【経済】野菜高騰、ハクサイ2倍=鍋の季節に家計圧迫―農水省
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昨年秋の台風や長雨などの影響で野菜の価格が高騰している。農林水産省が10日公表した野菜の価格動向調査によると、全国平均の小売価格はハクサイやレタスなどを中心に、平年に比べて2倍超に値上がりした。鍋物シーズンで需要が高まる当面の間は高値が続く見通しで、家計を圧迫しそうだ。
1キロ当たりの価格は、レタスが約2.4倍の1230円、キャベツは2.1倍の326円だった。ダイコンとハクサイもそれぞれ2倍強に値上がりしている。一方、トマトは16%の上昇にとどまった。
高値の背景には、10月の台風21号や秋以降に続いた長雨に伴う低温の影響が関東地方を中心に広がり、生育環境が悪化したことがある。農水省によると、種まきや苗を植える時期に天候不順が重なり、レタスやキャベツは生育遅れで小玉傾向の上、高値になっている。
https://www.jiji.com/jc/article?k=2018011000920 >>16
ひえー
うちとこはまた400円代でなんとか
でも手がでない >>190
昔はかやくの袋が別途あったのに
今はなくなっちゃったねえ
量が半分以下になったからなあ 別に高騰してもいいだろ
経済成長2%目標なんだし不作だし
文句言ってるやつは反社会的なのかね
それとも反政府なのかね(・∀・)ニヤニヤ 今は簡単に鍋ができる時代だからなあ。
わかるか?お前ら。
鍋に注ぐ水、そこに転がる二つの鍋キューブ。(※あえて薄味)
そこに大雑把に切った白菜の根を早いうちに放り込む。(※あとでトロットロになるので)
沸騰しだしたら、木綿豆腐と鶏肉のもも、野菜(白菜、白ネギ、もやし)やキノコをそこに投入だ。
蓋をしてぐつぐつ煮込んだら完成!
息子「美味しいなあ!」
娘「また作ってね!」
妻「手軽で便利ね!」
もう大絶賛でこんな幸せはないって実感できるぞ? クソどもが便乗値上げばっかしやがって
俺の給料も便乗値上げさせろよ 価格が高いだけならまだいいけど、
価格が高い上に育ちが悪いのがつらい。 白菜って毎年野菜高騰の中心で安くなることないじゃん >>208
ほんとそれ
俺も農家だが、値段なんて運任せと思ってる
今年は、運がいいだけだと思ってるよ >>202
お前みたいなカップラーメンしか食わない人間は困らないだろうけどね >>214
食いたくなるような事書くなよ、嫌がらせか? 寒波のせいか?正月終わって野菜の値段が下がるどころか上がったわ って生育が遅れてるのか
早く例年並みになってほしいなぁ 円高のときは外国産の牛肉ガンガン食えて幸せだったなぁ・・・・ 値段高い方が儲けが出るんだよね 実は
野菜も2割くらいかけるの? 以前なら旬のおいしい冬野菜が安く食べられたのに
今は異常に高いなーって言ってるだけで
農家批判なんかしてないのに農家ガーって言ってるやつはあほなの >>179
まずは重油の値上がり
キノコ類は苗木に菌を植え付けたりして生育させるのだけど、
ビニールハウスとかで、温度を一定に保たないといけない
その燃料に重油が使われる
年末原油が高かっただろ?そのあおり
あとは年末安かったので買われまくったら需給曲線の関係で値上がりした
てとこらしいけどねえ >>217
この時期に白菜が作れるのは路地だと沖縄だけ
白菜は、畑で貯蓄できるからそれが尽きたら初夏まで値段は下がらん
しかし、いまだに茨木産を見るから、茨木は、ハウス栽培でもしてんるかな じゃがいも食うこと多いわ、ダンボールで買ってきてるw >>212
まーいいんじゃねお前は
ただでさえ不作なのに高くて誰も買わない
誰も得してないけどな 先日の日曜にスーパー行った時はモヤシだけ売り切れてた >>215
野菜は多少便乗値上げがあっても誰かが買ってくれる
おまえの労働力はいくらでも代わりがきく
あとは、言わなくてもわかるよな 輸入大豆は安定の1kg40円だからな
豆腐の原料価格は4円、納豆は3円くらい >>229
ちゃんと生産物あればな
うまいこと不作を逃れたところはウハウハ モヤシと豆腐と納豆とカットわかめの消費量がめっちゃ増えた もっとも不作の年でも普通の値段で買えるような安定供給を目指せよ。
農協の役割の一つちゃうんか >>236
円安 世界一低い自給率
人類史始まって以来の人口爆発に気候変動
日本が数十年後に飢餓で苦しむって馬鹿でも想像できるよね 価格倍
経費倍
でも、収穫量3分の一。
不作の年はこんな感じ。 あ、かぼちゃ安いならそれくっときゃ問題ねえな栄養的には
