【食生活】クリームシチュー「ご飯にかける？わける？」全国調査で「かけ」派が健闘した地域は？★4
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ほわんと立ち上る湯気、心癒やされる優しい味わい−。
秋の深まりとともに恋しくなる食べ物といえばクリームシチュー。主に家庭内で親しまれてきたため、その食べ方が“表沙汰”になることはなかった。
ところが今秋、ご飯にかける専用のクリームシチューのもとが新発売され、ご飯にかけることの是非をめぐる議論が一気に熱を帯びている。
シチューとご飯 僅差で…
《あなたはシチューとご飯を分ける？ かける？》
ハウス食品（東京都千代田区）は昨年、インターネットの特設サイトでこんな問いを投げかけた。
同社が「分ける」といっているのは、クリームシチューをご飯に「かけない」という意味だ。
すると全国から９万件以上の回答が寄せられ、「予想を上回り、関心の高さに驚きました」と、同社広報担当の前澤壮太郎さんは話す。
その結果は？
・「分ける派」５８％
・「かける派」４２％
「分ける派」が上回った。分ける派が最も多いのが奈良県（７１％）、かける派は沖縄県（７０％）。全体の数字は僅差だが、都道府県別に見ると、実に３７都道府県で分ける派が優勢。
そんな中、東北、沖縄でかけ派が健闘している、という勢力分布になっている。
その理由について、前澤さんは「あくまで推測・仮説の域を出ませんが」と前置きし、こう説明する。
「北東北はきりたんぽ鍋やせんべい汁など、鍋物の文化があり、汁気の多いものに炭水化物（ご飯）を合わせることに抵抗がないのでは」
一方、沖縄は「クリームシチューの缶詰が販売されていたり、独自の食文化のもと、もともとシチューをご飯にかける習慣があったようです」
ご飯にかけるは不作法？
「かけ・分け」両派の主張も興味深い。「汁物は何でもご飯にかけて食べたくなる」というかけ派に、「“ねこまんま”的不作法」と分け派。
分け派が「ご飯に牛乳をかけて食べるようなもの」と、ご飯にクリームシチューをかける行為に異を唱えると、「ドリアは食べられるんだよね？！ 何でやねん」とかけ派が突っ込む、という具合だ。
分け派の中には、かけ・分け以前に「ご飯との組み合わせが無理」と、クリームシチューとご飯を合わせることに抵抗がある人も少なからずいた。
そもそもクリームシチューはどんなふうに誕生した料理なのか−。
「シチュー」という料理そのものはフランスで生まれ、アイルランドに渡り…と広まったようだが、日本の食卓でおなじみのクリームシチューは戦後、学校給食を通じて広まったとされる。
給食にはカルシウム補給のため脱脂粉乳を用いた料理がよく作られた。煮込み料理に加えたものが当時「白シチュー」と呼ばれて人気メニューだったという。
http://news.livedoor.com/article/detail/13779406/
2017年10月21日 14時1分 産経新聞
前スレ 2017/10/21(土) 14:59
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1508602172/ >>921
牛乳入れすぎやね
色付けのために少量入れれば済む話 >>917
かけない派がそもそも合わないと途中から言い出してるだけだよ
しまいには具が大きすぎるから合わないとか言い出すし、とにかく反対の理由を
作って主張してるだけ >>492
天丼の美味しさが分からないのか。
てんやにも出店諦められてるもんなぁ。
ビビンバでも食ってろよ ごはんにシチュー
チーズのっけてオーブンに
タバスコ、ケチャップはお好みで
これドリアですｗ うちの家族なんて、私以外、親子丼、カツ丼も御飯の上にのせないでって言われる。麻婆豆腐はのせろとか、ﾒﾝﾄﾞｸｾ ご飯かけるみたいなのがCMで流れてるのを見て唖然とした
四十路だけど小坊の頃からご飯にシチューかけて食ってた
ラー油かけるとコクが増すんだよ >>926
レス辿ったけど、具が大きいから合わないって言ってる人はいなくて、具は大きいからかけないって人だけだね
かけない派と合わない派は別なんで、合わない派と論争したいのなら勝手にどうぞ ご飯を掛けるのは二杯目からだろ
一杯目から掛ける奴と絶対に付き合いたくない >>931
味の好みで濃い薄いが有るから分けるのが簡単
カツ丼でも鰻重でも味濃いの困るから別盛が無難
山椒の利いた麻婆豆腐で白いご飯は最高に美味い >>933
具が大きいからかけないのその理由て何？ かけを嫌うやつは、かけたらご飯の下に沈むシャバシャバシチューしか食ったことないんじゃないか 洗う食器を増やしたくないので、かけ容認派
家族の分はわけるけど >>939
そんなシチューあるの？ クラムチャウダーのこと？ >>936
知らんがな
レス辿って、言ったやつに聞けよ かける派には、全てのおかず・汁物を
ご飯の上に乗せてかけてグチャグチャにしてから
出してやればいい クリームシチューにごはんをかける派はどーすりゃいいんだよ
茶碗ひっくり返してごはんをかけるのが好きw シチューの時は、さすがにご飯無しですわ
カレーならご飯つけるけど。 クリームシチューライス
さしみ定食
おでんとご飯
これらのアンチが多いのはびっくりした どれも好物なんだが 刺身定食はなにも違和感ないな
おでんはおかずにならなくもないけど、おでんだけで食べる感覚の方が強い
おかずのメインとして出されるのはちょっと
シチューにごはんはないわ
シチューははっきりそれだけで食べる、合わせて飯を食べようと思わない
まあ焼きそばパンはないわーみたいな食わず嫌い的なもので
やってみればもしかしたらありになるものなのかもしれない、やらないけれど クリームシチューにライスの時点で理解出来ない
パンに納豆乗せるようなもの クリームシチューを御飯にかけるだって？
キモい…
残飯を漁ってる乞食にでも尋ねたのか？
普通の人間なら、なんでもかんでもゴチャ混ぜにした残飯なんか口にしないよ。 シチューに米もわからないけどラーメンお好み焼きに白飯食べる奴も気持ち悪い クリームシチューにご飯がそもそもない
ビーフシチューならライスもありだけど >>902
日本の米とは味が違うインディカ米を比較対象にしているお前が馬鹿
頭が悪すぎて、理解すらできんか？ よくドリアを例に出すアホがいるんだけど、あれはあくまでご飯を
トースターで焼くことで、パンの水分を飛ばしてカリカリにさせて
お米パンみたいにさせる。
だから乾燥したフランスパンみたいに、クリームソースとマッチするわけで
炊き立ての水分たっぷりのご飯とシチューは合うわけがないんだよ。
一つの行程だけど焼くという作業で全く食材の相性は変わるんだ。
ピザトーストだってふわふわ食パンにピザソース塗って食べても美味しくない。
カリカリに焼いたトーストだから素晴らしい相性になる。
食に通じてないアホはグルメを語るなよ、と言いたい。 炊き立て飯、そちにはシチュー掛け回しの上、レンゲで掻き込みの刑を申し受ける！ よくドリアを例に出すアホがいるんだけど、あれはあくまでご飯を
トースターで焼くことで、米の水分を飛ばしてカリカリにさせて
お米パンみたいにさせる。
だから乾燥したフランスパンみたいに、クリームソースとマッチするわけで
炊き立ての水分たっぷりのご飯とシチューは合うわけがないんだよ。
一つの行程だけど焼くという作業で全く食材の相性は変わるんだ。
ピザトーストだってふわふわ食パンにピザソース塗って食べても美味しくない。
カリカリに焼いたトーストだから素晴らしい相性になる。
食に通じてないアホはグルメを語るなよ、と言いたい。 ご飯にかけるとな
あれカレーみたいにかけるものじゃないだろ >>962
上にソースかけて焼いてるのにご飯がカリカリって ドリアの米ってちゃんと調理して炒めたバターライスみたくなってるよね >>960
長文で力説するようなスレでもないのに暇人キモい グラタン作りたいんだけどホワイトソース面倒
シチューで代用出来るのかな？
ご飯にシチューは要らない派だわ
パンにすればいいと思う 昔うちの親父がご飯に牛乳かけててびっくりした
牛乳メシだうまいぞなどと言っていたが試したことはない
おそらく母親も姉もいないところでそうやって食っていたのかな
今度やってみるか 盛り付けは分けるけどスプーンの上に両方のせてから口に入れます 好きな人には悪いけど味噌汁をご飯にかけたりもしないから。シチューといえど同じ。
そういう行為は許されない家庭だったもんで。 上に粉チーズのせてオーブンに焼いた奴なら食えそう
だがシチューぶっかけだけはちょっと無理かな どっちでも食べられるけど選べるなら分けるわ
カレーのノリでかけるんだろうな どりあやぐらたんたべたことないひとがどやがおでれんとーしてるの？ 好きならやりゃいいんじゃないか
合う合わないとかでいうとそもそもご飯とあまり合わない気がする 味噌汁もシチューもかけるよ
ぐちゃぐちゃご飯にした方が食べやすいし >>967
ホワイトソースの缶詰使うのはやなの？
ハインツとか普通にスーパーにあるでしょ・・ >>1
今現在でもかける派が4割もいるなら今後はかける派が主流になるだろうな
新たなニーズの開拓になるし他社も追随するはず
発案者は良い所に目をつけたな ビーフシチューやハヤシライスをご飯にかけないのか？ 味噌汁だって始めからかけたりしないよな
ある程度ご飯を減らしてからぶっかける シチューは汁物扱いで
味噌汁をご飯にかけるのはあんまり良くは思われないから
それと一緒 シチューにご飯をかけるって意味わからん
韓国人かなにか？ >>985
飯にキムチかけてるチョンのお前が言うなよクセェな 絶対かけないわ。納豆ごはんとクリームシチューが意外と合うんだわ 沖縄は人の集まるとこに弁当売りがすぐ来るんだけど、
カレーライスと一緒にシチューライスも売ってるとこがけっこうある シチューにご飯をかけるのか・・
ご飯にシチューかけるんじゃなくて ご飯と合わないとは言わんけどかける必要はないよな
おにぎりとシチューはすげえ合うわ そういえば小学校の給食ではみんなかけてたなあ
なつかしい
もうかけると言う選択肢すら忘れていたよ ごはんの旨味（甘味）が消えてしまうだろ、ごはんの意味がまったくなくなってしまう >>986
シチューにご飯まぜてんだ？きっしょ
祖国へ帰れよ もともと日本人なんて夜は茶漬けならぬお湯かけご飯が当たり前だった
なにを上品ぶってんだよ >>978
あーホワイトソースがあったね
スレがホワイトシチューだったからふと作ったシチューで出来ないかなって思って
ハインツの美味しいかな？今度作ってみます このスレッドは１０００を超えました。
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