人口的に考えてマーケットが縮小傾向なんでしょ。
日本の小売や飲食は外国人を狙うか
支出を絞りまくる専守防衛的な経営にシフトせざるを得ない
もちろんそこにも限界があるので本来の需要と供給のバランスに戻るだけ