【医療】「低炭水化物（ローカーボ）ダイエット」は危険 コメを主食とした日本食が健康に良い 医師会と米穀団体が警鐘★２
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ご飯やパン、麺類などを控える「低炭水化物（ローカーボ）ダイエット」。体重を減らす効果があるとして若い世代を中心に人気だが、
医療関係者の間では「健康を損なう危険性がある」との声が強まっている。日本医師会と米穀安定供給確保支援機構主催の
「食育健康サミット」が十一月、東京都で開かれ、医師らが炭水化物を控えることの危険性を強調した。 （編集委員・安藤明夫）
ローカーボダイエットは、炭水化物を控え、肉類などタンパク質や脂質中心の食事を取ることで体重を減量させる方法。
若い世代を中心に広まっているが、医学界では批判の声が強く、日本糖尿病学会は二〇一三年、「推奨できない」と提言している。
サミットでは、栄養のバランスが乱れやすい同ダイエットの問題点を指摘する声が相次いだ。
森谷敏夫・京都大名誉教授（応用生理学・スポーツ医学）は「炭水化物を取らないことで短期的に体重が落ちても、
体内の脂肪分は変わらず、水分が減っているだけの場合が多い。標準体重でも体脂肪率の高い“隠れ肥満”の若者は
むしろ増えている」と指摘した。森谷さんが女子大学生百三人を調査したところ、隠れ肥満は５０％に達し、低血圧３５％、
冷え性２１％などの問題もあった。
この学生たちに、正しいダイエットとして、管理栄養士が調理したご飯、みそ汁、魚、野菜、果物などの三食
（一食あたり四百キロカロリー）を二週間提供し、間食はしない生活を送ってもらったところ、体重は平均二・四キロ減。
体脂肪は一・七キロ、ウエストも三・七センチ減った。交感神経の活動や脂質代謝も向上したという。
日本人の摂取カロリー量は昭和時代に比べ大幅に低下しているが肥満は増えている。
「肥満や糖尿病の増加は食べすぎのせいではなく、座っている時間が長いことが一番の原因。
立って動く時間を増やすことで、筋肉の減少を抑え、高齢期の介護予防にもつながる」と体を動かすことを勧めた。
福岡秀興・早稲田大研究院教授は、若い女性の「やせたい願望」が栄養不足に直結する危険性を指摘した。
体脂肪率の低下は、卵巣機能に影響し、月経周期が乱れたり、無月経になったりする。
妊婦の場合はさらに影響が大きい。妊娠初期に炭水化物の摂取が少ないと、赤ちゃんは低体重で生まれる傾向があるだけでなく、
将来的に糖尿病や高血圧など生活習慣病の発症リスクも高くなる可能性があるという。
高齢の糖尿病患者の研究をもとに食育の問題を取り上げたのは、東京都健康長寿医療センターの荒木厚・内科総括部長。
カルシウムや食物繊維、緑黄色野菜などの摂取が少ないと、認知機能の低下のリスクが高まる傾向がみられたという。
健康と長寿につながる食として▽米などの炭水化物の主食▽魚、鶏肉、豆類、大豆製品などのタンパク質の主菜
▽野菜、海藻などビタミン、ミネラルの副菜を挙げ、「旬のものを食べるなど、食の多様性も大切」と強調した。
寺本民生・帝京大臨床研究センター長は、健康寿命を延ばすために、女性のロコモティブ症候群（骨、関節など運動器の障害）、
男性のメタボリック症候群（内臓肥満と高血圧、高血糖などが組み合わさった状態）の予防が大切として、伝統的な日本食の利点を強調した。
ソース 東京新聞
http://www.tokyo-np.co.jp/article/living/life/201712/CK2017121202000182.html
2017/12/12(火) 21:29:54.19
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1513081794/ 日本は長寿国なんだから当たり前ではあるね
卵かけご飯うまー いやー、今さら遅いよ
効果出るのみんな知っちゃったから… 炭水化物=カロリー=太る
馬鹿の三大論法(笑)
炭水化物が一義的に使用されるのはブドウ糖生成で、太るというより脳への栄養源
使えないほど摂取した場合肝臓に貯蔵される
そこで脂肪などの別要素と合わさることによって初めて体脂肪組織として肝臓外に貯蔵される。
これを俗に肥るという
結局肥る要因を複数無秩序に取りすぎなければいいのであって、炭水化物だけ摂取制限するのは
放送枠に収まりやすい分量（一要素だけ取り上げるのが覚えてもらいやすく取り上げやすい）のマスコミの情報に踊らされている低脳 >>1
>>日本医師会と米穀安定供給確保支援機構主催の
「喫煙はストレス解消に良い」ｂｙ日本たばこ 炭水化物取らないで、たんぱく質ばかり取ってると、
腸内が腐敗して、うんことおならが物凄く臭くなる、
絶対に身体には悪いよコレ。 >>97
老人医療がものすごいから長寿なだけだぞ
外国は食えなくなったら治療終了 糖質制限するとしっかり血液検査に反映される。
糖尿病の気があるならこんな記事に振り回されずに糖質制限しておくべき。 >>68
例えば菓子パン1個で500キロカロリーくらいあるからね。俺も以前はペロッと食べていた、糖尿と診断されるまでは。。 ご飯減らすのは別にいいけど
過度な糖質制限や糖質抜きはヤバいよな。
確実に寿命を縮めるわ。
早死にしたいなら止めないけどさ。 >>44
コカコーラが世界中で売れてる原因がソレ
砂糖とカフェインには依存性があるんだよ、そしてアメリカ人のようなデブになる >>85
昔は生活習慣病の発症年齢になるより前に、結核や破傷風、事故や戦争で死んでた。
今のアメリカと同様、貧民には健康診断も保健医療もなかった。 イタリアンのコースの方が最悪だろ
パンお代わり自由、パスタ、ドルチェだぞ 米に麦と雑穀混ぜて炊いてる。
適量多品目が体にいいのが本質。不自然に何かを足したり抜いたりするのは
あくまでトレンドで、食品や薬品メーカーの売り文句もある。
踊らされる必要なし。 炭水化物は摂って良い
ただし糖質低めで繊維質が多めの比率の野菜を選んで食べる
そうすれば炭水化物を摂りながら糖質を減らすことが可能になる
>>1の記事は米を売りたい利害関係者だから炭水化物の糖質の割合を意図的に説明しない ちゃんと食べて体重が減っていくんだからまともな食事であるわけがないわな >>103 脂質摂取では、直接に血糖値を上げないので、
糖質制限こそ有効なはずだが。
糖質スパイクは結構怖いよ。糖尿以外でも、血管ボロボロになる。 何事もバランスが大切なんだよ。
不必要なものなんてないんだ。 >>106
菓子パン一個でどんぶり飯以上のカロリーあるんだからすごいよなあ。
大した大きさでもないし、それだけじゃ全然腹膨れないのにね >>5
お互い痩せてると骨がぶつかって痛いから適度にムチムチがいい 日本人の腸は長くて植物向きだからそのうち問題出るだろう >>96
＞縄文後期からウン千年
人類は誕生から200万年、狩猟と採集で生活してきたんですが。 だから炭水化物なんかおかずでも取れるし間食でも取ってしまうから白飯を減らすなり一食抜くなり工夫しろってこと 糖質を取るから血糖値が上がる
糖質を控えたら血糖値の上昇は押させる事ができる
君たちが糖尿病と診断されたら病院のカロリー制限より糖質制限をやる方がいい。 >>114
正しく糖質制限できていれば標準体重以下にはならないよ 適度に筋肉も脂肪もつけて、運動しろ、食べすぎるな。
モデルや筋トレマニアやダイエット病人の体を羨ましがるな。
長く楽しく健康に生きる方が勝ちだ 極端に炭水化物抜くのがヤバいのに
これやる馬鹿がいるから認める訳にいかないんだと思うぞ
半分くらいに減らす程度でやればいいのに 個人的には外食をやめればそこそこ健康になるはずよ
調味料としての塩を全く使わない生活しつつ、この時期でも汗だくになる肉体労働してるけど
夏場でも熱中症なんてなったこと無い
毎日の食事も１食でバランス良く食べて浸透圧を考慮した食事してると
夏の日中でも水分補給は水だけで十分ですわ
ビバ！ 縦スジ 鶏に米だけ食わせてたら死ぬからな
ビタミンカルシウムその他栄養素ゼロ、カロリーのみ
玄米や雑穀食わさないとだめ >>111
イタリアでも庶民はフルコースなんて高くて食べないし。
母親や嫁の手料理が主体で、外食なんて立ち食いバルぐらい。 炭水化物悪玉論唱えてる医者は炭水化物（特に穀物）は毒だから絶無にしろって
勢いだったぞ
