【B級グルメ？】どんな味？…大阪・高槻うどんギョーザ 中国・瀋陽市で大人気
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大阪府高槻市のご当地グルメ「高槻うどんギョーザ」の普及を目指す市民団体が、初めての海外となる中国・瀋陽市で、２日間にわたり現地の中国人らに高槻うどんギョーザを振る舞い、人気を集めた。両日とも行列ができるほどで、用意した計５００パックはすべてなくなった。会長の栫（かこい）廣美さん（６９）は「文化が違う中国で多くの人に食べてもらい、励みになった」と自信を深めている。（張英壽）
高槻うどんギョーザは、昭和５０年代頃から同市北部の家庭でつくられ始め、主婦らに口コミで広がったとされる料理で、ギョーザの具を皮で包まずに、細かく刻んだうどんと混ぜて焼く。栫さんも当時、子供につくっていたという。ただ市外には広まらず、その魅力を発信しようと、栫さんが会長になり市民団体「高槻うどんギョーザの会」が平成２０年に結成された。
会は市内外のイベントでＰＲに取り組む一方、各地のご当地グルメが集まるまちおこしイベント「Ｂ−１グランプリ」の参加を目指してきた。努力のかいがあり知名度がアップ。今年６月、府内では初めてグランプリを主催する団体への加盟が認められた。
加盟後の初舞台として１０月２８、２９の両日、中国・東北部の瀋陽市で開かれた「日中国交正常化４５周年×Ｂ−１グランプリ２０１７ｉｎ中国瀋陽」に、「小樽あんかけ焼そば」（北海道小樽市）や「今治焼豚玉子飯」（愛媛県今治市）など、ほかの１０メニュー・団体とともに参加。材料などは用意され、栫さんらスタッフ５人がその場で調理して鉄板で焼き、２個入りのパックを無料提供。２日間とも行列ができ、１日目の１５０パック、２日目の３５０パックともすべてなくなり、大盛況で終わった。
産経WEST 2017.12.3 19:15
ww.sankei.com/west/news/171203/wst1712030039-n1.html うどんの分味が薄まって不味いんだが
なんで大人気？と思ったらタダだったのか 片栗粉で固めるわけね
けっこう面倒いやん
ギョーザ買ってきて焼いたほうが早い
味の素や王将の冷凍最強 この高槻うどんギョーザだけ数年前からNHKや大阪のテレビ各局でやたら取り上げられてるわ
これ以外の大阪のご当地グルメなんてほとんど取り上げてないのに 水餃子と肉うどんのコラボみたいなの想像して
美味そうだなと思ったら全然違った 日本では全く知られてないな。
そもそも高槻は辻元がらみでイメージ悪すぎる。 余り物でちょちょっと作った賄い料理だったんだろうなと 見た目ソバメシみたいなのかと思ったら、お好み焼きだった
豚肉にうどんか、簡単ならいいけど、ミキサーとかフープロ要るなら作らないな。 中国人と付き合っていた頃に毎日のように餃子食べてたのは事実でマジで水餃子が主流なんだよな
他に駝鳥の卵だったかを煮付けたやつもよく食べてた
ちなみに会社の寮に同僚と住んでて毎日スカイプで会話されるものだから同僚が一度ブチ切れて修羅場となった
中国に遊びに行くと寮に泊まれと言うので、同僚が御連れ込んでまたキレださないかと少々不安になるも、宿泊費浮かせて水滸伝や三国志の本買い漁ろうと安易に応じた。
初日は中々眠れずに一日中彼女に日本語会話を教えていると同僚が帰ってきて不機嫌になり、大口論に発展してハサミを逆手に持って凄みだしたのを止めたりと散々だった。
二日目に彼女が仕事で同僚が休み。あまり音を立てずに中国語の勉強CDをイヤホンで聞いてると電気が消える。
停電かと思うもCDは流れてる。人の気配がして誰かいると思ったらベッドの中に入ってきた。
殺される?とドキドキしていたらいきなりパンツの中に手を突っ込んできてしごき出した。
そのまま呆気に取られて言いなりになっているとおもむろにパンツをずらされ口淫が始まった
行為後に話していると同僚は毎日のスカイプ会話に嫉妬してて彼女より早く寝取ってやろうと計画してた。
本当に恐ろしいよ ワンタン麺のうどん版みたいなものか？
ワンタンは普通にうまいし、まずくは無いと思う。ただ、取り立てて美味いものでもないと思う。 >>109
これな
まあこれを海外にまで持って行った胆力に正直感心するわ 隣町に住んでるけど
イベントでも見たことないし
周囲の話題にすら上がらない
高槻で一番有名なグルメって
きのこの山かカールやろ 美味いから並んだ
じゃなく物珍しいからとか無料配布だからとかだろ？
単に日本食材で美味いからってのもあるかもだけど その市民団体は胡散臭い
大阪でそんなの聞いたことがない
餃子なんて郷土料理なわけないし
どっかのお店なら店名名乗るだろ
何が市民団体だ
変なポリコレにしか聞こえない テレビで特集やってたけど
高槻名物というわりには高槻で売ってるとこが見つからない
地元民に聞くも誰も知らない
結局観光案内所かどっかで聞いてわかったのがごく一部の居酒屋で提供されていたということ 3年前まで隣の枚方市に住んでたけど聞いたことが無いw
これ何てステマ wikipediaに高槻市土室小学校90年卒PTAのレシピとか書いてるけど
隣の阿武野小学校91年卒だけど一度も見たことないぞ
どんだけ狭い名物やねん ttp://t-udongyoza.com/free/order
高くない？ 名物があるだけいいじゃん、茨木なんて妙にサツマイモ推しなんだけど
あれって何なんだろう？もっといいものにしてくれよサツマイモなんて
素人でも簡単に作れるだろ。 何年か前に阪急うどんと阪急系列のパン屋が一緒に作ってた
きつねうどんパンは美味しかった。
もう一度作ってほしいっていうか定番にしてほしい。 山梨県富士吉田市の高校生が開発したと言われる
吉田のうどんコロッケ
話のネタ的に食ったけどクソ不味かったｗ >>70
冬籠でバイトしてた〜
なくなってショック
うどんギョーザは無理矢理名物に仕立て上げてる こういう、怪しげな中華Ｂ級グルメ、恥ずかしげなくよく中国に持ってくなー
台湾の板橋寿司やコンビニオデン、日本にうりこむようなもんだろ・・・ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
