>>86
>父親が料理研究家で、鯨食を関東に広げる仕事をしていた

つまり「戦前まで関東においては鯨肉を食う人間なんか殆どいなかった」ってこと。
ちなみに鯨肉が全国的に食われるようになったのは戦後の食糧難からであり
それまでは限られた地域での伝統食に過ぎなかったのな、それが事実だ。