【企画部】「唐揚げとは何か?」とりま、胸肉で唐揚げにする人は貧乏人だろうな
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【企画部】「唐揚げとは何か?」とりま、胸肉で唐揚げにする人は貧乏人だろうな 【餃子店長】
今度からタイトルに餃子店長って入れてよ ところで有名どころの店で旨い唐揚げはどこか教えて欲しい。 >>27
いや、胸肉はどうやってもまずい
王将もミュンヘンもパサパサ。
ミュンヘンに至っては骨つきだから食いにくいという二重苦 最近の唐揚げは甘いのが多い。
最初の1個は美味しいけど2個目以降はくどい味 >>1
あの丑よりもダメな奴がいるとは思わなかった >>145
そんなに安い確かに最近安くなって来たが・・ >>1
アホ?
健康志向の欧米先進国では
胸肉の方が2倍ぐらい高いよ
モモ肉の方が高いのは発展途上国だけ ジューシーなの嫌い。
若干パサ気味でカリカリが好き。
牛も赤身の方が好き。霜降り嫌い。一口以上は食えない。 美味い唐揚げが食いたい
肉が臭くてベッチョベチョで油の味ばかりするカスなんじゃなくサクッカリッジュワッと旨味だけが出て来る香具師を… 食い物について、自分の価値観を押し付けたり、自分と違う価値観をバカにする奴は総じてアホ >>181
中華料理だったのかw
地元ではザンギと呼ばれているが むね肉パサパサで唐揚げにしてもあんまりうまくなさそうだけど
実際問題どうなの? 脂っぽいから胸肉も混ぜてやるよちゃんと軟らかくなる粉使う >>196
全然美味くない
胸肉唐揚げを美味いと言っている奴には、そもそもどんな美味いものを食わせても無駄だと思う >>190
胸肉食べているとモモ肉の脂こってりで食べる気しない見ただけぞーとする! 電通っぽい知能の低い低学歴が考えたっぽい煽りだなぁ
油ぎとぎとのモモ肉ばっか喰ってメタボなって50歳で糖尿病、高血圧、狭心症発症してくださいとしか またキチガイ餃子か。
何でこいつのキャップ剥奪しねーの? から揚げレベルならモモ肉もムネ肉も料理レベルで味ごまかせるよ 高いプレミア親子丼にわざわざ不味い胸肉も入れるのは何でなんだろうな? それがさ胸肉は不味いと思い込んでたんだけど、とり天?
胸肉のとり天?
めちゃくちゃ美味いわ >>1
VIPや嫌儲ごっこがしたいならそっち行けばいいのに
怖いの? 最近 油ッ気が、あんまり うけつけなくて 少量で充分
ササミとか湯せんして ドレッシングのほうだねえ むね肉は、から揚げ
もも肉は、焼き鳥
ササミは猫様にお供え用。実はササミが最高値(´・ω・`) 渡り鳥が飛び続けられるのは
イミダペプチドという
疲労回復物質であることが判明している。
これが、一番とれるのが、とり胸肉。 我が家はモモだと唐揚げ、胸だったらパン粉付けてフライと決まってる。 >>216
自分も猫にはササミと思って与えてたけど、ササミの与えすぎは良くなく、むしろ胸肉の方が猫には向いてると知り、今は胸肉あげてる >>75
アメリカ人て油こってりが好きなんじゃないの!? >>224
脂というよりも鶏モモ肉は "水っぽい"、"引き締まってない肉"、"グニュグニャしてる" みたいな感じで好まれてはいないかな。
ターキーも肉質は硬いんだよね >>224
大量に食べるのに脂が多かったら胸焼けするじゃん
健康にも悪い 胸肉は疲労回復に凄くいいから
むしろ胸肉の方が価値が高いぞ >>230
胸肉を食べ始めてから精力無くなった。(食べ始めてから半年ほど立つ) 胸の方が好きだけどな
調理法で柔らかジューシーになるし
モモは脂っこくて苦手 胸肉を揚げるサイズに切ってから塩を振って少し置いておくと水が出るのでそれをキッチンペーパーで拭く
それをジプロック等に入れて摺りおろし生姜と日本酒と味醂と醤油と水(好みなら摺りおろしニンニクも)を入れて一晩冷蔵庫に
それを衣をつけて揚げればジューシーかつしつこくない美味しい唐揚げが出来る もも肉の唐揚げってあの冷凍のやつか
まっずいから絶対にくわない
ケンタでもサイドラムは嫌われものだし
もも肉は出汁をとるもんなんだよな
やはり油淋鶏がうまいな
大分のとり天に、ケンタだとリブだな
大体出てる。 >>36
アメリカ産鶏肉はホルモン剤の投与が半端ないからやめとけって >>245
鶏と鶏の間にネギが挟まってるのが"ねぎま"だからネギとネギの間に鶏が挟まってるやつが"とりま"
ツマンネーなw どんな育て方したら>>1みたいになるんだ
他山の石として教えてもらいたい いつも半身揚げを食うメタボの俺は
モモも胸も公平に胃袋に。 >>245
近所のデブが「とりあえずマヨネーズ」の略だって言ってた。蛇足だけど140キロあった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています