なぜ、裕福でもなく、温暖でもない長野県の平均寿命が一番になったのでしょうか。
私は、それは「予防」にあると考えています。「“Prevention is better than cure.”（予防は治療に勝る）」ということを半世紀以上も前から、長野では愚直に取り組んできたのです。
世界で一番の長寿となり、1人あたりの医療費が日本で一番安くなりましたが
「減塩すると死亡率が下がり、医療費も安くなります。予防は医療に勝るのです。私たち医者に会う前に、保健師さんのもとへ通ってください」
と10年、20年言い続けたのです