糖度がたった2パーセント増しただけでw 数十万円の価値なんて
あるわけあるかw

昔から「柿の甘味」ってのはもっとも安上がりだって言われてる。
タンニンを含むからどうしても渋みが残るので上品な甘さには
仕上がらない。だから和菓子や洋菓子でも人気がイマイチになる。

関係者が値を釣り上げてるんだろうが高級品にとか人気になんて
ならねぇよw