【医療】「低炭水化物（ローカーボ）ダイエット」は危険　コメを主食とした日本食が健康に良い　医師会と米穀団体が警鐘★２

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/13(水) 01:23:37.31

>>854
精米技術が上がったのがここ最近の話なんだ
明治以前なんて五分付き米みたいな玄米に近い米で、
食物繊維が多い分血糖値の上昇も緩やかで、ビタミンも含まれていた