【フランス】「フランスパン(バゲット)」を世界遺産に、マクロン仏大統領が意欲

**みつを ★** · 2018/01/14(日) 20:37:05.47

https://www.cnn.co.jp/m/fringe/35113113.html

2018.01.14 Sun posted at 14:38 JST
（ＣＮＮ）フランスのマクロン大統領は１４日までに、フランスパンの「バゲット」を国連教育科学文化機関（ユネスコ）の世界文化遺産に登録させたいとの意欲を表明した。ラジオ局「Ｅｕｒｏｐｅ１」との会見で述べた。

大統領はこの中で、「バゲットは世界中で称賛されている。その素晴らしさと作り方の技術を保存する必要がある」と強調した。

また、イタリア・ナポリのピザ職人の技術が昨年、ユネスコの無形文化遺産に指定されたことにも触れ、「バゲットがだめな理由はない」とも主張した。

世界の料理などでは、日本の和食やベルギーのビール文化などが既にユネスコの文化遺産に登録されている。フランス料理も２０１０年に指定されていた。

フランスのパン焼き職人の全国的組織は１２日、マクロン大統領に対しバゲットの世界遺産登録に向けた協力を要請。「パン販売の世界で大規模スーバーやコンビニの役割が増大する中、伝統的なバゲットの価値を守ることが必要」などと強調していた。

マクロン大統領は「バゲット」について、「日々の生活の一部」と指摘
https://www.cnn.co.jp/storage/2018/01/14/bf4cad9452bfeeb53341e476a73bd82f/t/320/180/d/france-baguette-macron-unesco.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 20:56:59.68

>>55
菓子パンとコーヒーの朝食は出張のたびに辟易するわ。
粥と揚げパンと豆乳入りのインスタントコーヒーが懐かしくなる。

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 20:57:09.66

フレンチトーストは

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 20:57:45.61

チョン思考お花畑

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 20:57:57.06

ここ１０年くらいで日本のもすごくおいしくなったけれど、
フランスの１ユーロのバゲット焼きたて、やっぱ別格だわ。

５０セントもあれば腹一杯ｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 20:58:03.79

カチカチや。

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 20:58:20.62

>>16
だよねぇ
コース料理の出し方はロシアをパクってるよね

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 20:58:26.04

>>71
トンキンスゲーも来たよw

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 20:58:29.96

日本で出回ってる偽物バゲットを駆逐してほしい

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 20:58:39.07

日本がアレンジしてやってやっと食えるものになった

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 20:58:40.39

>>21
実際日本人が向こうの賞を取ったりしてるよ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 20:58:50.25

>>46
つ京都進々堂　レトロバゲッド
あれは凶器になるレベルｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 20:59:14.64

上にﾊﾑだとかﾁｰｽﾞだとかいろいろﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしたりして食べるとおいしいよ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 20:59:32.43

固いだけで旨くもなんともない

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 20:59:46.93

本場のヤツなんか食ったことねえし

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 20:59:57.90

韓国みたいなこと言い出したな。フランスも落ちたもんだ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:00:51.12

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:00:53.89

クロワッサンの良さは判らないがフランスパンは好き

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:01:25.55

ヤマザキのダブルソフトもぜひ世界遺産に

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:02:51.96

>>80
逆
ローマ帝国→フランス→ロシア

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:03:02.13

>>5
フランス人曰く、フランス以外で一番美味いバゲットを食べれるのは日本とのこと
フランスとも遜色ないレベルとか

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:03:02.89

>>76
あれおフランスではデザート扱い

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:03:05.49

ケーキを食べればいいのに

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:03:07.15

>>1
これを知った韓国人が火病って
臭い朝鮮漬を世界遺産に登録するまでがでふぉ

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:03:10.53

売春婦像の隣の席空いてるからフランスパンの銅像置こうぜw
最強コンボだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:03:16.65

確かフランス人はフランスパンを好まないってニュース記事を読んだことがある
固いパンは歯茎を傷めるから

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:03:30.99

世界遺産になったらフランスパンが食べられなくなるの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:03:34.14

>>41
おフランス語訛りで話すのが帝政ロシア貴族で流行ったんだっけ？

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:03:43.07

奥さんはＢＢＡだったか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:03:54.63

フランスパンは歯がたたないし食い物じゃねー

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:04:14.13

日本風の柔らかい、エセフランスパンがフランスでも流行りつつあるとかTVで言ってたが…

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:04:15.15

韓国が、「焼き肉を世界遺産にするニダ」と言うのと同じに思える。

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:04:19.59

>>75
そら香港の朝食だな？香港の朝食っていや出前一丁て通称の
オリジナル即席麺に香港コーヒーが何かよくマッチしてて美味かったな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:04:34.02

私も時々買って来るけれども、そのまま切って焼いて食べても美味しいし、スープにつけて食べても美味しいし、
何よりも・・フランスだけあってお洒落だよね・・

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:04:36.46

>>.84
向こうの賞をとったフランス人と日本人はどっちが多いの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:04:36.55

こうも世界遺産が大安売りだと有難みも薄れるわ
世界で10か20でいい

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:04:51.86

>>101
ハプスブルグとブルボン王朝とロマノフ王朝の位置関係みるとわかるよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:04:52.31

マクロン大統領：「フランスパンの(バゲット)を世界文化遺産に登録させたい」

韓国：「犬焼肉、犬スープ、ウンコ酒(トンスル)、ウンコ料理のホンタクやジュンタクを世界文化遺産に登録したいニダ」
韓国の伝統酒＝トンスル(ウンコ酒)
韓国の郷土料理＝ホンタク、ジュンタク←ウンコ料理
韓国＝韓国が普段食べてる犬料理

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:04:54.49

>>86
あれ旨そうだけど硬くて喰いにくそうではある

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:05:00.10

俺は明太子を世界遺産に推したいです

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:05:01.51

ふざけんな
パンはもちろん
そもそも農業を発明したのはオレたち日本人だし
火を使うことを発明したのもオレたち日本人なんだよ
そんな超一級白人であるオレたち日本人を差し置いて
二級白人に過ぎないフランス人が何ホザいてるんだってハナシだよな

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:05:15.87

>>74
そりゃお前が下品に直接かぶり付くからだろｗｗｗ
　
手で千切って少しずつ食うんだよｗ
　
もっとも、お前さんが煎餅食って口の中血だらけにする人間なら
話は別だがｗｗｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:05:18.55

まぁ、ワインのティスティングの口直しもフランスパンだから、やむなし

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:05:23.79

まあ、いいんでね？
そもそも世界遺産ネタがどうしようもないクズ事業だし好きにして。

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:05:29.23

>>104
オーブントースターかフライパンでカリカリに焼くからどっちでもいいよ！

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:05:39.43

日本の米も和牛も世界遺産に

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:05:55.69

>>106
香港よりバンコクの方が多いけどね、でも支那系の店でこの手の朝飯食うときが一番ホッとする

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:05:58.49

ハードパンは食べ慣れると癖になってそれらを求めるようになるのが不思議

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:06:01.68

>>112
もしかしてメガキュアと話してる？

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:06:06.94

小脇に抱えて香ばしさ倍増させるのが本場のバゲットマナー

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:06:33.60

世界文化遺産は世界遺産じゃないよなあ

世界遺産は土地建物といった広義の不動産が対象だよ
まあ土地というか地域とか地区とか言った方が適切だがｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:06:37.75

フランスパンの起源は韓国なんですが・・・・

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:06:42.47

ギャートルズの肉も登録しろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:06:56.81

柔らかいパンが好きな人が多いのかなーと思うけれども、私は断然かたいパン派

アボカドをのせて食べたり、バターを塗って食べたりね
子供たちはオニオングラタンスープが好きだけれども、私も大好き。チーズたっぷりでね

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:07:13.64

くりぃむしちゅーの有田

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:07:16.03

>>111
続き

韓国の犬食い
https://www.youtube.com/watch?v=UpUAJSodqmA

ワンちゃんが好きな人は絶対見ないように

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:07:28.78

パリの街角で買ったフランスパンを引きずってアパートまで帰りたい

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:07:32.37

>>18
本場もかなり変化しておるよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:07:32.77

>>80
まあフランスはしっかり魔改造してるからパクリとは言わんけどね。
素材の扱い方や技法はロシア料理の面影があるわな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:07:47.28

硬いし
焼いたらパラパラになるし
困った代物だよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:07:48.49

調理パンのほうが美味いわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:08:07.16

うちの近所にバゲット専門のパン屋があって、市外からも仕入れに来るそうなんだけど、うちで食うには昼前に買いに行って晩めしバゲットというのがちょっとやりようがないや

うまいバゲットの店を見つけても、ベストの状態で食うのが難しいよね。早朝焼いて売ってくれる店でもあれば朝メシにしたり
ハム挟んでカスクートにして仕事に持っていけるんだけど

以前半焼けで冷凍して輸入したバゲットを家で仕上げ焼きして食うというの買ったことあるけど、うまかった

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:08:16.62

>>76
フレンチトーストって、古くなった硬いパンにしかありつけなかった騎士が、牛乳に浸して焼き直して食べた歴史があるから無理だな

北欧では「貧乏な騎士」という意味がある

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:08:20.91

フランスは別に文化遺産とかいわなくてもいいと思うが

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:08:42.76

世界中の食べた事のないようなお料理とかもそのうち出て来るのかしらね？
結構良いんじゃないかしら？

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:08:47.13

>>85
京大の中核がゲバ棒代わりに買っていくんだな

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:09:00.45

フランス料理とかじゃなくてフランスパンなんだな
へー
無形文化財とかフランス料理がいい気がするけどその国民の感覚としてはパンの方なんだな

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:09:15.75

スープにつけて食べるのなら、本場のガチガチなバゲットの方が合うかも

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:10:01.02

食い物を言い始めたらもっといろいろあるだろ
なんか世界遺産の定義がわからない
何でもありなのか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:10:04.06

フランスはエスカルゴを押すべき

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:10:08.25

ベトナム、ラオス、カンボジアあたりが賛同してくれそうだな

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:10:18.91

日本語はおにぎりと稲荷寿司

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:11:05.08

焼きそばパンは世界遺産に登録すべき

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:11:06.24

バゲットよりパンドカンパーニュの方が好き
パッサパサで固すぎないところが美味い
日本のフワフワでモチモチのパンはなんか違う

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:11:19.29

フランス料理は世界遺産に入ってるはずだけど
パンは含まれないのかね

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:11:34.32

バゲット・クラシックが昔からの規制の緩いやつで、バゲット・トラディシオンが粉と塩だけのだっけ？

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:11:37.59

登録されすぎてもはやミシュランガイド並みになったユネスコ遺産

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:11:43.87

>>127
結果、柔らかくして食べるという・・w

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:12:06.64

そうはいっても、フランスパンの定義は難しいんでないの？
本当に昔ながらの作り方したらブラック職場間違いなしだし、
熱心な職人さんはレシピ盗まれたくないから公開しないだろうし。

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:12:45.33

>>94
(´・ω・)誰だよそれ

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:13:01.99

ボルドー産の赤ワインのないバゲットなんて・・w

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:13:08.62

フランスそのものがかたいパンなの？
カンパーニュもおいしいよね

私は日本のパン屋さんしか行った事がないけども
色々なのが置いてあるよね
どこの国のものなのか？と言うのは全部わからないけれども

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:13:41.24

>>144
いや結託して闘争するだろ。バインミーはカスクートを超えてるとかなんとか。

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:13:45.33

日本も同じだけど古い伝統が失われつつある危機感があるんだろうな
移民やら多様性やら雑じり気が出るほど純粋な物が無くなってゆく

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:14:03.43

世界遺産とは人類が共有すべき「顕著な普遍的価値」を持つ物件なので
稲荷寿司とか焼きそばパンは違うよね

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:14:09.29

フランスでなにが美味いか？というとバゲットなんだな。

フランス料理なんぞバタ臭くて塩気も足りず口にあわない。
だが世界一美味いバゲットを食わせるのはフランスだといえる。

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:14:47.30

柔らかいのは柔らかいのなりの良さが
固いものには固いものの良さが
ライムギや全粒粉のものにはそれなりの良さがあるから
どれじゃないとヤダというのはないな
今は食パンアニメの影響で味付き食パンにハマってるけど

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:15:03.29

フランスベッドとかフランス書院は？

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:15:20.98

俺の認識ではずっとフランスのスルメイカ

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:15:29.28

パンの様な主食品まで入れたら何でもありになってしまって価値も糞もなくなるわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:15:47.95

ベトナムもフランスパン作ってるって以外に知られてないよね

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:15:51.82

バゲットよりカンパーニュが好き
http://derien.jp/wp/wp-content/uploads/2017/03/IMG_1815.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:16:05.55

やりたて！　ジャパン！　ってあったよね

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:16:13.78

やっぱり粉が違うのかも知れないけれども、HBでも柔らかいパンは作れても
かたいパンはね。自宅で簡単に作れるのはベーグルまでだものね

時々HPを見ていたらかたいパンを作っている人がいるけれども

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:16:27.65

>>159
塩気が欲しいならドイツ料理食おうぜw

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:16:34.17

(´・ω・)固すぎて歯が折れるわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:17:25.18

>>136
つい200年ぐらい前までは、毎朝、精白粉で作った真っ白で柔らかい焼き立てのパンを
食べられるってのは、王侯貴族や豪商だけだったんだよなぁ。

日本のパンがやたら白さと柔らかさを目指すのは、昔の西欧の価値観を刷り込まれた
せいじゃないかと思う。

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:17:26.29

遺産食う人々

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:17:34.24

いそいで食うと上顎の皮が剥ける

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:17:47.38

ありだな

**名無しさん＠１周年** · 2018/01/14(日) 21:17:49.17

欧州は世界遺産だのモンドセレクションだのと気にする必要が無いほどに
歴史や文化が豊富にあるし誰もがそれを認めるところだと思うが