【牛丼】すき家、牛丼値上げへ 深刻な人手不足で 並盛りは据え置き★2
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ゼンショーホールディングスは8日、牛丼チェーン店「すき家」で値上げを検討していることを明らかにした。深刻な人手不足で人件費が高騰しているため。値上げの対象は牛丼の大盛りとサイドメニューを予定しており、並盛りは据え置く方針。外食業界では大手居酒屋チェーンなども相次ぎ値上げに動き始めており、人手不足の影響が一段と広がってきた。
ゼンショーはデフレ下で値下げ競争を仕掛け、2014年には牛丼の並盛りを最安の270円まで下げた。その後の景気回復を受け、具材を20%増量するなどで15年に現在の価格に引き上げていた。
配信2017/11/8 15:36
日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO2324220008112017000000/
★1が立った時間 2017/11/08(水) 16:30:11.29
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1510126211/ そういやどっかの居酒屋のバイトの時給1200円とか、
製造業で働いてる漏れとか馬鹿らしくなる値段だわ 昼時とか会計に取られる時間が結構なもんだし券売機入れるべきだよなぁホント
結果的にコストダウンになるだろうに すき家に面接に行ったが落とされたぞ
人手不足なんて嘘だろ >>250-251
マクドナルドとか入っていない物を伝えたら届けに来るよ 昔は吉野家行ったら特盛選んだけど
今はどこ行っても並で済ませる
あまり量食べると体悪い気がしてきた >>255
製造業でも派遣がやるライン作業程度なら居酒屋の方がよっぽど重労働だぞ >>257
すぐに辞めそうなやつは最初から雇わんと思うわ 居酒屋は酔っぱらいに箸で目を刺されたりゲロ掃除したりリスクがでかい >>258
いや卵だけってところがひっかかったんだよ >>36
氷河期だけど中年は女性ならOKだそうで男性はお断りされますた ご飯の量を少しずつ減らせばいいのに
高い牛丼なんて誰もいらない >>257
面接までいったなんてすごいね。
普通書類落ちだよ。 >>274
すき家は、とん丼って言うのか。
初めて知った。
ありがとん >>275
えマジで?ビニール袋に入れて卵しかくれなかったわ >>7
自分もすき家にはいかない。
そこしか近くに食べる店がなくてもいかない。 >>85
そういや最近すき家強盗のスレ立たないな
ワンオペやめた影響かね >>278
え?卵だけってマジなのか
さらにクレーム入れるわw すき家は深夜に日本語の分からないネパール人を店番にしてるからね >>284
カレー頼むとうまそうなのだしてくれそう 人手不足で値上げってよく分からん
メニュー減らせよ >>250
最高にグダっててすき家らしいエピソードだな >>287
それな
牛丼とカレーとまぐろたたきだけで良いと思う
あとはトッピングでバリエーション増やす 深刻な人手不足は解決されたけど、今度は深刻な客不足に 商品にミスがあれば届けるのは必要だと思う。
それが出来無いのなら、持ち帰りはやめるべき。 昨日行ってきたが
大盛り頼んでも半分くらいタマネギで下のご飯もところどころ覗いててなんだか侘しい気持ちになったよ
これ既に実質値上げしてるようなもんだろ 安くない牛丼店になんの意味があるんだ?
潰れるなこりゃ すぐ近くに無いからなかなか行けないですが
ネギ玉牛丼は定期的に食べたくなりますな >>258
期間限定のてりやきチキンフィレオだかなんだかをテイクアウトしたら普通のてりやきバーガーが入ってて電話した
証拠とか必要なのかと思って「一口食べちゃったけどどうしましょう。。」って言ったら「それはどうぞお召し上がり下さいw」って笑われたわ >>293
牛丼屋だけじゃなくてあらゆる商品がショボくなってるだろ。アベノミクスのおかげやwwww メニュー減らせばいいんじゃね?
カレーだの豚だのネギトロだの豚汁だのやめればいいよ。
浅漬け朝食、納豆朝食、牛丼並だけでいいよ。
牛丼たくさん食べたきゃ二個頼むようにする。 >>294
うむ。
デフレ脱却の邪魔だから、
値上げ出来無い企業は、
日本のために、さっさと
潰れるべき。
マジレス 松屋って明らかに肉が劣る気がする。
味噌汁もいいけどあの肉はちょっと、、、 >>110
めっきり牛丼屋行かなくなったわ 朝定たまに食う程度 外食の選択肢が増えたからね
最近のお気に入り
ゆで太郎
かつや
サブウェイ
やよい軒
魚べい
牛丼屋要らないのかもしれない・・ 麻婆茄子牛丼だっけ?
あれレギュラーメニューにしてほしいわ。
あれが一番食える。 景気なんか良くなってない。
給料増えても社会保険料と増税でパーだよ。
個人所得が増えないのに法人の内部留保だけ増えてる。
内部留保は牛丼を食べないよ。 >>256
ステマめし以下の糞UI券売機が出来上がる >>283
卵だけ持ってこられても牛丼冷めるじゃん
普通は両方持ってこないか?
横から失礼 デリシャスの肉と牛丼の肉は、仕入れ先が共通
つまり、死滅したO157がウヨウヨ浮いているぞ すき家はごめん 正直無くてもいいわ・・
吉野家 牛丼食べたくなったら行く
松屋 定食食いたくなったら行く
なか卯 親子丼食いたくなったら行く
すき家 食べたくなるものが無い・・ >>306
安倍ちゃんはすき家の人手不足まで責任押し付けられるんだなw 楽だなぁ何でも人のせいにすりゃいい幸せな人たちは >>304
俺氏のお気に入り
・富士そば
・松屋
を一週間ローテーション
たまにほっともっとを挟む >>305
そういう変なメニューばかり出すからダメなんだよ 一時期のマックみたいに
クリィムシチュー牛丼とかお好み焼き牛丼とか出してここ頭おかしいと思ったわ すき家は雑巾のイメージついちゃってあれ以来もうずっと行ってないし今後も行くことないと思う >>320
たまにやよい軒も挟むがおかわりを競いあってくるオッサンがいて食べ過ぎるから行かなくなった。 >>321
マジレス
牛丼+味噌汁は塩分取り過ぎ。美味しいけど。
血圧高くなるぞ。 ついに松屋の時代が来るか。
ご飯が残っちゃう確率ダントツ一位だが。 コレ重要!
広島市は、介護事業所へ不正な請求でありながら、かまわず支払い続けている。
これは、税金の不正流失であり、消費税納税者、全員への裏切り行為である。 >>323
円安+原油上昇で物価上がるかもしれんよ 近所のすき家通いまくってたら、並盛りなのに肉多めにしてくれるようになった。
ちなみに店員はほぼ中国人。 >>322 おかわりという付加価値あるから最近繁盛してんだな 大戸屋が負けてる感ある >>268
今の女はどんな職にでも就けるし、
風俗からパートまで10回も面接せずすぐに採用されるだろうが!
今や男は殆ど採用されないのだけど!
女性は風俗からパートまでいくらでも仕事はあるが、
男性は40歳過ぎるとアルバイトやパート、派遣ですら殆ど仕事が無いのだけど・・・ 並盛りの値段据え置きてのは客離れを最小限にしたいて事なんだろうけど
うまく行くかね?
前回の値上げで減った客は帰ってきてないし・・・ >>3
すき家って中途半端だよなあ
久しぶりに行くと注文方法分からなくてたまにパニクる 豚丼に「とんどん」てふりがな振ってあるから「とんどん」て注文したのに「ぶたどん」って言い返された 客層悪いし働くのは無理
時給も高くないし
外国人より高齢者でも使った方が良さそうだが かつやが近所にあれば
すき屋も吉野家もいらぬ
かつ丼429は最高 >>334
値下げ云々よりイメージが悪いからな。しかも変に中途半端
牛丼屋というより何を食わせたいんだこの店って言う感じ >>338
100円割引券付き?あれは上手いこと考えたよな 期限までに使わないと勿体ない感出してからに
期限無い場合もあるけど月一の限定メニューでも釣るし高すぎず安すぎず かつやがココ一並にとんかつチェーン牛耳った
でも最近松乃屋も好き ささみカツはかつやに無い 牛丼屋とこ行ったことほとんどないわ
みんな子供の頃に連れてってもらってたのかな >>103
ほう、奇遇だな。
俺はなか卯で同じ目にあったぞ 本部が吸い上げすぎやろ
>>343
学生デビューか社会人デビューが多いと思うよ 今までが従業員を酷使して異常だったため、ようやく正常な価格に戻してきた
という認識がないこの国は終わってる
奴隷制国家だな なぜヒジキからポテトサラダになったんだろう
ヒジキ好きなのにさ >>311
だよなあ。。注文したのはあくまで「ねぎたま牛丼」であって
ネギ牛丼に別で卵注文したわけじゃないだろうし
まあツバ入りの牛丼持ってこられても困るが ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています