アルコールをこぼした場合炎が見えない
こぼしたアルコールが服などにつくと消すのが困難
そしてｊ実験ではガスバーナーの方が主流なのにわざわざ危険なアルコールランプを使う意味がない

そんなわけで今はアルコールランプは使われていない、教科書もガスバーナーを使用している
たぶん教師がふざけてわざと危険なアルコールランプ使ったんだと思う