たまには食うてみるか 冷凍のほうれん草と小松菜を水曜日半額の日に買う。サミットでは税抜き175円。 まあ栽培モノの中でも薄利多売のもやしやしいたけは絶対に仕入れ値上げないんだけどな
値上げしたら仕入れを切る、替わりは幾らでもいる、今だけでもお前らが頑張れ
これ
差額は小売りの懐に入るので実に美味しい >>214
いいね〜。
鍋は簡単にできるが、一緒に食べてくれる嫁と子供を作るのは、俺には無理だ。
何を食うか、ではなく、誰と食うか。
嫁と子供に感謝して、思う存分、味わうがよい。 >>240
そうなのよ
問題点は通常に買い支えて体力を維持させてれば低価格でも耐えられるけど
この程度で高騰とか思うなら自分で作れよ状態なのな
加工食品なんてとっくに容量減らしてるやん
野菜の容量って思い通りに減らせると思うかね >>238
茨木は大阪のローカル地名
>>248
実際、例年並みに採れてプラス収入があるところもあるだろうね
というかむしろそういう所があるからこの程度で収まっているというか >>249
もうウヨサヨ言ってる場合じゃないよ
このまま消費税増税したら明治以前の食生活に逆戻り >>259
野菜はオオゼキにしとけ
肉はサミットのほうがいいが >>256
アベウヨが円安なら国内で生産すればいいと言ってたな
あいつら最悪すぎるんだが 正直海外の野菜の時点で買う候補から落ちるから
日持ちする野菜以外は棚に並べなくてもいいよ
冷凍食品のコーナーにでも置いておけばいい >>242
しゃぶしゃぶならアリだな。
あとカボチャでスープやシチューを作ると旨い >>269
いいから解凍された中華野菜を買いなさい
国産はブランド化するのでよろしく キャベツ、スカスカのやつがひと玉432円だったわ。買ったけど… >>268
あったかいごはんに
バターに醤油かけて食べることすら
ごちそうになってしまった国 >>264
この程度で高騰とか思うなら自分で作れよ=資本主義の崩壊、17世紀に逆戻り
今の日本は本当に異常すぎる ハクサイレタスとか高騰しすぎると
買う人少なくなるから廃棄処分にならないか? >>266
そこまで行けば寿命も40代ぐらいに戻るかな?
そうなれば今の社会保障の不安も一掃される
ただし現代のほうが医療が進んでるので、寿命は60代ぐらいになるかも知れん
それでもかなりの儲けものだな >>279
買う人がいるから値上がりする
買えない値段になるとどこも扱わなくなるだけ 大して大きくない大根が1本400円近くしてビビったわ
おでんに必要だから買ったけどさぁ みかんとか高すぎて誰も買わず山積みになってるけど、
あれどうすんだろな 500円するレタスとか売れてるのかね
スーパーなんか高くして沢山売れ残るより安くして売れ残り少ない方がいいと思うけどどうなんだろ 中小スーパーは市場経由
関東市場はどこかわかるよなw 日本がセコセコ、貧乏人に産ませないように工作してたのも、
食糧危機を恐れたからとかなのかね 魚も近隣国に獲られまくって高騰するし円高で輸入物すら高いしよ
税金は世界一高いしよ・・・・国会議事堂の前で集団自殺しようぜ >>278
仲違いする事を望むわけじゃないんだがね >>285
売れなかったら見切り品にするか、惣菜調理に使うだけだよ >>268
農耕機の燃料や肥料を輸入してることを知らないからな、究極の馬鹿だから、うんこを肥料にして人力で耕してる世界だからあいつらの頭の中。 キャベツも白菜も高い
鍋食べたいのにできない
でも農家の方はもっと困っとるんだろうな >>280
それこそ安倍ちゃんの狙いかもしれないね
人口削減はどこかの組織の目指すゴールなんだっけw >>284
バレなければ来年の冬になれば、また店頭に並ぶはずだ >>281
昔、ローソンサンドイッチの材料を仕入れる仕事してたけど、
レタスが高騰して、最高で一玉2000円で仕入れた事がある
業種によっては、高くても仕入れる人がいる >>287
ポンジュースのチューハイでいいわ、あれ旨いしw >>236
台湾産のレタスが1玉100円だったよ
歓迎してもた 2人前
麻婆豆腐 豚ミンチ100グラム100円 豆腐1丁30円 豆板醤甜麺醤トウチ醤にんにくしょうが酒醤油30円
もやしサラダ もやし20円
今日の夕飯ちゃんぽん作ろうと思ったらキャベツが一玉350円もしやがったから、麻婆にもやしになったわ よく買う野菜のキャベツ、大根、白菜の値段が倍になってた
大根の皮も何とかして食べようかなと思う >>291
事実を言っているだけ
大量生産でコストを抑えるのが資本主義の本質のひとつだからな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています