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【中央アフリカ】 動画:バッタは「ごちそう」、牛肉よりおいしいと評判に
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0001みつを ★
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2017/12/14(木) 18:24:35.81ID:CAP_USER9
http://www.afpbb.com/articles/-/3155435?cx_position=7
(リンク先に動画ニュースあり)

2017年12月14日 16:29 発信地:バンギ/中央アフリカ
【12月14日 AFP】中央アフリカの首都バンギ(Bangui)では、バッタ類がごちそうとして、もてはやされるようになっている。価格が3倍の牛肉よりおいしいと言う人もいるほどだ。農薬汚染の可能性も指摘されているが、人気に陰りは見えない。11月27日、28日撮影。(c)AFP
0311名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 22:35:14.16ID:5DAnwQi30
>>310
すげえ

まだ青々してるけど今の時期のはもう固いだろうな
0312名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 22:35:54.12ID:yluklMYj0
農業で被害が出てるからみんな無理して食おうとしてるだけだろ
0313名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 22:36:12.52ID:4v6tfbuC0
1度粉砕して、小麦粉に混ぜて 食べれば 日本人でも、昆虫食できる
0314名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 22:36:23.62ID:spz1bn3A0
エビに羽があったらバッタみたい

エビとか食えるなら
バッタも食えるよな
0316名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 22:38:12.38ID:apQscOQo0
うちでは、ハーブ植木鉢で栽培してる
トマトや、お茶、スープ料理なんかにも合う。

苗木が150円位で売ってるし、水上げるだけだから育てるの簡単。
0317名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 22:38:21.19ID:ho78i7L00
エビは身が多いから美味

たとえばバッタとかの昆虫は
腹部など、身はなく皮の中は血ぶくろとなっていて
その中に内臓が浮いているというイメージ

血管がなく老廃物や内臓からの栄養分が
そのまま腹部の中にたまった血の中に
まざっているから

昆虫はおいしくないんだよ

昆虫がおいしければ、原始の頃から
人類が喰いまくって絶滅させてるわ
0318名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 22:39:28.64ID:jCvn8qOX0
これのどこがニュースなんですか?

イナゴの佃煮ウマー
0319名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 22:40:04.13ID:jgQGG0VZ0
重要なタンパク源だからなぁ、別に問題ないさ。
0321名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 22:43:48.78ID:5DAnwQi30
>>316
ホムセンで売ってあるハーブの苗木は、
食用としてあるの以外は食わない方がいいみたいよ
0323名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 22:44:21.84ID:cky1COjl0
>>299
小学生の頃は生で食ったわ
美味しく食うには味噌だな
0324名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 22:45:13.90ID:9NihAwlz0
うまいと思うならばったばっかり食ってりゃいいんじゃないかな?

別に止めないよ
0326名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 22:46:40.51ID:04bEGQuV0
次はシロアリだな
0327名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 22:49:16.47ID:IOKFukpX0
海老やカニが海中昆虫みたいなこと言う人、
どうかしてる。
0328名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 22:49:20.34ID:TRU0kUUY0
>>28
おなかのすき具合だと思う
0329名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 22:50:09.88ID:SBgOYdt70
子供の頃食ったイナゴは確かにうまかった
0330名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 22:51:51.87ID:BsTVSQ110
他国の食文化には口出さないから
日本の食文化も放っておいてくれ
0331名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 22:53:13.39ID:siKNJg/q0
>>317
猿の頃は果実と並んで主食だったろ
集団で狩りするようになったら効率悪いし保存も楽だしあえて食わないよね
0335名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 22:57:19.92ID:cZA83osN0
気づいてないだけで魚と一緒にアニーさんは食べてるんだろ
0336名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 22:58:01.57ID:WP2HRA+/0
>バッタはごちそう 牛肉よりおいしい

日本人には、エビはごちそう 牛肉よりおいしいとか、カニはごちそう 牛肉よりおいしいみたいに読み替えると理解しやすいようだね
生物学的には昆虫ってエビやカニと近いらしいから
0337名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 22:58:23.27ID:BnippDuf0
ここでいう牛って、ヌーとかあバイソンでしょ?
あまりおいしそうじゃない
0338名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 23:06:21.36ID:xJODPKD/0
バッタならなんとか食える

セミやタガメやゲンゴロウなんかはキモい
0339名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 23:06:32.16ID:ZUVT+Sku0
大量発生した蚊をハンバーグにして食ってる動画みたけど、これは食べてみたいと思った
日本人のリポーターが炒った蚊を食べた味を小女子みたいだとか言ってたような気がする
0341名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 23:07:32.95ID:yZUbYctG0
>>337
マサイが飼ってるような牛でしょ
ヌーとか野生動物は狩ったらダメかと
0342名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 23:10:23.09ID:zwRuSHsX0
>>255
青森の六ヶ所村に原発関係の施設が出来る前に
視察に行った原発関係者が現地で見かけたそうだけど
地元の子供らは木からなんか幼虫ほじくって食ってたらしい
0344名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 23:12:31.81ID:Y3JsNy8Z0
イメージで語るのも何だけど、この辺の牛肉って
労働させて使えなくなった大人の牛じゃないのかね
日本の牛肉のイメージで考えるのとはだいぶ違う感じがする
0345名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 23:12:49.11ID:62bTH7dO0
野生の虫は病原体が多くてな
この人たちはすぐに殖えるから問題ないんだが
0346名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 23:14:04.76ID:Vjtdrkj40
うまくて栄養がありゃなんでもいい。
結局、なれの問題でしょ?
大体から、動物の生の筋肉や糞尿にまみれていた内臓、白濁した分泌汁をさらに腐らせた物体やらを平気で食ってるやつらが何を言ってんだと思う。
0349名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 23:18:21.44ID:UoLeTn910
無理無理無理無理
昆虫食べるくらいなら餓死する
爬虫類は食べられそうだけど虫は無理!!
0350名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 23:20:20.36ID:nRRX1BRa0
イナゴの佃煮は子供の頃みんな普通に食ってたぞ
0351名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 23:20:21.84ID:Y3JsNy8Z0
>>349
そんなあなたに天然着色料コチニール
0353名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 23:23:50.71ID:dxnhT8NF0
イナゴの甘露煮は美味いよ
ガキの頃、イナゴを捕まえると買い取ってくれる店とかあったし
0354名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 23:29:34.75ID:F4QdNwjR0
アフリカ人って割りと虫食うよな。
伝統的に食ってたとかならまだ分かるけど、新規に食い始めるのはきついだろうとしか思えんけどなあ。
モパネワームとかも絶対無理だよな。
もっと無理なのはアボリジニだったか生きたままの芋虫食うのだけど。
まあ、日本人もザザ虫だの蜂の子だの蚕だのイナゴだの食ってるけどな。
0355名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 23:31:08.18ID:Oq1F281K0
昆虫は病原体や寄生虫が怖いな
茹でたり、揚げたりと完全に中まで火を通せば食べられそう
孵化直前のヒヨコを食べるよりは、まだ昆虫の方が食べやすそう
0356名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 23:32:29.92ID:M6x0nTew0
寄生虫とか病気の概念がないのか
0357名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 23:34:03.69ID:wFYHUfU80
イナゴはいいけどザザ虫とかよく食えるな
最初に食べた人すごいよ
0358名無しさん@1周年
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2017/12/14(木) 23:34:49.98ID:zRMG1MC60
ウマオイみたいなバッタだな
0364名無しさん@1周年
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2017/12/15(金) 01:09:20.81ID:Vy5cwf2q0
>>354
昔から虫食ってる地域ってのはだいたいの場合、虫以外にタンパク源がないんだよ
近くに海がない環境で、動物もそんなに安定して捕まえられないようなとこだと虫を食い始める
日本だと長野県とかがそんなんだ
0365名無しさん@1周年
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2017/12/15(金) 01:10:56.96ID:esDOzNrR0
>>1
お前らちょっとバッタ
0366名無しさん@1周年
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2017/12/15(金) 01:13:49.66ID:c+qjizwx0
まぁフランスでも昆虫食が流行ってるらしいから食えないこともないんだろうが、

正直食ってみたいとは思わねーなぁ。
0369名無しさん@1周年
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2017/12/15(金) 01:26:52.84ID:dOoZ/yTE0
美味しかったら日本でもメジャーな食糧になってるわ
虫がマイナーということはつまりまずい
0370名無しさん@1周年
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2017/12/15(金) 01:27:06.92ID:vA+AcDjl0
イナゴ佃煮を美味い食ってる日本国と同じじゃないか何がおかしい
だいたいな、獣肉が至上てのがそもそもおかしい
0371名無しさん@1周年
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2017/12/15(金) 01:33:42.74ID:w/jsJM0H0
呪い耐性が付くとか広めた方がよく食べられるようになると思う
0373名無しさん@1周年
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2017/12/15(金) 01:37:37.43ID:0ofg5Ir60
バッタのかき揚げ丼が不味いはずはないとざざむしの人がいってた
0375名無しさん@1周年
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2017/12/15(金) 02:15:40.63ID:WxotCkGl0
>>370
うちの実家じゃ普通に秋のおやつだったな
学校総出でイナゴ採りとかやったわ
0377名無しさん@1周年
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2017/12/15(金) 02:51:34.71ID:IeDh7Yx+0
カリッカリの素揚げに塩かければいけそう。
0380名無しさん@1周年
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2017/12/15(金) 03:28:35.33ID:pHAqcbNg0
素晴らしい事だな。食糧難の未來に希望の光が見えた。そのまま堪能してくれ。
0381名無しさん@1周年
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2017/12/15(金) 03:30:24.26ID:pHAqcbNg0
どうでも良いけどさ、タラバガニとダニって形がよく似てるよね!
0384名無しさん@1周年
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2017/12/15(金) 04:57:08.19ID:daMe253c0
ユスリカをひたすら集めて、丸めて焼くだけのユスリカハンバーグとかあるでしょ
0385名無しさん@1周年
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2017/12/15(金) 04:58:06.41ID:OxI3owQW0
>>364
長野なんて、鹿とか猪とか、野生のたんぱく源いっぱいいそうだけどな
スズメもいないのか?
0387名無しさん@1周年
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2017/12/15(金) 05:01:59.20ID:XQMo8ZTa0
長野に限らず、いなごの佃煮みたいなのは海のない県にあるらしいが
しかも、そんなに昔のことではない、アラフォーが子供の頃に食べてたくらいのアレらしいが

どうなんだろ、酒に合うのかな?
0388名無しさん@1周年
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2017/12/15(金) 05:06:57.36ID:8/eIFAL80
虫を食う土人
0391名無しさん@1周年
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2017/12/15(金) 08:03:37.05ID:CXskMLwj0
>>28
消化酵素を持ち消化吸収できること。
お腹がゆるくなるのはきけん。
解毒ができ中毒を起こさない。
感染症となるウィルスや
プリオンがないこと。
アレルギーを起こさないこと。
映画エイリアンは半端なく溶かされて吸収されるし、寄生されるし食用には適さない。
0393名無しさん@1周年
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2017/12/15(金) 08:19:50.03ID:j9AMeArA0
>>16
中国人が自国内で大量発生した時に食べる為にとかで捕まえまくってなかったっけ?
そんなニュースを近年見た気がするんだが,,,
0394名無しさん@1周年
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2017/12/15(金) 08:46:42.74ID:5XPbAZ/s0
虫食う奴は虫だけ食って、牛食いたい奴は牛食えばいいだけじゃ、無理に虫食わなくても良くね?
0395名無しさん@1周年
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2017/12/15(金) 08:56:44.91ID:IYKCpxOI0
生まれた時から食ってりゃ食えるけどな

俺は、小さいとき、親が冗談でウナギをヘビだって言ったせいで、
大人になるまでウナギ食えなかったわ
0398名無しさん@1周年
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2017/12/15(金) 09:55:52.97ID:ik9UqGG+0
>>274
人間が食べる用の食材として売ってあるよw
パウダーもある
もちろんその辺でカサカサいってるのは何を食ったかわからんから
食べないでね!
0399名無しさん@1周年
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2017/12/15(金) 09:58:08.02ID:wQGdIb4+0
エビやシャコは食べるのに昆虫を忌み嫌うのもおかしな話だ
0400名無しさん@1周年
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2017/12/15(金) 10:00:17.24ID:mw0ifYdm0
>ザザムシのつくだ煮を味わう2年生たち
長野日報社 地域 2014年1月28日

 箕輪町の箕輪南小学校で28日、伊那谷の珍味ザザムシが給食に出た。地域に古くから
伝わる郷土の食文化を知り、大切にしてほしい、と同校が計画した。90人余の全校児童が、
色濃く煮詰められたつくだ煮で味わった。
 用意したのは、30年以上ザザムシ漁をしているという同町沢の関二千六さん(73)が伊
那市の天竜川で捕り、しょうゆや砂糖でじっくり煮詰めたつくだ煮約200グラム分。関さん
から提供を受け、1人6、7匹ずつを、給食のご飯のおかずとして食べてもらった。
ttp://livedoor.4.blogimg.jp/karapaia_zaeega/imgs/c/e/ce393533.jpg
0401名無しさん@1周年
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2017/12/15(金) 10:20:01.49ID:ne9RCUQ40
小生はバッタのかき揚げ天丼が食べたいでござる !無論、特上でござる!
0403名無しさん@1周年
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2017/12/15(金) 12:00:58.40ID:AzJcU+g40
虫嫌いだがイナゴなら何故か平気だ。
0404名無しさん@1周年
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2017/12/15(金) 12:06:22.08ID:r1Bk36Nn0
水中の虫であるエビやカニが食えるのだから
地上の虫が食えないわけないな
0405名無しさん@1周年
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2017/12/15(金) 12:10:49.73ID:QBaLpDHm0
価格が3倍って
たったのそれだけしか変わらないのか
日本の牛肉の価格水準は一切無視するとしても
バッタってそんなに安いものじゃないんだな
0406名無しさん@1周年
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2017/12/15(金) 12:26:24.42ID:NxmC1W4c0
>>281
チョンのポンテギは露骨に虫臭くてまずい。
長野の蚕の蛹の佃煮とは素材が同じというだけで、
比較してはいけない。ポンテギって韓国のK-POPアイドルだって普通に食ってる。
0407名無しさん@1周年
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2017/12/15(金) 12:29:14.07ID:NxmC1W4c0
>>403
長野県に住んでいた時に、蚕の蛹と蝗と蜂の子までは食べたが、
カミキリムシの幼虫の鉄砲虫とカワゲラの幼虫のザザ虫は、
中途半端に大きくて形がグロいので無理だった。
0408名無しさん@1周年
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2017/12/15(金) 12:30:11.01ID:L2w6HP0X0
うちの庭、春になるとバッタがあっちこっちでぴょんぴょんしてる
食べられるのか…どうやって料理するんだろう
0410名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/15(金) 12:59:30.46ID:AlugZ5RM0
全部ミキサーにかけて完全に原型なくしてしまえば
まあ、食えなくもないかもな
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