どっちかが間違ってるかウソついてるかだろはっきりしてくれ >>110
昭和40年位の事だぞ、食が欧米化してから激増してんだよ。糖尿は贅沢病って言われてたのも知らんのか？ 炭水化物はそれなりにとるけど米はさほど食べなくなったな
とりあえず茶碗は全く使わなくなった どうして糖尿病が治らない病になってしまったのか。
それはカロリー制限に縛られてしまったから。
カロリー制限をしても糖質を制限しないと治らない
医者は治らずに薬を一生売り続ける方が儲かる 年取って変なダイエットしてたら病気になったり死んだりするからな >>126
米を食べると熱中症なりにくいよね
パンや麺よりゆっくり消化するし水分沢山含んでるから ちなみに、一般人が運動で消費できるカロリーはたかが知れている。
消費カロリーの大半は基礎代謝によるもの。
痩せることを目的に運動をするのは、筋肉量を増やして
基礎代謝を上げる（燃費の悪い体にする）ためだからな。
そこ間違えるなよ？ ダイエットって「これはイイ」と「やっぱりダメ」の繰り返しだね。 食が欧米型して、コメの消費が減ってるのに、糖尿病急増、
コレが答です。 とりあえず運動せずに痩せようなんて甘い考えをまず捨てろよ
運動以外で痩せるってのはそりゃ病気の入り口だ 糖質をかなり制限して痩せた人がいたけど、みんないつもイライラしてた
食べたいものを我慢してるからかもしれないけど、イライラはまわりの迷惑だから止めてほしい そんな団体嚙ました時点で胡散臭さ100%なのですが 日本人の主食は米とか言うけど日本人が米を食べ始めたのはたった２千年前
しかも一般的に食べ始めたのは奈良時代
遺伝子レベルなら話にならないレベル >>130
明治生まれの私の祖父は普通に白米食い過ぎて糖尿病で死んだが？
昔は米を大量に食えるほど豊かじゃなかっただけ ただの利権
医者は糖尿病治療薬で稼ぎたいから患者が減ったり食事制限のみでコントロールできて治療に来なくなる人が増えると困る
米団体は米を売りたい
それだけのこと 若い奴はガンガン食えば良いのだよ
ローカーボすべきは中年から
食ったもんが全部贅肉になる頃から
真剣にやるべき
糖尿になる前に 色んなモン食べないと、ある種の食べ物が受け付けない体って必ずリバウンドが来るよ
あとダイエットって、痩せるのが目的だと思ってると後々にリバウンドが来る
痩せた上で健康的な生活を習慣付けるまでがダイエットだからね 米が体に悪いなんて減反政策の一環だろ。フェイクニュースだよ >>120
穀物食適応を始めて、何世代を経過してると思ってんだw ある程度の炭水化物は必要だからな
糖質はあたまの栄養だし 基本的に
衰弱
を、
ダイエット
と言い換えているだけで 庶民が白米3食取るなんてここ100年のことだろ
あきらかに米でデブ量産してるじゃん 炊くときに重湯を捨てて、糖質を33%カットする炊飯器
タイ米が美味しく炊けそうな予感
http://www.thanko.jp/smartphone/detail.html?id=000000002958
はやりのモチモチ系より、あっさりシャッキリ系のお米をワシワシ食べたい 米を食べると馬鹿になる
米を食べていたから日本は大東亜戦争に負けた
欧米を見習い3食パンを食べよう >>5
20から−10がいわゆる普通体形でいいんだけど、0だけなんか不健康。 日本人が餃子をおかずにしているのを見て中国人は驚く
中国では餃子は炭水化物扱い 炭水化物ダメだと思うと余計食べたくなるんだよなあ
夜は極力抜いてるがストレスすごいと夜ラーメンとか回る寿司行ってしまうがこれがまたうまいんだわ
異動して収入は増えたが忙しくなってストレス増えて食うことと飲酒がなによりのストレス解消になって滅茶苦茶不健康
残業まみれじゃないと全然稼げないのをどうにかしてくれ >>142
白米なんてつい最近なんじゃね？
精米するの江戸時代とか大変過ぎて絶対食ってねえよ 炭水化物って言い方やめて糖質と食物繊維にわけて話せよ 問題は炭水化物でもたんぱく質でもないだろう
野菜や果物を食べてない
ビタミン、ミネラルが足りていないから、食べたもののエネルギー代謝が下がる
繊維も足りないから、便がかなり臭いはず これの先駆者で本まで出してた人が
急死したのに、まだやってるなんて
バカじゃないの？ >>5
腹筋が鍛えられてるとウエストが締まる
出産するには腹筋が必要
つまりその感覚は本能だな >>138
そうピザやパスタ、糖質たっぷり油たっぷり
欧米由来の即死メニューですな 食いすぎも食わなすぎもよくないに決まってる。食生活めちゃくちゃな奴ばっかり。 糖質制限ダイエットやって、痩せるに痩せたが
筋肉落ちたし低体温になって風邪を引きまくった
痩せるのと引き換えに若さと健康を差しだず様なもんだよ
絶対にやらない事をお薦する
痩せるから有頂天になってしまって、他人の言う事を聞かない
それが一番糖質制限ダイエットの恐ろしさだよ コメ食わんと腸内菌叢が乱れるんじゃねえかな。
なんで穀類も食った方が健康なのか、自分の体にとっての栄養というよりも腸内菌のエサになってる。
玄米とか雑穀とか食ってりゃいい。 >>137
適度な運動、バランスの良い食事。
答えは既に出ているからな。 ただ、
肉体労働しないのに、過剰な摂取
頭脳労働なのに、糖不摂取
この両極端な話もあったりと >>143
白米食べ過ぎって事はおかずもそれなりに食べてたんだろ
白米のせいに勝手にすんなよ >>163
そりゃ極端なのはよくないだろ
ビタミンミネラルタンパク質を必要量食べ物からとる、
残りを炭水化物にするのが1番いい
それやると米2杯くらいしか食えない 北朝鮮やエチオピア行けば簡単に糖質制限ダイエットできるらしい 若い頃から夕方になると大量の汗と震えでペンすら持てなくなるような症状で苦しんでいた。
医者に行ってもあめ玉なめろとかしか言われず、もうどうしようも無いのかと諦めていた。
ふとした事から糖質を控えたらこの発作が一切なくなったから救われてる人もいるよと言いたい。 ただ食べる順番は大事らしい
野菜・タンパク質・炭水化物の順番で食べるのが健康には良い
糖尿病患者への指導でも採用されている
が、三角食いが美味いのだから普段から食い過ぎやらんことだ ＞肥満や糖尿病の増加は食べすぎのせいではなく、座っている時間が長いことが一番の原因
運動すればすぐに空腹になって摂取カロリーが増えて余計に太るだけ
だから運動だけで痩せようとする発想はよくない
食事から脂肪と糖質を減らしたほうが合理的 毎日３食、ごはん食べてるけど太らない
人工甘味料を避けてる。あれは間接的に肥満に繋がるように思う >>142
しかも精白米が一般化したのは戦後
日清戦争あたりで兵隊さんの食料くらいだった
炭水化物という以前に糖質とるのに米でなきゃいけない理由は全くない
>>1は米前提で説得力ゼロ ダイエットは今から半世紀経っても
実は〜だったのである！
で始まる胡散臭い手法が何百も生まれては消えてるんだろうな。 >>5
女の痩せ願望は、男のマッチョ願望に似ている
男は適度に柔らかい女が好きなのに、
女はむやみに痩せたがる
女は細い男が好きなのに
男はむやみに筋肉をつけたがる 淡水化物ダイエットて 糖尿患者には 血統日の上昇がなくなるから
Ｈ１ｃが あんていするんだよね。
病院食だと 食後３００なんてよくあるし。 どんなに美人でも便が臭いのは御免だ
どんなもん食ってんだと思ってしまう
炭水化物ばかり、たんぱく質ばかりの奴は腸が悪い
腸が悪いと肌艶も悪いし、粘膜がドドメ色に汚くなる >>155
日清日露第一次世界大戦で勝ったから
３勝１敗やんけ 低糖質ダイエットの第一人者とか急激に痩せた奴が
心臓やられてさっさと死んでるっていう（笑）
笑うしかないだろ 肉野菜主食にすると良いよまじで
炭水化物控えたら健康そのもので身体が軽い
騙してないからまじでお勧め
というか何故一般的にならないのか不思議 炭水化物は取らない努力しても
結局ソコソコは食うことになる気がするしな
だから炭水化物を敵視してしまうという気持ちは分かる >>146
米が主食で必ず食べないといけない前提がおかしいわ >>180
しかしその食べ方、胃の中で混ざってしまえば同じような気がするけど 血糖値の上がる速度を緩やかにするため、野菜と汁物飲んでから、最後に米食え
ただしデブは半膳だ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
