【経済】ジャパニーズウイスキー、世界を酔わす−国産酒輸出が過去最高更新、本場でも高まる人気 品薄続きネットで高額売買も
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ウイスキーなどの国産酒類の輸出金額と数量がいずれも過去最高を更新したことが8日、国税庁への取材で分かった。平成29年1〜10月の累計で、すでに28年の総量を超え、金額は6年連続、数量は3年連続で最多となった。日本産ウイスキーの世界的な人気の高まりに加え、急増するインバウンド(訪日外国人客)でファンが増えたことも後押ししたとみられる。
国税庁によると、28年の酒類輸出金額は約430億円、数量が12万4710キロリットルだった。29年は、1〜10月時点ですでに輸出金額が約439億円(前年同期比24・9%増)、数量が13万6788キロリットル(同32・1%増)と28年の1年間をいずれも上回った。
29年1〜10月で輸出金額が最も多いのは日本酒で147億円と、全体の33・6%を占めた。2位がウイスキーの116億円で26・4%、ビールは104億円で23・7%だった。特に、ウイスキーやビールが前年同期に比べ、3割前後伸び、日本酒に迫る勢いで全体の数字を押し上げている。
国税庁によると、好調の背景として、世界の酒類競技会でウイスキーなどが数々の賞を獲得し「海外で日本産の品質全体への評価が高まった」と分析。また、海外での和食店の増加に応じ、国産酒類が飲まれる傾向も強まっているという。
日本政府観光局によると、29年の訪日外国人客数は11月時点で、過去最高の約2600万人を記録。インバウンドを取り込もうと、酒蔵や蒸留所をめぐる外国人向けのツアーも多数企画されており、訪日をきっかけに国産酒類のファンが増えたことも輸出増加に寄与しているとみられる。
海外から日本産ウイスキーに熱い視線が注がれている。全国の蒸留所は、訪日外国人客の人気観光スポットとなり、インターネット上で高値で売り買いされる代表銘柄を、転売目的の外国人バイヤーが買い占めるケースも確認されている。「品質が世界に認められ、各国で好んで飲まれている結果だ」。専門家は、こう見ている。
「本場・ヨーロッパでもジャパニーズウイスキーは人気ですね」。数十年前に仕込まれた褐色の大樽が整然と並ぶ大阪府島本町のサントリー山崎蒸留所で、見学に参加したドイツ人のカイ・シュトイカナゲルさん(41)はこう話す。香港から訪れたジョー・チンさん(42)も「味が繊細で飲みやすい」と絶賛する。
サントリーでは、平成20年から、英語、中国語、フランス語に対応するイヤホンガイドを順次導入。当初は1%以下だった外国人見学者の比率が推計で30%近くにまで急増した。
仙台市のニッカウヰスキー宮城峡蒸留所でも28年の外国人来訪者数が前年に比べ40%以上増えたという。JTBによると、外国人向けに蒸留所を巡るツアーも企画されているという。
人気の背景について、酒類貿易に詳しい近畿大経営学部の勝田英紀教授は「海外の土俵で勝負し、品質が認められたことが大きい」と指摘する。
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売っているがすぐに売れちゃうので、欲しいなら見かけた時に買った方がいい
正直スコッチで十分だし好みもあるからな 安い富士山麓をロックでチビチビ飲むのが好きや
ほのかな甘さがええわ
たまに8年のターキー
高いのは無理やな >>5
岩井を飲んでから、自分のなかは国産ウイスキー=岩井になった。
ウイスキーへの扉を開いてくれた。 バランタインもまずいし
ホワイトホースもカティーサークもほとんどのラベルが
お子様舌かもしれないが
ブラックニッカが一番美味しい
私の結論。 ジャバニーズウィスキーは珍しいだけで
スコッチの方がうまい
通の俺が言っているのだから間違いない 日本のウイスキー高えよ
俺は貧乏人だから安スコッチ
昔なら考えられねえけど
ジョニ黒とか飲めるから今のほうがいいかな ドラマのせいでニッカの原酒が減り味が落ちるわ値段が上がるわろくなことが無い
早く生産が追いついて以前の様になってほしい >>650
ジョニ黒は値段あがらないけど、アイラモルトとか5年前くらいに跳ね上がった
どういう理屈なんだろう。オールドパーも昔の値段のような >>590
現行品だからいつでも買えるので、ぜひ飲んでください >>636
バーボンコビペとダムコビペは、もはや歴史の彼方に… 普段のみなんてブラックニッカでいいじゃん
日本人でよかったわ けっこう富士山麓おしてる人多いね。外人ウケ狙うなら樹海だろ。 富士山麓は海外で火が付きつつあるらしいがけっこうブレイクしそう
勿論日本の価格か2割増しくらいの値段でならだが >>645
ブラックニッカと言ってもいろいろあるんだけどね
一番安いクリアは正直言って…
スペシャルはうまい >>485
供与されないからポットスチル洗浄を志願して中の構造覚えて
夜家にかえってからノートに取って勉強したって聞いたことあるよ。 >>658
真のキリン通は通販で富士御殿場ピュアモルトを買うのだ 本場のスコッチウイスキーなんて現地の農夫たちが作ってんだぜ、笑っちゃうよなー
日本のサントリーやニッカなんかは白衣を着た研究者風のヤツらが工場みたいな所で綿密な温度管理、
品質管理なんかをしながら作ってると言うのにな〜 >>639
ウイスキーは蒸留してから出荷可能になるまで5年ほどかかる
輸出で行けると見ても、すぐに出せない
少しずつ原酒を仕込んでいかないと数を作れないんだ
どうしてもある程度投機的に生産するから需給が一致しない
少し前にジャパニーズウイスキーが質の割に安かったのは、バブル期の原酒がだぶついたせいと言われてる
皮肉にも、その頃の製品で海外評価が上がった面がある 香港や台湾や東南アジアでは日本産高級ウイスキーが超高級ウイスキーになるからな >>548
白い陶器のヤツとガラスのヤツがある。
白い陶器のヤツはいかにもご贈答って感じでいいかなと。
おいしいし!(自分評価 >>636
美味しい銘柄 教えてもらえると嬉しいです >>661
エルテソロとクエ1800
ごめん、本当はテキーラ飲みなんだw >>621
インド、台湾、ドイツ、ニュージーランド、オーストラリア、スイス、フィンランド、スウェーデン、フランス、南アフリカとかで作られて来てる
台湾、日本、インドあたりは結構知られつつある、その他はまだまだ生産量が少ない >>615あれらは美味しくないぞ
気持ち悪くなってくる
まだニッカのブラックやキリンの樽かおるのが良い >>645
ならはブラックニッカの味の探求のために
余市、宮城峡、竹鶴も飲んでみよう >>678
味の好みと予算も書いた方がいいんじゃね >>541
アルコールの塊だからあんまり劣化しないよ、って
サントリーだかニッカだかの偉い人がTVで言ってたよ。
まぁ、良くなることはないだろうけどね。w
日本のシングルモルトはちょっとね。
シングルモルトって期待するんだけど、
期待通りだった試しが無い。
不味くはないんだが。
>>681
台湾ウイスキーも水が良いのか有名だよね >>684
一本1000円縛りでも、味の違いを楽しむのが面白い 山崎12が期待しすぎたせいかなんかがっかりでワンショットだけ飲んでほこりかぶってる
一万近く出すなら白州のほうが好きだな
一番飲んでるのはジョニーウォーカーなんだけど オールドパーの残りを20年ぶりに飲んだオレが保証する。味なんてそんなに変わらん。 >>670
今のスコッチ蒸留所もほとんどがコンピュータ制御だよ >>687
焼酎は芋ですね
日本酒は大七きもと 色んな味がするのが好きです
獺祭は美味しいですけど好みではないです >>690
山崎は華やかな香り優先な気がする。味はキンキンしてて嫌い
ピート香が好きなら、白州、余市じゃないのかな。 >>597
バリバリの日本式のパン売ってる店がアメリカですごい人気らしいね。
総菜パンやら菓子パンやらすごい売れてるらしい。
それにパリじゃ新しい流れで柔らかいフランスパンが売れてるらしいんだが、
それは日本人の店が売ってる日本式のフランスパンをフランス人が隠れて
買ってたのから始まったらしい。初期に買ってた客は対面上大手を振って
柔らかいフランスパンを買ってるところを他人にみられるのを避けてたらしい。 気を付けていただきたいのは
海外から輸入して名前とボトル変えただけのものが
ジャパニーズウイスキーとして堂々と並んでるやつがある >>694
いや、水割りにしたときの芳醇な香りも残ってたし変な臭みもなかった。
飲まずにあと10年眠らしとけばよかったかな。 韓国酒といえば
トンスルが定番だから
そもそも土俵が違う >>684
予算は10000円以内 ボウモアは結構好きです >>611
今の日本酒は原料や製造方法や種類など
ハッキリカテゴリー分けできて日本酒と言えるようになった。
今言われてる日本酒は古来から日本で飲まれてる物と違う。
江戸時代に江戸で飲まれてたのも似てるが違う。 ぶっちゃけ品質では本場を超えちゃってるからねぇ日本のウヰスキーって >>700
フランスで固いフランスパン食べる若者が減ってるとかニュースであったな
大昔は、地ウイスキーのキンショー(新潟・金升酒造)を愛飲していた。
っが、
その後スコッチが安くなって姿を消してしまった。
もう一度飲みたい。
【俺のオススメ】
☆本格派(10年物以上)
山崎(サントリー)
☆初心者
響(サントリー)
竹鶴(ニッカ)
☆ハイボール
知多(サントリー)
☆低価格
ブラックニッカリッチブレンド(ニッカ) ダルマとか昔のはゲロマズ(個人的感想)だったんだけどね〜 ブレンデッドでも12年で3000円以上出す時はかなり考える 山崎と響はガチだからな
毛唐が作ったウイスキーて臭いだけで不味いし >>715
ハイボール枠なら
サントリー角入れてやれよ ウイスキーよくわからん人はサントリー買っておけば間違いない
ハイボールでも美味しい >>698
芋の独特な香りが好きなら、ジンとかテキーラあたりも受け付けるかも >>715
おれはその低価格飲んでるわ
ところで今ブラックニッカ8年は廃盤なったのけ? 事実手に入りにくいのよな。
昔からのウィスキー飲みにはいい迷惑だわ。 てか日本の芋焼酎を世界に売り出せや
売れるぞ間違いなく まっさん生きてたら、ブラックニッカクリアにマジギレしそう 高級ウィスキーは素晴らしいな、舐めただけで幸せになれる 山崎>ヘネシー>vsop>クソ
が昔から呑み屋のランクだった気がする ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています