勢。
そんな中、東北、沖縄でかけ派が健闘している、という勢力分布になっている。

その理由について、前澤さんは「あくまで推測・仮説の域を出ませんが」と前置きし、こう説明する。

「北東北はきりたんぽ鍋やせんべい汁など、鍋物の文化があり、汁気の多いものに炭水化物(ご飯)を合わせることに抵抗がないのでは」

一方、沖縄は「クリームシチューの缶詰が販売されていたり、独自の食文化のもと、もともとシチューをご飯にかける習慣があったようです」

ご飯にかけるは不作法?

「かけ・分け」両派の主張も興味深い。「汁物は何でもご飯にかけて食べたくなる」というかけ派に、「“ねこまんま”的不作法」と分け派。
分け派が「ご飯に牛乳をかけて食べるようなもの」と、ご飯にクリームシチューをかける行為に異を唱えると、「ドリアは食べられるんだよね?! 何でやねん」とかけ派が突っ込む、という具合だ。

分け派の中には、かけ・分け以前に「ご飯との組み合わせが無理」と、クリームシチューとご飯を合わせることに抵抗がある人も少なからずいた。

そもそもクリームシチューはどんなふうに誕生した料理なのか−。

「シチュー」という料理そのものはフランスで生まれ、アイルランドに渡り…と広まったようだが、日本の食卓でおなじみのクリームシチューは戦後、学校給食を通じて広まったとされる。
給食にはカルシウム補給のため脱脂粉乳を用いた料理がよく作られた。煮込み料理に加えたものが当時「白シチュー」と呼ばれて人気メニューだったという。


http://news.livedoor.com/article/detail/13779406/
2017年10月21日 14時1分 産経新聞
0945名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:10:45.41ID:cNeF2zFF0
>>938
海軍
知らんけど
0946名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:11:02.79ID:rUL6CPn90
■■■本日午後7時から、秋葉原にて安倍首相の演説が行われます■■■

前回の都議選で味を占めた、在日パヨクとその同胞マスゴミが
また安倍首相の演説を妨害に来ることが予想されます。

選挙妨害の一部始終、画像・動画等での証拠残しにどうかご協力ください。

在日同胞マスゴミが「自然発生したアベヤメロ!の声」
と捏造報道する前に、マスゴミへ情報提供してあげましょう。

日本は平和な法治国家です。
野蛮な選挙妨害、マスゴミの捏造報道は絶対に許すべきではありません!
b
0947名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:11:22.34ID:unCAdD020
気持ち悪いよ
なんでかけるんだよ
0948名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:11:26.08ID:njGkZLez0
>>929
高麗(紀元前37年 - 668年)または高句麗

ツングース系民族による国家。

現在の中国東北部の南部から朝鮮半島北中部の、最盛期は満洲南部から朝鮮半島の大部分を領土とした。
三国時代に新羅や百済と共に朝鮮半島を割拠し、隋や唐等の中国王朝や倭国と勢力を争った。

『三国史記』や『三国遺事』によれば朱蒙(東明聖王)が紀元前37年に高句麗を建てた。考古学や史は高句麗は紀元前2世紀の古朝鮮の滅亡時期の周辺に既に存在したとする。
疲弊と内紛の後に668年に新羅と唐の連合軍に滅ぼされるまで、高句麗は東アジアにおいて強い影響力を持つ帝国であり軍国主義国であった。

滅亡後

遺民の一部には倭へ逃れた者もいる。例えば『続日本紀』によれば、武蔵国高麗郡(現在の埼玉県日高市・飯能市)は高句麗の遺民たちを移して設置したとされており。
高麗神社・高麗川・日高市高麗本郷などの名にその名残を留めている。

(666年)、百済人の男女2000人以上を東国に移住させる。
(684年)、百済人の僧尼及び俗人の男女23人を武蔵国へ移す。
(687年)、高麗56人を、常陸国に居住させ、新羅人14人を下野国に配する。又、新羅の僧侶及び百姓の男女22人を武蔵国に移住させる。
(690年)、新羅の韓奈末許満等12人を武蔵国に居住させる。又、新羅人等を、下毛国に居住させる。
(716年)、駿河・甲斐・相模・上総・下総・常陸・下野七カ国の高麗人1799人を武蔵国に移す。
(760年)、新羅人131人を武蔵国に置く。

高麗人
http://livedoor.blogimg.jp/kaikaihanno/imgs/4/3/43dd6882.jpg
↑関東でよく見る顔。まさにツングース系(エヴェンキ族)民族の血が混ざっていることがよくわかる例w
0949名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:11:41.78ID:LplIh1Mj0
>>944
カレーや丼物は全部ねこまんまか
0950名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:11:48.91ID:P5GvKY6/0
カレーぐらい具材が小さければわからなくもないが、シチューは具材が巨大過ぎるだろ
うーん
0951名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:12:00.82ID:6lbq7oDh0
シチューをスープ的な位置づけで食う家に憧れる
すげえオシャレじゃん 優雅だわ
小さいころからシチューライス食わされてきたから 中学で馬鹿にされるまで知らなかったわ
0952名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:12:05.07ID:FFao2J910
かけるやつとかホントにいるの?w
0953名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:12:07.03ID:CWVmnftq0
日本じゃカレーライスを略して通称カレーっていうけど
シチューライスなんて料理一般的に存在してなかったし、それを略してシチューとも言わねえのが現実
0954名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:12:09.27ID:++zFCMU10
>>891
友達にコンビニでおにぎり買うのを頼んだら
勝手に温めてきて喧嘩になった事あるわw
でも今は温める前提のおにぎりも多いからなあ
0955名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:12:09.37ID:KJoMxnZ00
>>162
> 親がDQNだとくだらない食事習慣を躾と称して叩き込むので
> シチューはかけないにこだわる奴の偏差値は低い
> 当たってるだろ

その通り。

成績が悪い子ほど「お行儀」を良くして先生に褒められようとする、
ってのと、同じことだね。

一般にね、偏差値の高い学校ほど、校則もゆるいし、
行儀も悪いの。

豊田真由子なんて、その典型だよね。

マナーや道徳なんてのは、所詮、凡人向けの
服従メカニズムなんだよ。
0958名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:12:22.09ID:FhmUU6ec0
>>707
実際に夕飯にパン出されたら発狂するオヤジがほとんどだと思う
少なくとも俺は発狂
0960名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:12:32.23ID:6lbq7oDh0
>>950
それはおまえんちのオカンの裁量次第じゃね笑
0961名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:12:47.54ID:LplIh1Mj0
>>950
具材の大きさとか誰が決めたん
0964名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:13:16.36ID:YPpX7G3O0
カレー見たいにかけて食べてる
残りがあったら次の日の朝にパンにのせてチーズと一緒に焼いて食べてる。
わりとオススメ
0965名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:14:01.03ID:+OiK4HV70
>>939
汁麺はほぼ日本の文化と思って間違いないよ。
EU行っても、東南アジアでも麺は殆ど汁無しが主流。
0966名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:14:03.13ID:CP6iar3g0
ご飯にかける、かけないで
使ってる市販ルーが全然別物じゃないかよ

塩気が強めなホワイトソース寄りと、
クリーソースの 甘め寄りと

いつまでやってんだよ
0967名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:14:03.93ID:VCBPoMCt0
シチューライスは、おいしいから
やるやついても仕方が無い。
0968名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:14:04.33ID:wgS1ltlf0
ガキの頃は、クリームシチューは大嫌いな食い物だった
今は、出されたら仕方なく喰うが、ごはんに掛けちまう発想は毛頭ないな
0970名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:14:27.37ID:f3cE7CAgO
クリームシチューはご飯にかけたら
それはもうただのドリアだからな。何もオカシクないし間違っていない
0972名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:14:46.33ID:KbcoL6my0
>>944
>ごはんにかけたら、ねこまんま。
既にこのスレ内で何度も言われてるけど、
カレーライスや丼物も同じ食べ方なのに何故かシチューだけ「下品」って叩かれてるみたいなんよね。

ねこまんま視点で見て、カレーライスは下品な食べ方じゃないのかな?
0973名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:15:06.44ID:HYetX57u0
>>965
うどんは小麦粉で
出来てるんだよね
    ∧,,∧   lヽ⌒ヽフ
   ( ´・ω・) (・ω・ )  うん
   (っ=|||o) (っ=||| o)
 ̄ ̄ `――´ ̄ `――´ ̄\

