【食生活】クリームシチュー「ご飯にかける？わける？」全国調査で「かけ」派が健闘した地域は？★4
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ほわんと立ち上る湯気、心癒やされる優しい味わい−。
秋の深まりとともに恋しくなる食べ物といえばクリームシチュー。主に家庭内で親しまれてきたため、その食べ方が“表沙汰”になることはなかった。
ところが今秋、ご飯にかける専用のクリームシチューのもとが新発売され、ご飯にかけることの是非をめぐる議論が一気に熱を帯びている。
シチューとご飯 僅差で…
《あなたはシチューとご飯を分ける？ かける？》
ハウス食品（東京都千代田区）は昨年、インターネットの特設サイトでこんな問いを投げかけた。
同社が「分ける」といっているのは、クリームシチューをご飯に「かけない」という意味だ。
すると全国から９万件以上の回答が寄せられ、「予想を上回り、関心の高さに驚きました」と、同社広報担当の前澤壮太郎さんは話す。
その結果は？
・「分ける派」５８％
・「かける派」４２％
「分ける派」が上回った。分ける派が最も多いのが奈良県（７１％）、かける派は沖縄県（７０％）。全体の数字は僅差だが、都道府県別に見ると、実に３７都道府県で分ける派が優勢。
そんな中、東北、沖縄でかけ派が健闘している、という勢力分布になっている。
その理由について、前澤さんは「あくまで推測・仮説の域を出ませんが」と前置きし、こう説明する。
「北東北はきりたんぽ鍋やせんべい汁など、鍋物の文化があり、汁気の多いものに炭水化物（ご飯）を合わせることに抵抗がないのでは」
一方、沖縄は「クリームシチューの缶詰が販売されていたり、独自の食文化のもと、もともとシチューをご飯にかける習慣があったようです」
ご飯にかけるは不作法？
「かけ・分け」両派の主張も興味深い。「汁物は何でもご飯にかけて食べたくなる」というかけ派に、「“ねこまんま”的不作法」と分け派。
分け派が「ご飯に牛乳をかけて食べるようなもの」と、ご飯にクリームシチューをかける行為に異を唱えると、「ドリアは食べられるんだよね？！ 何でやねん」とかけ派が突っ込む、という具合だ。
分け派の中には、かけ・分け以前に「ご飯との組み合わせが無理」と、クリームシチューとご飯を合わせることに抵抗がある人も少なからずいた。
そもそもクリームシチューはどんなふうに誕生した料理なのか−。
「シチュー」という料理そのものはフランスで生まれ、アイルランドに渡り…と広まったようだが、日本の食卓でおなじみのクリームシチューは戦後、学校給食を通じて広まったとされる。
給食にはカルシウム補給のため脱脂粉乳を用いた料理がよく作られた。煮込み料理に加えたものが当時「白シチュー」と呼ばれて人気メニューだったという。
http://news.livedoor.com/article/detail/13779406/
2017年10月21日 14時1分 産経新聞
前スレ 2017/10/21(土) 14:59
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1508602172/ >>104
ビーフシチューとクリームシチューって同じ物なんですがｗ >>95
ホワイトシチューはそんなに甘くないだろ
魚の照り焼きとか煮物の方がよっぽど甘い >>1
＞・「かける派」４２％
否定派が何を言っても、これが現実。
かけない派が圧倒的多数派では無いのよ。 まあ、トースト千切って
シチューつけて食うのも好きだが。
パンの耳をキツめに焼くと
シチューにつけて食いやすい。 シチューって牛乳臭いじゃん。米とは合わんだろう。まぁ食おうと思えば食えるがやっぱパンを選ぶな。 >>94
そうそう、チーズ乗せて焦げ目つけるだけで別の食べ物になる
そのわずかな手間が惜しいときは大人しく別物として食べる。
ご飯にかけるだけなんて半端は許さねぇぇ・・・みたいな？ｗ >>105
カルボナーラをクリームシチューで作るレシピがあったなあ 文句言ってるやつらが大体よく分からない決めつけばっかんだよねえ シチューとご飯の組み合わせが理解不能
シチューが米に合わないんじゃないんだよ
コメがシチューに合わないのアンダスタン？ >>93
頭が固いのはほぼ｢かけない｣派の一部でしょ。
かける派は別に、｢かけない奴は頭がおかしい、朝鮮人！｣なんて言ってない。 >>122
でもリゾット的なシチューを出されたとしたらちょっと揺らぐかもなｗ シチューの汁が好きなので
ビーフシチューで肉ばかりで
汁が少ないとちょっとしょんぼりする。
いや、肉も大好きだけどね。 寒くなってきたこの時期にこういった実にくだらない対立の構図をつくる記事をかくだけでシチューの売上が伸びる実績が作れるんだもんな。
鼻息荒く顔真っ赤にして書き込んだりしてアホかと >>113
残念、南部寄り
実家の親も大阪生まれで60前だけどシチューにはパンが出てきてた
シチューライスのルーの話をしたときも、シチューにライスはないわぁｗってみんな言ってたし >>111
パンと食すとデリカシーが生まれるのか
風が吹けばなんとやら？ ご飯と一緒に食べるけど掛けはしないな
ホワイトカレーも食べたの一度きりでリピートしなかった ご飯の代わりに、パンの耳小さく切ったやつだけを先に、どんぶりに入れて、その上からシチューかけて、シチュー丼にしたら？
安く作れるかも >>122
シチューがご飯に合わないならこれほど日本で一般的にはなってないよ >>109
普通、クリームシチューにはポークだろ？
カレーみたいに、関東はポーク、関西はビーフ
というのがあるのかね？ 昔、パスタにホワイトシチューかけて食べたけどイマイチだったな シチューがごはんに合わないって言ってる人は水分の多い薄いシチューしか
思い浮かべてないからじゃないかな
カレーみたいに濃いシチューはごはんに凄い合う 中華ぶっかけたら天津丼
カレ−ぶっかけたらカレ−丼
クリ−ムシチュ−ぶっかけたらドリア
(# ﾟДﾟ)何が悪いんだ ガーリックライスにしてかけて食うよ
ケチャップライスでも美味い 食パン千切ってシチュにつけて食ったほうがいい。
ご飯には合わないなクリームシチュー >>134
日本人は味が濃ければ甘かろうがしょっぱかろうがなんでもご飯と一緒に食べるからな〜 シチュー掛けご飯はまあまあ美味い
だからあえて食べたいってレベルではない
パンがないから仕方ないで食べる感じ >>135
チキンかと思った
>>136
チーズと胡椒が足りないな パスタにかけるときは
塩強くしないと物足りない。
自分は味塩コショウを足す。 関西のシチューは鶏肉のが多いんじゃね。牛を入れてるのはあんま見たことないな。ましてや豚なんかありえん。 そもそもシチューはじゃがいもが多量に入ってるから
米やパンは本来いらないんだけどな
じゃがいもの満腹感すげえわ
２３個食ったらすげえ腹が膨れる 1日目はかけない
2日目朝はパンをつけて食し昼はご飯にかけるかもしれない >>46
なんで大阪叩きのなりすましアホは記事の内容も見ずにレスするん？ じゃがいもでとろみをつけたスープが
ポタージュだったかな？ クリームシチューは飯が進まない事この上ない
米飯のおかずではないな >>134
その味覚がマジョリティだったらカレーライスみたいに
あちこちにシチューライス扱ってなきゃいけないけど皆無ですやん
自覚的な甘党ならいいけど
甘みを感じる力の弱いヤツばっか増えると
ドンドンいろんなものが甘くなりそうで怖いわ
シチューに入ってる野菜で既に甘いのになぁ >>134
合うっていうのはつまり不味くなければ良いってことじゃないよ
ご飯とシチューを混ぜても不味くはないよ
でもご飯ならその他でいくらでも相性の良い組み合わせがある
組み合わせるならばシチューならパンであり、ご飯なら焼き魚とかだろ シチューに炭水化物プラスするやつ絶対デブだわ
芋が入ってんだろ
炭水化物中毒だな >>147
カルボナーラも甘過ぎると途中で飽きるよね？ 合うか合わないかではなく合うように工夫するんだよね。 これ有田の方が言ってるの？
上田の方かどっちだよ。 は？
まさか、かける派が「炭水化物に炭水化物ってｗ」とか言ってねぇだろうな
まさか、かける派が「ダイエット」とか口走ってねぇだろうな
そもそも食いまくって「便秘が〜」とか悩んでねぇだろうな
詰まりまくった体で、胃からウンコ臭垂れ流して、それを誤魔化す為にガム噛もうが、ミントの奥からただようウンコ臭い息を気づかんと思ってのかよ
食うだけ食ってダイエットとかやめてくれ
オバハンのケトン臭はオッサンの加齢臭よりキツいわ
オッサンの何も臭いに気を使わないのは論外やけどな >>137
逆に、シチューは単独で味わいたいんだが、ソレだと味付け濃い訳で、試す気にならないなぁ。
飯に味付けするなら、かけるのもアリかもしれないが。 >>167
かけないが掛けるをうわまってるし
そもそもどこでシチューライス扱ってんの？ この前マツコの番組でスイーツとビールが合うってやってたからもう味覚は万人万色だと理解した >>137
いかにも味覚音痴で味が濃くないとダメそうなレスだな
野菜は十分甘いし味はあるんやで？ >>163
シチューの味が一つだと思ってんの？ｗｗｗ ハンバーグに掛かってるデミグラスソースをご飯に掛けて食うのめっちゃ好きだわ
むしろそっちを調べて欲しい
どれぐらいいるのか気になる
これ以上はない美味さがある
俺の中では1番ご飯に合うソース パンにつけるんだから、ご飯にかけてもいいはず！
と思ったが、ご飯にバターやジャムはかけないよな。
すまんかった。 シチューをかけてチーズ乗せてオーブンで焼けばドリアになりそうだ >>163
パンで食べる習慣がないなあ
合うのはわかるがパンでシチュー食べても物足りない気がする 他人がどんなもの食べようが関係ないだろ？
こんな調査してないで 他にやること探せよ シチューって具材の大きさとか量とかで違った料理になる白でもビーフでも
ジャガイモやブロッコリー人参が大きいと結構食いでがあるから
パンで調整とかできるが
最初っから御飯盛って、その上にシチューじゃ逃げられないよね
女性はどうなん？ 子どもの頃からずっとライスにシチューかけて出てきたわ
だからと言って外食の時はシチューにはパンに違和感一切なし
むしろ外ならパンで食べたい
シチューにライスは気取らないお家ごはんって感覚なんだわ シチューごはんうまいじゃん！
最近よく宣伝してる シチューオンライスは不味かった ドラマの深夜食堂でバターライスの回があって家でも試してみたが激しく後悔した。 ご飯にかけてたのはガキの頃だけだが、パンにつけるのは今もやってるというかパン無しにはシチュー食べない >>177
ビーフシチュー(トマトなどの酸味を加えたスープ)でもご飯とは喰いたくない
でもまぁクリームシチューよりは酸味がある分ご飯とも食える
つかビーフシチューは外食のメニューでも出すやろ？ 基本かけないけど、余ったクリームシチューをご飯にかけて
チーズ乗せて焼いて、ドリア風にして食べることはよくある >>174
饅頭で日本酒を飲む俺の爺さんは周りからは通と言われている。確か寿司の次郎の大将だっけか？魚に白ワインは誤解と言ってたな。 >>187
それだな
翌日に残ったシチューをご飯にぶっかけて食う
貧乏臭いが懐かしいな こんなのどっちだっていいだろ
好きなように食べて何か重大な問題でも発生するんか？ >>179
ハンバーグはロコモコとかあるしメニューとして成立してる
デミグラスソースだって、ハヤシライスとかオムライスとかごはんにかけることは多いんだから合うのは当たり前 おでんかシチューで白飯食えと言われたら鍋ごとひっくり返して抵抗するね スープ皿のシチューにスプーンのご飯を浸して食べる派
ていうかパン付けるの好き >>191
ビーフシチューの味が一つだと思ってんの？ｗｗｗ >>186
クリームシチューとビーフシチューじゃ色も味も違うからなぁ。ビーフシチューなら全然ありだろう。米とも合うし。 >>198
いや、ハンバーグに掛かってるデミグラスソースとハヤシライスは全然違う
ハンバーグ掛かってるデミグラスソースが1番美味しい
ハンバーグ食べたあとの肉汁と混ざりあった残りのソースは絶妙な味わいになる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
