【食生活】クリームシチュー「ご飯にかける？わける？」全国調査で「かけ」派が健闘した地域は？★4
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ほわんと立ち上る湯気、心癒やされる優しい味わい−。
秋の深まりとともに恋しくなる食べ物といえばクリームシチュー。主に家庭内で親しまれてきたため、その食べ方が“表沙汰”になることはなかった。
ところが今秋、ご飯にかける専用のクリームシチューのもとが新発売され、ご飯にかけることの是非をめぐる議論が一気に熱を帯びている。
シチューとご飯 僅差で…
《あなたはシチューとご飯を分ける？ かける？》
ハウス食品（東京都千代田区）は昨年、インターネットの特設サイトでこんな問いを投げかけた。
同社が「分ける」といっているのは、クリームシチューをご飯に「かけない」という意味だ。
すると全国から９万件以上の回答が寄せられ、「予想を上回り、関心の高さに驚きました」と、同社広報担当の前澤壮太郎さんは話す。
その結果は？
・「分ける派」５８％
・「かける派」４２％
「分ける派」が上回った。分ける派が最も多いのが奈良県（７１％）、かける派は沖縄県（７０％）。全体の数字は僅差だが、都道府県別に見ると、実に３７都道府県で分ける派が優勢。
そんな中、東北、沖縄でかけ派が健闘している、という勢力分布になっている。
その理由について、前澤さんは「あくまで推測・仮説の域を出ませんが」と前置きし、こう説明する。
「北東北はきりたんぽ鍋やせんべい汁など、鍋物の文化があり、汁気の多いものに炭水化物（ご飯）を合わせることに抵抗がないのでは」
一方、沖縄は「クリームシチューの缶詰が販売されていたり、独自の食文化のもと、もともとシチューをご飯にかける習慣があったようです」
ご飯にかけるは不作法？
「かけ・分け」両派の主張も興味深い。「汁物は何でもご飯にかけて食べたくなる」というかけ派に、「“ねこまんま”的不作法」と分け派。
分け派が「ご飯に牛乳をかけて食べるようなもの」と、ご飯にクリームシチューをかける行為に異を唱えると、「ドリアは食べられるんだよね？！ 何でやねん」とかけ派が突っ込む、という具合だ。
分け派の中には、かけ・分け以前に「ご飯との組み合わせが無理」と、クリームシチューとご飯を合わせることに抵抗がある人も少なからずいた。
そもそもクリームシチューはどんなふうに誕生した料理なのか−。
「シチュー」という料理そのものはフランスで生まれ、アイルランドに渡り…と広まったようだが、日本の食卓でおなじみのクリームシチューは戦後、学校給食を通じて広まったとされる。
給食にはカルシウム補給のため脱脂粉乳を用いた料理がよく作られた。煮込み料理に加えたものが当時「白シチュー」と呼ばれて人気メニューだったという。
http://news.livedoor.com/article/detail/13779406/
2017年10月21日 14時1分 産経新聞
前スレ 2017/10/21(土) 14:59
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1508602172/ シチューとごはんは別々なら食べるがご飯にシューをかけたら何でカレーのように美味しく食べられないんだ？
不思議だよな？ >>414だよねうちじゃ殆ど作らないな
わざわざ高いの買ったりめんどくさいからイチからとか凝れないし
お手軽レシピで美味いのあったらええな >>420
お好み焼き定食かなんだって？
ソースとマヨネーズまみれの小麦粉をおかずに
ご飯に食べる大阪人がよく言うわ。
だから他府県から嫌われるんだよ どっちもイケるで
行儀悪いのは分かってるから外ではかけないけど 「クリームライスリゾット」
と名前つければおしゃれな気がするだろ アイゴー、マジェマジェしたいのに
チョッパリども、ｸﾞｷﾞｷﾞー
わかります( ﾟーﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼ ごはんでもパンでもその日の気分で選ぶけどシチューをご飯にかけることはしないな
