【北海道】大晦日、何食べる？　一年で最も生寿司が売れる日🍣

**サーバル ★** · 2017/12/30(土) 23:19:25.51

北海道の大みそかは、握り寿司とおせち!?31日の寿司店は大混雑
2017年12月30日

柴山ロミオ柴山ロミオ
ライフ
北海道の大みそかは、握り寿司とおせち!?31日の寿司店は大混雑
大みそかは大掃除やお節の準備に追われてヘトヘトの疲労困憊。夕方、やっと片づいて食卓に座り、紅白を見ながらご馳走を食べ、年越しそば…というのが、一般的な大みそか。でも、北海道では12月31日の夜は、なぜか握り寿司を食べます。そして、あろうことか、お節もつまんでしまうのです。寿司とお節。さらには、カニ、刺身、すき焼きなど、贅沢の限りを尽くすような料理が並びます。北海道の大みそかは、他の地域とはちょっと様子が違うようです。

大みそかこそ生寿司。さあ、食べるぞ!!
北海道では握り寿司のことを「生寿司」（なまずし）と呼びますが、大みそかは一年で最も生寿司が売れる日です。回転寿司はお持ち帰りのお寿司のみ。しかも、予約していないと買えないことも…。スーパーのお惣菜コーナーも、とにかく寿司、寿司、寿司。普段は野菜や肉コーナーを担当している店員さんも、ほとんどが寿司作りにまわります。しかし、次から次へと買われてしまうので、それでも追いつかないほどお寿司が売れまくります。

https://tenki.jp/lite/suppl/romisan/2017/12/30/27591.html
https://storage.tenki.jp/storage/static-images/suppl/article/image/2/27/275/27591/2/large.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:05:17.09

>>849
おまえ学校で何も勉強しなかったのか

**札幌市民** · 2017/12/31(日) 08:05:28.90

>>848
そういえば八丈島で旭ってユーチューバーが調理して食べてたな

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:06:04.42

>>395
涙目乙ｗ

>>781
男は30過ぎたら炭水化物を控えた方がいいらしいからそれでいい
日本人は糖尿病になりやすい

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:07:45.36

>>850
ヒントきたー
これ以上はスレチになっちゃうからちょい調べてみるよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:07:49.00

>>842
お察しの通り道東出身ですw

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:07:51.37

>>57
粟稗でも食ってろ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:08:01.84

北海道は焼き鳥は豚肉だし、ご飯にバター乗せる
蝦夷地だからか、食文化が非日本的

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:08:18.78

おらおらおら・・・　上をミサイルが飛んでるぜ。　何を呑気な事をやってんだ？　
そのうち、日本半分がシナの影響で自治権なくすで。
バカじゃねぇのか？　日本人

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:08:25.03

>>815
かき揚げが西友でさえ300円超えとかもうアホかと

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:09:47.67

>>857
まほろオッスオッス

**札幌市民** · 2017/12/31(日) 08:11:02.60

>>857
豚は、やきとり
鳥は焼き鳥な覚えとけ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:11:48.01

え？生じゃない寿司ってあるの？

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:12:27.43

安売りセールで買っといた緑のたぬき最強。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:12:46.94

>>862
炙りとか卵焼きとか

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:13:35.38

鬼畜、東京都北区赤羽住民、創価学会集団ストーカーに加担する
ドトールコーヒーは創価学会だ (2015年時点)
ドトールグループエクセルシオールカフェ、星乃珈琲
赤羽警察署は偽証申告した住民の犯罪を
もみ消しにかかってる
っtっっゆうっひゅうううhっゆっふ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:13:47.55

>>858
あなたは何をしてるんです？

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:14:18.64

>>1
鰻重

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:14:23.04

>>862
熟れ鮨

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:15:24.06

どっちかって言うと食うものよりどんな酒飲もうかなと考えてる
酒にあう食い物食うだけ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:15:45.36

>>861
とりを豚と言って、食って恥ずかしくない？
変だと思わんの？
あと蝦夷のルールなんか覚える必要ないから

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:15:49.78

今吉牛食ったった
後は酒とつまみと年越蕎麦

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:16:02.75

大晦日は台所周り掃除したから
あまり汚したくない

必然的に寿司とか
簡単に済ませられるものになるわな

まさかケンタッキーとかおらんよな？

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:16:24.97

スキヤキ、寿司、カニのフルコース

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:18:33.74

年越し蕎麦はわざわざ深夜に食べる必要ないんだってなw
だから最近はずっと蕎麦だけ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:20:08.60

緑のたぬき

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:20:09.83

北海道じゃないけど大晦日に寿司あるのは同じだ(´・ω・`)

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:20:17.17

>>862
かんひょう・いなり・玉子・うなぎあなご
たことえびは茹でてあるのが主流だけどどっちにわけられるのだろうね

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:21:23.28

帰省してるが、うちの実家は大晦日だから⚪⚪を食べる、ってやってたのは高校生までだったな
大学から実家出たんで、帰省すると好きな時に寝起きする
親は時間になるとメシ食ってるみたいだが、俺が寝てても誰も起こさないし
腹減ったら冷蔵庫開けると母親がスーパーで買ってきた惣菜が入ってるからそれを適当に食う、そしてまた部屋で寝るかゲーム
ヒマだとコンビニかヤマダ電気行く
そして3日に帰る

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:21:34.12

X'masで売れ残ったケーキ探します

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:21:40.62

夕飯寿司食べて
夜食に年越しそばが理想

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:22:22.03

>>862
かっぱやスシローに大量に

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:23:39.69

>>870
必死だなｗ

**札幌市民** · 2017/12/31(日) 08:23:56.04

ボタン海老の殻を剥いて醤油にチョイと浸けて口一杯に頬張り甘味を堪能したら
ぬる燗で余韻を楽しむ
頭をチュッと吸い味噌を味わって再び酒をくいっと
あぁ～堪らない早くボタン海老解凍されないかなぁ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:24:01.24

>>57
うどんなんて貧乏臭い食いもんじゃなくて、すいとん流行らそうぜ。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:24:16.47

うちは大晦日は手巻き寿司用に多目にネタ買って余ったら次の日お刺身にしてる
大晦日は手巻き寿司、うま煮、ざんぎ、果物、ケーキ、口取り、夜食に蕎麦
蕎麦は今年は鴨南蛮にする

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:24:24.93

>>870恥ずかしいとか恥ずかしくないとかいう話なのか？
お前が間違ったから訂正されただけだろバカ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:25:25.82

普段100円のカマボコが600円www

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:25:36.43

北海道でなくても大晦日は寿司ってわりとポピュラーだろ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:27:03.65

昼そば夜すし

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:27:32.54

正月に寿司を食べるとかｗ
頭オカシイだろ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:27:41.59

もしくは晩ご飯の後に夜食として蕎麦

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:28:14.54

>>886
これが蝦夷人
非日本

**札幌市民** · 2017/12/31(日) 08:28:16.47

>>870
やきとりって、明記された店舗に入って鳥じゃ無いと火病られても日本人として困るからな

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:28:33.34

帰省中の今朝は、灯油販売車(田舎ではよくある)の音楽で普通の時間に起きれたんで、
自分でトースト焼いてインスタントコーヒー飲んだ
冷蔵庫に親が作ったウインナ焼いたのと目玉焼きセットがあったから食った

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:29:35.58

俺はあんま周りに流されたりしないけどおおみそかはやっぱそば食べたくなるな
食べなきゃいかんような気持に駆られる

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:29:40.66

>>857
ご飯にバターはおいしいんだぞ
子供の頃食べてたわ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:30:39.32

大晦日が豪華なのは年末に家族が集まるからかなーと思う。
年明けて親戚に挨拶周りしても、まあ豪華な食事出されるんだけどね。
おせちはホント食べないなー。
お雑煮は食べるけど。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:31:50.46

大晦日は年越ラーメンだよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:32:10.40

>>895
思いっくそ流されとるやんw

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:32:30.24

寿司とオードブルだな大晦日

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:32:32.99

北海道は一次産業が主だったりするから正月も相変わらず仕事の人が多いので気分だけでも年越しらしく、正月らしくありたいとの思いから、このような風習が根付いたのではないか？

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:32:55.17

二日酔いで考えるのもいやだ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:33:15.17

昨日の残りのシチュー
寒すぎて買い物に出るのもイヤ　＠埼玉

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:33:55.39

>>8
保存食だから腹減ったらいつでもいいんじゃね？

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:34:22.61

>>801
赤飯に甘納豆とかもねwww

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:35:05.15

実家に居た頃は夕方寿司年越しに蕎麦だったわ
ガキの頃はどうでもいいと思ったけど今気づいたらどっちも名産で都会じゃなかなか食べられないレベルだった

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:35:17.37

東日本は鮭、西日本はブリというのはたまに聞きますね。

まあ、東日本では鮪、西日本では鯛もありがたがられるけどね。

そのありがたい鯛やブリも、今やスーパーでアラが３００円で買える時代だからねｗ

さすがにクロマグロのカマは３００円じゃ買えないけどねｗ

東日本で鮭やマグロがありがたがられるというのはどこから来てるんだろうね？ｗ

鯛のお吸い物のあの風味は鮪やブリじゃ絶対に出ないからね。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:36:34.55

また嘘っぱちを
道民は寿司など食わんよホッケにやきそば弁当後ヒグマの煮付けこれで年越すよそばはくわない

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:37:01.86

まぁ蕎麦も幌加内、鹿追、新得、音威子府等々有るからなぁ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:37:02.87

お雑煮が大好物なんで、今日も明日も明後日もお雑煮を食べる。
年越し蕎麦はお昼に食べる予定。
今夜は実家へ行くから、お寿司でも買って行くかな。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:38:07.01

ふぐちり
大晦日は毎年、黒門市場で買ってるわ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:38:19.45

胃が弱いんでほんとは湯豆腐食いたいけど、
持ち帰り寿司と揚げ物のオードブルに決定してる。

明日はすき焼きだが肉が苦手で焼き豆腐しか食わない。
半熟卵を入れたうどんが食べたい。野菜をたくさん入れて…

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:38:36.76

夜は普通のご飯とおかずで腹八分目にして、

正月用に買った、カニ、数の子、酢だこを少し食べる。

夜１１時頃から、年越しそばは必ず食う。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:39:16.85

>>812
あれもアカヒの捏造

マトリックスが作り出す夢の世界なのさ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:39:26.20

寿司やらすき焼きは夕食。その後よる夜中に年越しそばを食うの。北海道でなくてもそんなもんだと思ってた

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:39:48.51

年末の総菜コーナー行ったらたこ焼きが無かった・・・
ド田舎だから他に売ってる店ないのに・・・
冷食は嫌だしなー

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:40:10.15

北海道でひとくくりにして語るのはやめてほしい、広いんだから
少なくとも札幌の大都会とその他の大自然は区別して欲しい

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:40:19.88

>>840>>851
どこの学校で神社は朝鮮から来たなんて習ったの？(｀Д´≡｀Д´)??
あ、朝鮮学校で？

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:40:39.54

カップそば

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:41:26.47

>>394
自分も東京の葛飾区に10年以上住んでるが、
ご近所さんの80代の夫婦も
「そば食べてはる日本人ぎょうさんおるさかい、あっしらも食べなアカン思うとるさかい。」言われたな。

年越しそばの存在は知ってるが、食べる風習が無いみたい。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:41:32.57

寿司
年越しそば
フルーツ盛り合わせ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:42:03.62

だいたいカニかすき焼きで締めにそばだな

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:43:30.94

食い過ぎて一時体重100㌔（今78㎏）近くいったからそれ以降自重している

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:43:41.08

>>1
暖房ガンガンにきいてて、室内では半袖生活だからかな？＞生寿司

大晦日に年越しソバ食べるのって、他の麺よりソバが切れやすいから
「今年一年の災厄を断ち切る」ってことで定着した習慣らしいけど
道民にとっちゃ、地元でとった美味い物を食べるのが最優先てことなんだろうなｗ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:44:09.27

埼玉だけど、最近のスーパーは寿司や肉に力を入れているね。
おせち関連のコーナーは年々縮小している。伊達巻、かずのこ、かまぼことか。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:44:39.83

>>832
はんぺんプニョプニョして美味しいよな
乾麺と人参と長ネギと豚の小間切れと玉ねぎと油揚げと玉子しか具材がないな

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:45:05.29

くまカレーはいつ食べるのさ？

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:45:40.16

>>927
熊は焼肉で食べます

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:45:46.01

年越しそばって
普通に豪華な晩御飯食べた後あと
年こす瞬間もっかい蕎麦食べる事をさすんだとずっと思ってた

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:45:55.69

>>920
昔はよく葛飾のモミルククス祖父と食べに行った
なすごく旨かったよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:46:44.03

7日休むのと、種のないパン（餅）を食べるのは古代から慣習
我々日本人が一番旧約聖書の約束を守っているんだ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:46:54.20

天気予報見てなく　出かけようかなと思ったら横浜で雪降ってて驚く

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:49:29.73

キムチ鍋　ラーメンにだ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:49:47.47

キムチ　ラーメンにだ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:50:09.16

>>4タン　ぼくのおよめさん

なんでかな？　なんでかな？
なんで>>4タン　好きなんかな？
なんでこないに　好きなんかな？

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:50:19.40

こんな寒いのに寿司とかありえねえ
腹壊すだろ
寿司は夏の食いもんだよ
猛暑日で１９時でも３５度とかの日にスーパーの半額寿司買って食うのがいいわ
炊きたてご飯とか夏は無理だし
この時期は鍋がいいね
あとはとんかつやハンバーグか

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:50:35.14

年越しそばは昼食でも夕食でもなく夜食として1年の最後に食べるやつ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:51:03.00

昼は素麺
夜は飲み会
たぶん焼肉

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:51:27.47

大晦日を年越しそば以外で過ごす非国民がいるのかと思ったら道民かよ
犯罪者の子孫の道民には日本の文化を理解すること自体が無理筋だよな

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:53:28.97

>>939
年越し蕎麦も食うから

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:53:33.70

今現在、俺の部屋は10℃あるからね。
着こめばOK
雪国の人はそうは行かない。部屋の室温がマイナスとかあるからね。
暖房を点けるのは仕方ない。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:54:58.00

白ご飯にバター乗せるとか頭おかしい　ゲテモノ舌ｗ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:56:18.22

寿司食って年越しそばは食わないと思ってるのがチラホラいるけど、年越しそばは夜の10時とか11時の年明け前に食べる

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:57:26.68

>>942
醤油掛けて海苔で巻いて食べると美味い
初めて家系を食べて海苔でライス巻いて食べたらバター御飯系じゃん！とノスタルジーを感じたよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:57:54.20

>>936
北海道ではストーブガンガンたいて、半袖でアイスクリームってのが普通らしいから
寿司はおｋだと思うｗ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:57:58.59

買ってきたオードブルと寿司
が道民のごちそう

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:58:12.57

昨日の残りを昼飯に
晩飯は酒とつまみを食べて、もらいもののどんべえのカップうどん食う
んで終わり

婆 ◆HKZsYRUkck · 2017/12/31(日) 08:58:23.54

蕎麦はストックがあるが、トッピングするものがない。
買い物に行くのめんどくさい。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 08:58:47.16

>>25 鮒寿司

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 09:00:30.58

重要なのは何を食べるかではなく誰と迎えるか

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/31(日) 09:00:33.59

午後になったら、オードブルとお寿司を買いに行く予定
今日はお寿司を食べるから、締めが雑炊の鯛しゃぶは昨日になった