【あの県】大晦日はやっぱり「年越しうどん」
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http://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/20171231/8030000126.html
大みそかの31日、「讃岐うどん」で知られる香川県のうどん店では、うどんを食べて年を越そうという人たちでにぎわっています。
香川県では、太くて長いうどんのように健康で長生きできるようにとの願いを込めて、大みそかに「年越しそば」ならぬ「年越しうどん」を食べる習慣があります。
高松市の中心部にある創業54年のうどん店では、午前中から家族連れや帰省客が訪れ、かけうどんやぶっかけうどんなど好みのうどんを注文しては、おいしそうに味わっていました。
また、自宅で「年越しうどん」を食べようと、持ち帰り用にそばと一緒にうどんを買い求める人の姿も多く見られました。
宮崎県から家族で帰省した男性は「やっぱり香川に来たからには、そばではなくて、うどんです。本場のうどんはおいしいです」と話していました。
香川県東かがわ市から訪れた夫婦は「うどんを食べないと年を越せないと思って、食べ納めにきました。来年も家族が元気に過ごせるようにしたいです」と話していました。
このうどん店では、大みそかの「年越しうどん」のために、ふだんの2倍の1500玉を用意しているということです。 12/31のNHK昼のニュースの定番のニュース...
「ジミーちゃん、やってた?」
「やってた!やってた!」 「うどんがうまい県はそばがまずい。そばがうまい県はうどんがまずい。」
と言ったの誰だったかなー思い出せん。 普段うどんばかり食ってんだから年末ぐらい蕎麦食えばいいのにw >>11
(´-`).oO(いつもラーメン食ってる小池さんのうどん版かよ) 西日本の山陰以外では一番うまい蕎麦はたぶん緑のタヌキだ パスタでもええやん
そばじゃなきゃダメならガレットでもええやん 香川はうまいソバは高いのでうどんにする傾向はある
ソバも一応買うけどうどんの玉のほうを多くする ・生まれたとき、お祝いのうどんを家族が食べていた。
・さすがに母乳より前にうどんは無いだろうと思っていたが、母親はうどんしか食っていなかった。
・「うちの子は○ヶ月でうどんが食べられた」と近所で自慢。
・離乳食はうどん
・はじめてしゃべった言葉は「ぴぴ」、パパの方言かと思ったらうどんの幼児語。
・夏休みに親戚があつまるからとうどんを打つ、しかし県内組がもってくる土産はうどん。
・家族で外食、というと土日だが有名うどん屋は土日はしまっている。理由は「週末はゆっくり家族で家うどん(客も店員も)するから」
・近所のマックが潰れる、理由はうどん屋のほうが早くてうまいから。
・マック跡地にはうどん屋、マック閉店時には「場所が悪い」と言われたがうどん屋は繁盛。
・予備校に通うも食堂のメニューがうどんだけ、その名も「合格うどん」、もちろん落ちてもうどん。
・地元大学に受かったが、県外のやつが「ゆだめと釜揚げってどう違うの?」「生醤油って何?」と言うのを聞いてマジギレ。
・サラリーマンのランチの合言葉は「今日どこ行く?」(「どこのうどん屋に行く?」の意)
・以前にうまかったうどん屋を提案するも「今そこは茹でたての時間じゃない」と他店にされる。
・茹でたて〆めたてのお勧め店に行くも行列で諦め、不人気店ですませる、そこもうどん屋。
・15時ならすいているだろうと郊外店に行ったがサボりリーマン、幼稚園帰りの親子、話相手のほしい老人で満員。
・年越しにはうどん、「他は蕎麦らしい」と知った後の言葉「じゃあ両方だな」。
・数時間後に年明けうどん。
・地元色が重要なサッカーチームの名前がうどん、人気になると思ったら不人気メニューの銘銘でフルボッコ。
・卸し販売の製麺所に「食わせろ」とどんぶりを持っておしかける、「○○製麺」という店名はこの名残り。
・民放よりは捏造の無い某局にてインタビュー「年1000回は食べますよ」(え?食事は、、)「食事の前に食べることも、お茶みたいな感じ」。
・県別のうどん消費量は2位埼玉の3倍。「あれだけ騒いで3倍だけか」と思ったら、人口は埼玉の7分の1で、実質2位の21倍。
・大分県がおんせん県を言い出したら「温泉なんて大分以外にもあるだろ!」と非難が集まった。うどん屋も香川以外にあるがうどん県はすぐに認知。 >>20
中四国のそば処が出雲、出石、祖谷くらいしかない 細けりゃいいんでしょ?
ほうとう、きしめんはいないかな 大丈夫 名古屋は年越しソバだ
お前等 負けるなよ!! >>31
(´-`).oO(年越し味噌煮込みとか。重いな〜w) なんだかんだで香川でも年越しは蕎麦屋が繁盛するって聞いたけど >>1
>午前中から家族連れや帰省客が訪れ、かけうどんやぶっかけうどんなど好みのうどんを注文しては、おいしそうに味わっていました。
昨日と同じじゃねえか うどんは不健康食品。
★ 年越しは『そば』 ★
うどんは昨年1回しか食べてない。 きしめん 味噌煮込みと ソバ
ちゃんとメリハリは出来てるぞ!
香川の侵入はゆるさん!!
年明けうどんは‥侵略気味と不味いかも。 明日は明日で
>鹿児島から帰省中の恫喝さんは「うどんを食べなければ年が始まりません」と、注文したうどんを美味しそうに食べていました
みたいになるんだろ 年越しうどん?や年明けうどん?
すき焼きうどんやカレーうどんは
年越しうどんや年明けうどんに入るのだろうか? >>36
ちゃうちゃう
うどん屋が蕎麦も売るんだよ >>1
>>香川県では、太くて長いうどんのように健康で長生きできるようにとの願いを込めて、大みそかに
「年越しそば」ならぬ「年越しうどん」を食べる習慣があります。
ねーよ。嘘ばっかこいてんじゃねえNHK 年越しが蕎麦で年明けがうどん
の方が座りが良いんじゃね >>61
年明けうどんなんてのは10年くらい前までなかった
あれはうどん業界が観光用のために作ったんだ
ただ5日くらいになるとおせちに飽きて
うどん屋に並ぶというのはあった >>69
あまりない
だが製麺所はたいてい蕎麦も打ってる
で、香川県人の大半は年越しそばを食べる
うどんは食べない このスレにも高齢者や糖尿のやつ居るだろうけど、止めておけよ
急に血糖上がるから歳とったらそば以外の麺類は食うの止めたほうがいい 日常的に食ってるんだから大晦日に年越しそばを食う文化とはまた別のものだろ
ただの昼食や夕食 さっき、年越しそば買ってきた
除夜の鐘聞きながら食べるお >>36
蕎麦屋(うどんを食べないとは言ってない) うどんと焼きそばの安いものはあったが、そばの安いものはスーパーになかった 香川県でもうどん原理主義は一部だけだ
綾川そば美味いお 毎日毎日うどん食べているんだから年越しもひょっとこもねーだろw 何言ってるんだ、年越しは蕎麦でしょ
うどんばかり食べて頭がおかしくなったとしか思えない ∩_∩ 人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人
/ \ /\ < すごいうどん感を感じる。今までにない何か熱いうどん感を。 >
| (゚)=(゚) | < 水・・・なんだろう減ってきてる確実に、着実に、俺たちのダムの。. >
| ●_● | < 中途半端はやめよう、とにかく最後まで茹でてやろうじゃん。 >
/ ヽ < 本州には稲庭うどんや水沢うどんがいる。決して一人じゃない。 >
| 〃 ------ ヾ | < 茹でよう。そして茹で汁はそのまま捨てよう。 >
\__||||__ノ < 渇水や環境汚染は起こるだろうけど、絶対に蕎麦は食うなよ。 >
/ |||| \ YYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY
つ======
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`―――′ _[年越し蕎麦]__
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γ三ヽLリリリリリリリリリリリリ」
{ニうニ}| ∧,,∧
{ニどニ}| ( ´・ω・) ∬∬
{ニんニ}| (っ=|||o)┌─┐
ヽ三ノΓ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
`┗┛| 一杯250円 |
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正月もXmasも、バレンタインデーも月見もたこ焼き。
本当はどうか知らないが、もう大阪はそういうことにしといていい。
どうせ外国だし。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています