【食生活】クリームシチュー「ご飯にかける？わける？」全国調査で「かけ」派が健闘した地域は？★4
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ほわんと立ち上る湯気、心癒やされる優しい味わい−。
秋の深まりとともに恋しくなる食べ物といえばクリームシチュー。主に家庭内で親しまれてきたため、その食べ方が“表沙汰”になることはなかった。
ところが今秋、ご飯にかける専用のクリームシチューのもとが新発売され、ご飯にかけることの是非をめぐる議論が一気に熱を帯びている。
シチューとご飯 僅差で…
《あなたはシチューとご飯を分ける？ かける？》
ハウス食品（東京都千代田区）は昨年、インターネットの特設サイトでこんな問いを投げかけた。
同社が「分ける」といっているのは、クリームシチューをご飯に「かけない」という意味だ。
すると全国から９万件以上の回答が寄せられ、「予想を上回り、関心の高さに驚きました」と、同社広報担当の前澤壮太郎さんは話す。
その結果は？
・「分ける派」５８％
・「かける派」４２％
「分ける派」が上回った。分ける派が最も多いのが奈良県（７１％）、かける派は沖縄県（７０％）。全体の数字は僅差だが、都道府県別に見ると、実に３７都道府県で分ける派が優勢。
そんな中、東北、沖縄でかけ派が健闘している、という勢力分布になっている。
その理由について、前澤さんは「あくまで推測・仮説の域を出ませんが」と前置きし、こう説明する。
「北東北はきりたんぽ鍋やせんべい汁など、鍋物の文化があり、汁気の多いものに炭水化物（ご飯）を合わせることに抵抗がないのでは」
一方、沖縄は「クリームシチューの缶詰が販売されていたり、独自の食文化のもと、もともとシチューをご飯にかける習慣があったようです」
ご飯にかけるは不作法？
「かけ・分け」両派の主張も興味深い。「汁物は何でもご飯にかけて食べたくなる」というかけ派に、「“ねこまんま”的不作法」と分け派。
分け派が「ご飯に牛乳をかけて食べるようなもの」と、ご飯にクリームシチューをかける行為に異を唱えると、「ドリアは食べられるんだよね？！ 何でやねん」とかけ派が突っ込む、という具合だ。
分け派の中には、かけ・分け以前に「ご飯との組み合わせが無理」と、クリームシチューとご飯を合わせることに抵抗がある人も少なからずいた。
そもそもクリームシチューはどんなふうに誕生した料理なのか−。
「シチュー」という料理そのものはフランスで生まれ、アイルランドに渡り…と広まったようだが、日本の食卓でおなじみのクリームシチューは戦後、学校給食を通じて広まったとされる。
給食にはカルシウム補給のため脱脂粉乳を用いた料理がよく作られた。煮込み料理に加えたものが当時「白シチュー」と呼ばれて人気メニューだったという。
http://news.livedoor.com/article/detail/13779406/
2017年10月21日 14時1分 産経新聞
前スレ 2017/10/21(土) 14:59
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1508602172/ ご飯に掛ける時点で
他の種類の料理に
なってしまうと思うのですが・・・・・ >>382
おかしいよ ご飯って言葉のとおりだよ
日々の糧は肉じゃなくて米だよ 日本の肉じゃがとか芋煮に
ダメリカが棄てた小麦粉を混ぜたら
ダメ日本が喰いたがった
嬉しい
日本を潰せて嬉しい
（トランｐコリア ごはんにシチューかけてオーブンで焼くとライスグラタンになるんじゃね 掛けないな
カレーでも、他の丼ぶり系でもご飯度と具をミックスさせるのもイヤだし クリームシチュー食べたくなったけど
外は雨だしスーパーまで買い出しめんどい
ネットスーパーも土日は当日配達は無理ですわ（） >>383
パン派からしたらシチューのときにパンがないなんてあり得ないのよ
今日はシチューにしよう、パン買おうってなるから クリームシチューてよくある市販のやつあんまり美味くないよね >>390
天ぷらで飯喰う時だって一口食べて残りを一時的にご飯に乗っけたりするやろ
同じことや >>304
そもそもクリームシチュー単体でも外食メニューに無くないか？ >>382
シャビシャビのスープご飯にかけるほうが嫌だわ。 子供はシチューだけじゃ満足できないわ
オムライスをつければいい。 大磯の給食や岐阜の吐くまで給食食わせたスレで
食い物を残す奴は躾が、育ちがとレス乞食してたような連中は
ご飯にかけて食ってそうw
※個人の妄想です ケチャップライス
混ぜる民族。
米飯と出汁巻き別々
正しい日本 >>387
>>392
白シチュー御飯にかけてるの？
親の代から？ >>403
水や牛乳入れすぎなんじゃね？
自分の家のクリームシチューはかなりトロミがあるが >>380
うちもその形式
口に運ぶ分をスプーンで少し混ぜて食べたり、混ぜずにそのまま食べたりで食感変えて楽しんでる シチューライス
反吐みたいだね
彼の国では
糞を酒にしたらしい カレーみたいに平たい皿に２食わけはまずいよ
茶碗の白米に無造作に上からぶっかけるのはおいしい
普段の食事にプラスして小皿にシチューつけてあげると
旦那がやたら喜ぶワラ >>409
うちじゃないけどwシャビシャビのシチュー作るの >>398
物凄く不味い
野菜スープにクリームで濃度付けるくらいなら美味いけど
ドロドロのグラタンの出来損ないみたいのをご飯にかけるって
なんだかキモい >>397
なるほどねーシチューのときはパンを買うのかあ
パンで食べるなんて何か上品だよな ビーフシチューならアリだけどな
さすがにクリームシチューはきもい >>415
全然上品じゃないよ
アラフィフバブルの残骸臭がすごい
あいつらやたら洋物好き 関東や東北に行った時、食の不味さと残念感にはビックリでした。
よくよく考えたら東日本人って味覚音痴ですもんね。
調味料ばっか使う関東ｗ シチューをご飯にかける関東ｗ
関東人の味付けは、関西の味付けより濃い味付けなので、
関西の素材を生かした出汁のきいた微妙な味つけを味わうことができない。 >>408
一人前ずつなら問題ないわ。
夜にパンとか子供は嫌がる そもそも、米飯にシチューてのが解らない。
と言いながら、自分はカレーライスに味噌汁を合わせる事がある。 話し逸れるが、クリームシチューにはタバスコ掛けろ！マジ美味いから シチューにご飯を入れるならセーフだろ
パンでシチュー掬い取ってるし >>418
逆にビーフシチューの方がないんだけどな シチューはかける派
でもコーンポタージュはご飯にかける気にならない 昔、うまい棒のクリームシチュー味ってあったが糞マズやった。 >>427
ないな
ハヤシライスとか米に絶望的に合わなくて不味いから絶対に食わないし 小学校の給食で食べたドリア、皿に盛ったカレー風味ご飯にほぼホワイトシチューかける方式だったなあ >>431
いやいやビーフシチューにはパンでしょ
ご飯は嫌だw >>426
それ
チーズフォンデュみたいで良いですね そもそもそんなに白米を食べない
昭和じゃあるまいし >>415
上品とかはあんま思わんけどｗ
逆に、おいしいパン買ったから夜に食べたい、じゃあシチューにしようってこともある
そういえば実家いた頃、母がパン買い忘れて、親父にパン買いに走らされたことがある
シチューにはパン！！！！！ってぶちギレやったわ >>439
関西はパン好きだからな
東日本は関西ほどパン食わないから シチューとごはんは別々なら食べるがご飯にシューをかけたら何でカレーのように美味しく食べられないんだ？
不思議だよな？ >>414だよねうちじゃ殆ど作らないな
わざわざ高いの買ったりめんどくさいからイチからとか凝れないし
お手軽レシピで美味いのあったらええな >>420
お好み焼き定食かなんだって？
ソースとマヨネーズまみれの小麦粉をおかずに
ご飯に食べる大阪人がよく言うわ。
だから他府県から嫌われるんだよ どっちもイケるで
行儀悪いのは分かってるから外ではかけないけど 「クリームライスリゾット」
と名前つければおしゃれな気がするだろ アイゴー、マジェマジェしたいのに
チョッパリども、ｸﾞｷﾞｷﾞー
わかります( ﾟーﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼ ごはんでもパンでもその日の気分で選ぶけどシチューをご飯にかけることはしないな
ベシャメルソースを大量に混ぜ込んで作るからわりととろみがあって合うはずなんだけど
白に白で色味が今ひとつだからかなあ
カレーピラフやサフランライスにしたらいいのかも >>446
ちゃうでキャベツと豚肉をおかずにしてるんやで >>445
＞日本の食卓に合わせ、ご飯と一緒に食べられるおかずとして開発。
＞洋食に見えるが、ご飯に合う“日本料理”として、家庭の食卓で長年に渡って親しまれてきた。 >>446
ご飯にお好み焼きもみんな食べる訳じゃないけどな >>440
関西のおばちゃんってほんとパンが好きだよね。 ハンバーグの時もパンとか言ってたわ 日本式のシチューはソースの残りのリサイクル的な感じだな
御飯にかけちゃう感じが猫まんまぽいw >>456
シチューはスープじゃなくてポトフみたいな煮こみ料理じゃないの？ クリームシチューと言う定義が曖昧ｗ
ホワイトソースベースでスープにもグラタンにもなる
ご飯にグラタンのせたらドリア
ゆえに硬めにつくったっらドリア的食べ方
ゆるめに作ったらスープでもう一品ほしいね シチューだろうがカレーだろうが
ごはんとソースを絡める割合を決めるのは自分だから、店で勝手にご飯にかけるのは
自分的にナンセンスだわ ご飯を耐熱容器に入れてシチューかけてチーズかけて
オーブンで焼けば大体ドリアだろ >>241
相変わらず自由軒以外に例の出せないことで大阪叩き ご飯にクリームシチューをかけてチーズを乗っけてオーブントースターで焼く →(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ クリームシチューぐらいご飯にかけて美味しくないと思ったものはない。
謎過ぎる。 シチューとご飯一緒に食べる人って育ちが伺えてちょっとな…友達ならまだいいけど恋人には絶対出来ないな… >>419
どんだけ性格歪んでんの草
すごいレッテルだな お前ら熱く語ってるけど
そもそもクリームシチューなんてよっぽどじゃないと食わないだろ 昔は分ける派だったが、今はかける派だな
食器を洗う手間が1つ省ける
エコだろw
>>446
炭水化物x炭水化物の組み合わせなんていくらでもあるのに、お好み焼きだけ目の敵にするのはなんで？ シチューはおかずじゃないという観念が拭えない
汁物としてのシチューだからご飯と合わせるなら別におかずが必要 >>471
うわっ
すごくまずそう
ご飯にシチューってやっぱ基地害だわ 具材が大きいと
御飯にかけた時凄い盛りあがってるビジュアルになる気がする
大皿ならともかく丼や御飯茶碗でそれは凄い
原始人か >>446
小麦粉の割合なんてほとんどないし、出汁が効いてるぞ
ソースもアホみたいにかけるわけじゃないし、マヨネーズもかけなくていい >>472
これからの時期は月2くらいでシチューだよ
もちろんパンで
昨日も作ったし ご飯って万能に見えてこれほど食材を選ぶ主食もないからな
パンやパスタに比べたら守備範囲が狭い
特に日本の米は魚介類や漬け物と言った日本古来の食材以外には合ってないんだよ
お前らはいつも米は万能だと思い込んで無理矢理食ってるだけ (市販)カレーも(市販)シチューもルーは小麦粉なんだから
コメに合うのは当たり前だろうがw
シチューにパンしか認めない人は洗脳うけていそう >>478
シチューうまいもんな
市販のルー優秀です 俺も生まれは大阪だがシチューはご飯にかけていた
しかし姉が友人宅にシチューご馳走になったときはパンが出てきたと言ってた
我が家は底辺だとは思わないがシチューにパンというのは上級な感じはする ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