じゃあ米から作った
これは…?
    ∧,,∧   lヽ⌒ヽフ
   ( ´・ω・) (・ω・ ) ベトナムのフォーかな?
   (っ=|||o) (っ=||| o)
 ̄ ̄ `――´ ̄ `――´ ̄\
0974名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:15:18.53ID:cNeF2zFF0
>>965
フォーは汁と食ったような
0975名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:15:31.70ID:x1NfHTg00
かけたりかけなかったり
パンだったりご飯だったりいろいろ
0976名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:15:48.57ID:uSoZyat40
>927
こういう奴が部落解放とか言い出したんだぜ(笑)
自分が知らないと全体も『絶対』にそうだとしか思考の出来ない異常者。
バヨクもこうだよな。

割合見れば、半分近くはそれも有りだつってんだろ。
それは無視して一方だけで『絶対』そうなると語りだす(笑)
0977名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:15:52.89ID:1u6Ia4qs0
>>79
自分も子供の頃、貧民街の公営住宅に住んで寒さがつのる秋にシチューかけご飯を不味いと思いながら食ってた侘びしい思い出がある。シチューはパンには合うと子供の頃に気づいてた。
0978名無しさん@1周年
垢版 |
2017/10/21(土) 17:15:56.85ID:UfHFGPdL0
ゴハンとシチューを一緒に食べる人がこんなにいるとは、勉強になったわ
自分的にはありえないけど
0979名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:15:59.33ID:mPY7t6HH0
>>972
カレーは味が強いからご飯にかけてもおいしい。
シチューをかけると水っぽい。
0980名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:16:11.23ID:VCBPoMCt0
>>965
>汁麺はほぼ日本の文化と思って間違いないよ。
>EU行っても、東南アジアでも麺は殆ど汁無しが主流。

北アフリカだと、逆のパターンだな。
汁麺なんだが、スープ主流で麺が少ない。
味噌汁に豆腐くらいの密度しか、麺が無い。
0983名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:16:25.31ID:1+DrSBL40
ルウで作った日本人の舌向けシチューとホワイトソースは全然別物じゃないか
0984名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:16:28.45ID:V2yQad330
シチューはたくさんつくって作ってどんぶりで食うにかぎるわ
米なんていらんし
炭水化物が過剰に欲しいならマカロニやらなにやら一緒にゆでりゃいいんだよ
結局シチューが好きじゃないんだろうな
好きだったらどんぶりで食うだろ
皿にもるとかご飯にかけてる暇なんてないわ
ラーメンみたいにくえよ
0985名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:16:42.97ID:DeGYHN/a0
自分の場合はホワイトソース系はご飯のおかずにはならない
0986名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:17:17.31ID:LZiq6pKn0
>>937
少なくとも淡白ではないな、貧しい家庭だと淡白で味のしない透明な汁がシチューとでも言うのかな?
0989名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:17:59.87ID:MreFp7RD0
ドリアは飯に味が付いてるから成立するんだと思うんだがなぁ…
0990名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:17:59.94ID:UfHFGPdL0
>>985
デミグラス系のハヤシライスとかも合わない
0991名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:18:21.72ID:FhmUU6ec0
業務連絡

シチューにカボチャとコーンを入れないでください
0992名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:18:42.16ID:U04R3POJ0
ホワイトシチューって決まった具材だけじゃなくてシャケとかも入れられるわけで
甘い甘いって言ってる人は自分で作らないのかな
0993名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:18:48.14ID:f3cE7CAgO
>>979
シチューレシピにもよるが薄かったら塩コショウ振りまくれば良い。問題無し
0995名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:19:08.01ID:UfHFGPdL0
>>991
ごめん ヤングコーン いつもいれてるわ
0996名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:19:11.29ID:KW13oJzz0
混ぜ物は育ちの悪さが滲み出る
0998名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:19:36.19ID:cYYk78En0
>>984
丼に飯盛ってその上にぶっ掛けてシチュー丼とか作るよ
皿より冷めにくい
1000名無しさん@1周年
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2017/10/21(土) 17:19:55.68ID:LZiq6pKn0
>>994
ただのバカ舌じゃん、
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