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【人手不足】 バイト争奪戦過熱、時給上昇・・・飲食店悲鳴 「このままでは店が回らない」
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0001影のたけし軍団 ★
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2017/12/21(木) 14:07:43.09ID:CAP_USER9
年末年始に向けたアルバイトの争奪戦が飲食や流通業界で過熱している。

忘新年会シーズンやお歳暮、クリスマス需要などが重なり、時給が上昇している。
人手不足で「このままでは店が回らない」との悲鳴も聞かれる。

人件費の上昇は外食やサービスの値上げにもつながり、消費者にもじわりと影響が出始めている。

◆店は悲鳴

「1年で一番忙しい時期なのに、アルバイトの数が足りない」。大手居酒屋チェーン「つぼ八」の斉藤滋常務はため息をつく。

忘年会が集中する年末のアルバイトは10〜11月に募集。時給を前年比で50円引き上げたにもかかわらず、
人手不足は解消できず、店舗間でアルバイトを融通するなどして乗り切る構えだ。

クリスマスイブの12月24日を休業日とする店舗もある。
http://www.yomiuri.co.jp/economy/20171220-OYT1T50077.html?from=ycont_top_txt

http://www.yomiuri.co.jp/photo/20171220/20171220-OYT1I50026-L.jpg
0101名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:25:12.42ID:5GWNlqH+0
やっすい居酒屋が多すぎる
0105名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:25:27.11ID:fSPD1OhQ0
常務なら現場立てよ
0106名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:25:29.87ID:3wQVqNYz0
生き残るのは個人でこじんまりやってる居酒屋になったりして
0108名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:25:41.42ID:JYhbLYIK0
給料上昇とか言って時給50円くらいしか上げないんだろ

と思ったらマジで50円でワロタwwwwwwwww

舐めすぎ 潰れろカス!
0109名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:25:45.57ID:Gu30TLrt0
時給950円で人手不足です!!!!
は無いだろうw
0110名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:25:52.69ID:vxXSGNje0
本当は人手不足じゃないだろw
バイト募集に来た元気溌剌とした20代は採用するけど
35才以上の中年が応募してきたら採用しないとかなんだろ
0112名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:25:59.57ID:Z8MFuktL0
自己責任、嫌ならやめろ、代わりはいくらでもある
0113名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:26:03.57ID:GjkeFfE/0
移民党による少子化政策が炸裂したからなぁ
敗戦後に国を売ったんだよ
0114名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:26:05.01ID:bO+3XKIL0
吉田類が行くような家族経営の飲食店なら臨時の助っ人も身内と近所のツテですぐ集めらそう
0115名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:26:13.99ID:Kgm73Y0j0
東京ですら、大量に店潰れると思うなぁ。縮小均衡だよ。
0116名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:26:28.87ID:PMI0pO2t0
これは開成高校の生徒でも無理矢理駆り出されるレベルだろ
0117名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:26:33.37ID:is5DRCg/0
>>97
>社員は社を担う人材

ここ10年はそれも派遣社員がやってる状況だな
だから社会が社員不要論に傾倒してる
0119名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:26:44.55ID:4rqGJFW20
>>1
       _
      |   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
      |  働いても良いけど?.  |
      |___________|
     ∧_∧ ||      || /支  \
     <丶`∀´>||      || (`ハ´ * )
     /    づΦ     Φ⊂     }
0120名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:26:57.77ID:hPdzAwbJ0
>>100
飲食の経営者ってホント経営知らないの多いからね
客数人、5000円にも満たない売り上げのために24時間営業とかね
0121名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:26:58.06ID:1swtdDYu0
時給1500円くらい出せない企業は淘汰される。
そして全ての労働者の所得は上がり、消費が活性化する。正社員も増えるから、結婚が増え子供も増える。

消費も人口も増えるから、企業の利益が上がる。



いい経済の循環だから、低賃金企業はさっさと潰れろ。
0123名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:27:04.37ID:5GWNlqH+0
>>97
そういうのはもう時代遅れなんだよね。
欧米では正社員を増やそうとして契約社員は違法になってる国もある。
0125名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:27:14.44ID:AlfBk6g/0
もうじき貧乏人は外食すらできなくなる
安心しろ
0126名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:27:17.04ID:cYdMzDfb0
>>1
どっちかの店畳めば普通に回るんじゃね
0127名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:27:17.93ID:bO+3XKIL0
正社員から公務員まで兼業が簡単にできればある程度人手不足解消できるだろ
0128名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:27:19.37ID:3pvyHeV20
>>1
一度働いたら泥沼にハマるんでしょ?
0129名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:27:19.46ID:S2QOaduO0
50円引き上げたにもかかわらず、人手不足は解消できず

物価が上がってるのに50円だけかよ・・・奴隷労働推奨しすぎだろう
0130名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:27:31.24ID:2dJFFYd70
年収300万で結婚できないとか言ってるリーマンがよくいるけど
バイトだと年収160万前後(年金保険税金を引かれると手取り120万前後か)
貧民最下層が最低賃金スレスレのアルバイト
0132名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:27:51.01ID:eFj17lgo0
先進国じゃ日本だけだからな
フルタイムのバイトだけで生活できないのw
0134名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:28:12.18ID:E4GtUBae0
>>110
バイトは洒落にならない人手不足だからオッサンでも普通に雇われるよ
挙動怪しくなければ
0135名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:28:15.19ID:H+hRA6mI0
時給を50円上げましたwwwwwwwwwwww
0136名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:28:24.93ID:JYwFF4xu0
移民待ったなしだが北朝鮮の難民は使い物にならんだろうな
0137名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:28:34.39ID:eWtoDARQ0
バイトをふやしたり時給をあげると、やとわれた側はいいけど
生産性はさがるよね
0138名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:28:34.49ID:WoyF7bal0
>>38
その内の一人は日本人
0139名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:28:40.14ID:VmyFfXTW0
時給3000円なら本業が休みの時に小遣い稼ぎに手伝ってやってもいいぞ
0140名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:28:42.99ID:tf9hq2fQ0
>>117
うちも技術部は派遣社員が多いなぁ。
技術系正社員はもう数人でいいんじゃないって感じw
0141ぴーす ◆u0zbHIV8zs
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2017/12/21(木) 14:28:44.12ID:TvHYpLUUO
年末年始料金で2割くらいとればいいだろ
0142名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:29:00.42ID:S2QOaduO0
はっきりいおう

日本には「なぜ奴隷ごときの餌の量を増やさなければならないのか」という精神が根付いている
0143名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:29:06.23ID:vxXSGNje0
>>17
確かになー
昔のバイトは手伝いだったが
今はバイトしか居ない店長だけが正社員とかだが
その内店長も平バイトの時給+300円とかでバイト店長になりそうだw
0145名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:29:30.56ID:H+hRA6mI0
>>132
アメリカのサブプライム層がその辺だな。
0146名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:29:30.64ID:5GWNlqH+0
時給950円とか悲惨だな。
学生時代に勉強しといて良かった。
0147名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:29:30.82ID:bO+3XKIL0
ペーパードライバーまで簡単に配達できるようになると事故増えそう
0149名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:29:57.79ID:RU+9icOx0
>>136
寄生虫を宿しているとか近寄りたくないw
あの盗まれまくった休憩所とか使用できないだろうなあ
0151名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:30:10.91ID:zMwcEQDY0
ナマポ>>>>>フリーター
学生バイト(16歳〜22歳)という狭い層の奪い合い、そりゃ人手不足だわな
フリーター=ワープア よりも生活保護受けた方が働かずに現金支給され家賃も医療費もタダだしな
フリーターなんかより良い暮らししてるぞ、バイトの時給2000円とかにしないと働いてもナマポに劣る
0152名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:30:15.85ID:UrthsLv30
50円上げましたじゃねーよ、3割は上げろ
そして、年末年始なんて黙ってても客が入るんだから値段も3割増しにしろ
0153名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:30:21.36ID:cl3ZT07q0
これがリアルジャップ
0154名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:30:24.45ID:JYwFF4xu0
資金はマックでも爺さん婆さんが頑張りまくりですよ
0155名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:30:25.48ID:5Et43HGp0
イベントスタッフやってるけど責任者が1200円のバイト君だわ。
0156名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:30:27.89ID:qzalNPda0
>>124
じゃ辞めますで終わりそうな張り紙だな
正社員と勘違いしてるんじゃないか
0157名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:30:44.84ID:1pUx2/oj0
>>1
逆ギレした中国人店員に商品投げられました。店長曰く「日本人が来ないから外国人を雇わないと店が回せない」そうです。

日本人が来ないって、責任ばっか重くて待遇悪いからでしょ?
0158名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:30:47.86ID:AlfBk6g/0
このスレ翻訳して海外にばら撒いたほうがいいぞ
0159名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:30:58.70ID:YR4LTw860
地方公務員の外郭団体を廃止しなさい
0160名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:31:00.94ID:B+JpvFeV0
>>1
モンテローザに手伝ってもらえ
0162名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:31:03.53ID:6+JZ+fzz0
人手が足りないなら経営陣が店にヘルプで入れよ
そして泥酔客にビール瓶で殴られてしまえw
0164名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:31:08.29ID:FpeWdrn80
店が回らない(本社事務、年収1000万係長)
0165名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:31:10.83ID:t7Z6Ofd70
しかしそれでもチェーン店は拡大し続けてる
飲食店に限らずドラッグストアにイオンモール・・・
どーなってんのかね
0166名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:31:14.03ID:P5dyoBVm0
2000円もだしゃくるやろ
0167名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:31:20.37ID:5GWNlqH+0
主たる労働力がバイトって終わってるだろ。
0168名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:31:21.11ID:o2AcOYFE0
嫌ならやめろ。代わりはいくらでもいると言った結果がこれですわ
0171名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:31:26.67ID:2dJFFYd70
時給1000円未満の非正規労働者は年金と保険を全額免除にするべきだな
それでやっと人並みに暮らせる
0172名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:31:31.69
人件費を捻出するためには、経費削減か値上げしか無いけどチェーン店じゃ難しい罠
店長やオーナーの取り分を減らして上げるしか無いな
0173名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:31:39.79ID:tf9hq2fQ0
>>124
そして益々バイトやパートに辞められて閉店になるのか・・・。
0174名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:31:44.47ID:JYwFF4xu0
>>150
ペッパーはすでにはま寿司等々でこき使われている
0176名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:32:12.78ID:mDfKqGGv0
>>139
手伝いというよりメインになるんじゃね。ワンオペでw
0178名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:32:24.77ID:dKUjkCiz0
飲食店で安いバイトの店は単純になんか怖いなぁ衛生的に
0179名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:32:25.89ID:Z708ZUDL0
設備投資をして客に仕事させる仕組みにするか
それとも無人店舗にするか
土人国から来た移民を使うか
値上げは増税の影響で無理っぽいな
値上げしたら確実に消費が減る
0180名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:32:33.24ID:yK3dUeUz0
奴隷の待遇改善したくないでござる!
0181名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:32:34.43ID:1B0oAm8k0
もう料理の価格あげるしかないよね
0182名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:32:38.33ID:TNBT5ev60
氷河期なら時給650円でもよろこんでやると思うけどな〜
0183名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:32:43.28ID:ToTB2dkV0
>>124
どうせ時給で雇ってんだろうに
お金もらってるのは働いてる分であって
バイトにそれ以上の事を要求するのはただのキチガイ
0184名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/21(木) 14:32:46.66ID:AlfBk6g/0
>>124
つぶれればいいよ
0185名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:33:02.63ID:DppoXS1y0
アホサヨク「最低時給1500円にしろ、飯は500円で食わせろ」
0186名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:33:13.80ID:tf9hq2fQ0
そうだ、和民が他の居酒屋に自分のバイトを派遣する派遣業したらいいんだよw
0187名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:33:15.19ID:YR4LTw860
消費税を8%にしたから人件費を上げられない
0188名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/21(木) 14:33:32.19ID:KWeLG5BY0
>>185
値上げすりゃいいじゃん
0191名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:33:47.81ID:Gu30TLrt0
人手不足ではなく奴隷不足です
0192名無しさん@1周年
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2017/12/21(木) 14:33:57.16ID:pJHpFcqG0
今見たら銀座で1100円からだな
年末の繁華街居酒屋
最近のコンビニ
どっちも苛酷だなァ
0194名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/21(木) 14:34:14.13ID:sc421AXW0
既存のパートアルバイト時給1,120円
急募で掲載されてる同じ店舗の時給1,260円

どういうこっちゃ
0196名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/21(木) 14:34:34.93ID:vCdGlS4g0
そもそも50円上げたってなに
時給2000円なら殺到するぞ
労働者舐めとんのか
0197名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/21(木) 14:34:40.14ID:RU+9icOx0
都内のスーパー系が時給1000円でバイト募集しているのに
居酒屋チェーン店なら更にもっと出さないと人なんか来ない
0199名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/21(木) 14:35:08.20
>>164
上が吸い上げて下の給料が上がらない
それが今の日本だよな
大企業が下請けに仕事を振って限界まで安く仕事させる
下請けは、給料をあげようにも中々上げられない
なら、高く仕事を受ければ良いじゃんとか言われそうだが
大企業からその値段ならお前の所に頼まないよとなる
0200名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/21(木) 14:35:11.56ID:vFNqpP2A0
じゃあ潰れろよ
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