脳と体にいい油は下の油だってさ
サラダ油は一番痴呆症にとってはよくないらしい
しかしこの植物油から逃れるのは難しいｗ
キャノーラ油も似たようなもんだろう

http://toyokeizai.net/articles/-/84957

>毎日の｢サラダ油｣が認知症を進行させる！
>アルツハイマー病の｢真犯人｣とは？

>① ごま油（太白か低温焙煎）
>②高級米油……揚げ物か炒め物に使用
>③ オリーブオイル……炒め物か加熱しないでそのまま使用 
>④ えごま油
>⑤亜麻仁油……酸化しやすいのでドレッシングなど生食で使用