＞アメリカのチームは鉄板でステーキを焼き、ニューヨーク州バッファロー市の名産の芳じゅんなソースをかけたほか

これって肉焼いて、持ってきた出来あいのソースかけただけのような・・・？
料理は料理だけどさ・・・