>>457
冷凍食品やフリーズドライとかも人類に貢献してるんだろうけど、なんだか心が踊らないな。
あと、無形文化遺産の趣旨とすこし逸脱しちゃうのかな？

あ〜まぁでも、そういう人類への貢献で食品なりに賞を与えるのあっても良いかもしれないね。