広島焼きの食感はボリューム感があり普通にウマイ
お好み焼きよりポテンシャルは高いと思っている

ただし名産に広島と名づけたイメージがありパクリ感がある
お好み焼きとの違いを明確化しないと厳しい

全国で売るためにはそんなに甘くはないだろう
あの厚みがポイントなんか？