ベシャメルソースを大量に混ぜ込んで作るからわりととろみがあって合うはずなんだけど
白に白で色味が今ひとつだからかなあ
カレーピラフやサフランライスにしたらいいのかも >>446
ちゃうでキャベツと豚肉をおかずにしてるんやで >>445
＞日本の食卓に合わせ、ご飯と一緒に食べられるおかずとして開発。
＞洋食に見えるが、ご飯に合う“日本料理”として、家庭の食卓で長年に渡って親しまれてきた。 >>446
ご飯にお好み焼きもみんな食べる訳じゃないけどな >>440
関西のおばちゃんってほんとパンが好きだよね。 ハンバーグの時もパンとか言ってたわ 日本式のシチューはソースの残りのリサイクル的な感じだな
御飯にかけちゃう感じが猫まんまぽいw >>456
シチューはスープじゃなくてポトフみたいな煮こみ料理じゃないの？ クリームシチューと言う定義が曖昧ｗ
ホワイトソースベースでスープにもグラタンにもなる
ご飯にグラタンのせたらドリア
ゆえに硬めにつくったっらドリア的食べ方
ゆるめに作ったらスープでもう一品ほしいね シチューだろうがカレーだろうが
ごはんとソースを絡める割合を決めるのは自分だから、店で勝手にご飯にかけるのは
自分的にナンセンスだわ ご飯を耐熱容器に入れてシチューかけてチーズかけて
オーブンで焼けば大体ドリアだろ >>241
相変わらず自由軒以外に例の出せないことで大阪叩き ご飯にクリームシチューをかけてチーズを乗っけてオーブントースターで焼く →(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ クリームシチューぐらいご飯にかけて美味しくないと思ったものはない。
謎過ぎる。 シチューとご飯一緒に食べる人って育ちが伺えてちょっとな…友達ならまだいいけど恋人には絶対出来ないな… >>419
どんだけ性格歪んでんの草
すごいレッテルだな お前ら熱く語ってるけど
そもそもクリームシチューなんてよっぽどじゃないと食わないだろ 昔は分ける派だったが、今はかける派だな
食器を洗う手間が1つ省ける
エコだろw
>>446
炭水化物x炭水化物の組み合わせなんていくらでもあるのに、お好み焼きだけ目の敵にするのはなんで？ シチューはおかずじゃないという観念が拭えない
汁物としてのシチューだからご飯と合わせるなら別におかずが必要 >>471
うわっ
すごくまずそう
ご飯にシチューってやっぱ基地害だわ 具材が大きいと
御飯にかけた時凄い盛りあがってるビジュアルになる気がする
大皿ならともかく丼や御飯茶碗でそれは凄い
原始人か >>446
小麦粉の割合なんてほとんどないし、出汁が効いてるぞ
ソースもアホみたいにかけるわけじゃないし、マヨネーズもかけなくていい >>472
これからの時期は月2くらいでシチューだよ
もちろんパンで
昨日も作ったし ご飯って万能に見えてこれほど食材を選ぶ主食もないからな
パンやパスタに比べたら守備範囲が狭い
特に日本の米は魚介類や漬け物と言った日本古来の食材以外には合ってないんだよ
お前らはいつも米は万能だと思い込んで無理矢理食ってるだけ (市販)カレーも(市販)シチューもルーは小麦粉なんだから
コメに合うのは当たり前だろうがw
シチューにパンしか認めない人は洗脳うけていそう >>478
シチューうまいもんな
市販のルー優秀です 俺も生まれは大阪だがシチューはご飯にかけていた
しかし姉が友人宅にシチューご馳走になったときはパンが出てきたと言ってた
我が家は底辺だとは思わないがシチューにパンというのは上級な感じはする クリームシチューは美味しいから好きだがご飯にかけると幻滅。
魔法があるなら教えて欲しい。 顆粒のヤツのほうが便利だわ
パスタにこれと粉チーズを振り掛けただけで食うが結構うまい
うどんの汁でも合う >>469
逆に思ってしまうんだよなあ
シチューライスなんて中高の学食のランチメニューだったから。。。
そんなシチューなんてカレーと同列なもん御大層に食べるのはどうかしているって思うわけでｗ
勿論、好みとしてパン派とご飯派がいるのは当然で別の話なんだけど >>446
むきになるなよバ関東ｗ
関東では天丼が人気らしいけど、天ぷらは別個で食った方がうまい
シチューもそう、シチューをご飯に乗せるのは下品だし不味い
下品だよね関東人ってｗ ところで日本のカレーが好きだという外国人の話はよく聞く。
クリームシチューは全く聞かない。 シチューもそうだけどぜんざいをご飯にかけて食べてたな
それが普通だと思っていた >>493
外食では見かけないメニューだからじゃね？ かけない方が不思議だわ。
カレーを分けて食べるようなもの。 >>459
新たな火種つくってんじゃねーよ
猫マンマは鰹かけて醤油垂らした飯のことだ 自身の価値観やご近所世界しか認められない狭量な人達の醜い煽りあい >>497
カレーはいろんなカレーあるから店で商売になるけど
シチューは市販ルーで完結してるしね そういえばカレーもごはんよりナンが好きだわ
家では米に合うカレーだけど、外で食べるならタンドールでナン焼いてる店がいい >>501
そういう認識が狭量だわ。
議論とは価値観のぶつかり合い。
どんなささいな議題でも議論は大いにやるべき。 まだやってるのねｗジャップってほんとに他人の目、他人家の事を
極力気にする特異な民族なんだろうね。
他所と違うのか多数派なんだろうかとｗ
やっぱり個性の強いのとか他人と違う人は虐められんだろうな？
これじゃ国際的な優れた良い人材が生まれ育ち難い土壌なのかもねｗ カレーをかけるのが下品じゃなくてシチューをかけるのが下品だという価値観は分からん
ハヤシライスもカレーライスも見た目はほぼ一緒じゃね？ >>492
えー？ちょっと前ご飯の上にペペロンチーノ味のスープパスタが人気ってあれ大阪じゃなかったっけ？
あれ下品だよね？ シチューもカレーも同じ食べ方で問題ない
コロッケさいつよ 中華丼や麻婆飯は下品なのかな
ていうかそもそもシチューごときに上品もへったくりも無いと思うんだけど どんぶり文化にクリームシチューぐらい合わないものはない。 >>510
丼物やお茶漬けおじや全否定ですね
ドリアなんかもダメでしょ？ >>509
天津飯もカニ玉とご飯を別々に注文しないと下品なんかって 残ったクリームシチューに溶けるチーズを放り込んで、ごはんに載せてオーブン焼きしてドリア >>509
栄養バランスで言ったらシチューミクスはゲテモノだろ
シチューミクス：炭水化物（小麦粉・芋）＋炭水化物（米）
中華丼：野菜、卵、肉
麻婆飯：豆腐、肉 >>490
その学食おかしいよ
まず一般的ではない >>516
こればっかり食ってるわけじゃないんだから無意味 >>499
それシチューなのかな
鶏肉メインじゃん
日本のシチューとは明らかに違う >>516
まあ、カレーライスがここまで浸透してる前では無意味な意見だな ぶっかけでクリームシチューみたいなドロドロはヤバいな >>175
マスコミ脳かよ
B級グルメは変わりものだから話題になるし、マスコミは大阪の場合特にキワモノのを取り上げたがるってだけだ 俺はかけないけどクリームシチューは米には合うよ
ビーフシチューの方が合わない >>517
お前の世界ではおかしいんだろ
恥ずかしくないのか？自分中心でしか考えられないなんて ウンチ臭い？蒸れた靴下の匂い？の納豆をグチヤグチヤにして
ご飯に混ぜて食べる事の方が余程気持ち悪くないか・・・ｗ >>517
ネットリしたルーのシチューは元々日本でご飯と一緒に食べる給食用に開発されたものだから
その認識がおかしい。
日本人が知ってるシチューは日本にしかないんだよ。 >>529
シュークリームはかけないけど
カスタードクリームはかけるよね オムライスみたいなケチャップ飯にならシチューぶっかけても美味そう
白飯には合わない >>527
混ぜるのは納豆でご飯とは混ぜない
ご飯と混ぜるのは朝鮮文化
というジャッププライド（笑） 黙って冷たいご飯にアツアツのシチューをぶっかけてかっこんでみろ。
反論はそれから聴こう。 クリームシチューにバターライスは至高だろうに。
あまったので、ドリアにしてもよし。
カレー同様に、日本オリジナルな料理なんだから、カレーと同じくご飯にかけても問題は無い。 ごはんにシチューはかけない
シチューにごはんは入れるけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
