【福島】高校生「ホッキガイの炊き込みご飯」弁当を開発
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1/17(水) 18:20配信
毎日新聞
春に開校１年を迎える福島県南相馬市の県立小高産業技術高校の生徒２人が、地元・相馬地方の郷土料理「ホッキガイの炊き込みご飯」の弁当を開発した。３０日まで東北のスーパーやコンビニに並ぶ。
流通大手・イオンが協力して商品化。貝のうまみがしみ込んだご飯のほか、相馬味噌（みそ）で味付けした鶏の照り焼き、地元でごはんのお供として人気があるきゅうり漬けなどを詰めた。５３７円。
高校の所在地は、福島第１原発事故に伴う避難指示が一昨年夏に大半で解除された同市小高区。生徒は「少しでも復興の力になれたら」と授業でアイデアを出した。隠し味は古里への愛情だ。【宮崎稔樹】
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180117-00000053-mai-soci ::::::::::| 〈 !
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::::::::::|─‐ , ′ ! ホッキｷﾀ━ヽ( ﾟ∀ﾟ)ﾉ┌┛)`Дﾟ)･;'━!! ﾎﾞｯｷｱｹﾞｽﾊﾟｲﾗﾙ!!
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ﾞ""~ﾞ~~ﾞ"`""`"`" ﾎｯｷｽﾚ､
ﾏｻｶﾉ､ ﾆﾎﾝﾀﾞﾃﾄﾊ !
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1516176498/l50
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|Д´) ﾀﾞﾚｶｲﾙｶﾓｼﾚﾅｲ･･ﾃﾞﾓｿﾝﾅﾉｶﾝｹｲﾅｲ
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ヽ(`Д´ )ﾉ ﾎﾞｯｷｱｹﾞ
( ∩へ) ﾎﾞｯｷｱｹﾞ
くω ﾎﾞｯｷｱｹﾞ
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ヽ（ `Д´）ﾉ ﾎﾞｯｷｱｹﾞ
(へ∩ ) ﾎﾞｯｷｱｹﾞ
ω > ﾎﾞｯｷｱｹ テレビcmのイメ−ジキャラクタ−は是非 ガッキ−で
ガッキ−のホッキ−弁当 >>28
参考画像
ttp://livedoor.blogimg.jp/harumao_papa/imgs/0/8/08e8d7e9.jpg >>32
ムール貝みたいなものを想像してたけど...下のはなんだか気持ち悪いな 怪しい弁当 セシウムさん
怪しい弁当 セシウムさん
汚染された弁当 セシウムさん ホッ貝の炊き込みご飯、母親がたまに作ってくれたが、
あさりや牡蠣を使ったものの方が俺は好きだったな。
ま、弁当売れればいいけどな。 既ににある料理なのに開発・・・
！
ホモにハッテンしたのかっ ヽ(`Д´)ﾉ ﾎ
.ヽ`Д´) ｯ
(ヽ`Д). ｷ
( ヽ`) ｱ
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ヽ( )ﾉ. ｽ
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(ヽ ) ｼ
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(`Д´ヽ ﾙ
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(`Д´ヽ ｸﾞ
ヽ( )ﾉ. ｻ
.ヽ ) ｲ
(ヽ ) ｸ
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(`Д´ヽ ﾝ
ヽ(`Д´)ﾉ ! >>24
イケます。
秋ははらこ飯で、冬はホッキ飯です。
忙しくて、今年はどっちも食ってませんが。 ホッキガイネタ見ると
どうしてもイサキコピペも思い出してしまう(´・ω・｀) 昔かーちゃんがよく作ってくれたよ
大荒れの次の日に行くと浜辺に転がってんだよな 怪しいホッキ貝 セシウムさん
怪しいホッキ貝 セシウムさん
汚染されたﾎﾞｯｷｱｹﾞ 精子膿ムさん ◆食べてみる◆
身をはずして開き軽く湯通しして使うのだが、こうすると身が薄く赤紫に染まる。生でも食べられるが熱を通すとぐっと甘味と旨味が増す。
バターで焼くのもうまい。短時間でさっと焼き上げる。香りづけにニンニクなどを使ってもいい。
貝柱やヒモは炊き込みご飯に炊くと、アクがなくてうまい。
これを煮豆のだし代わりに入れると、最高の煮豆になる。同様にヒジキ、竹の子などと煮てもうまい。
ヒモ貝柱をかき揚げにして美味。
左は軽く湯引きしたもの。右は生。湯引きの方が甘味が強く、生臭みが少ない。
https://i.imgur.com/xPP1ozG.png
刺身（湯引き）
https://i.imgur.com/wEXR3nd.png
湯豆腐
https://i.imgur.com/ZZsKYeI.png
炊き込みご飯
https://i.imgur.com/Cnww2wK.png
天ぷら
https://i.imgur.com/SzVsWuz.png 「キチガイの炊き込みご飯」弁当と見えた。
明日、眼医者に行って来よう >>40
下のは「白ミル」だな
重要な寿司ダネの一つだ タイトルに【福島】ってつければ何でもニュースになるのはいい加減にして欲しい >>64
アメリカ人にアンケートしたところ、妻帯者は70過ぎても週一でいたしているそうですよ。 >>56
バタ焼きが一番旨い
２番目はフライ
どちらも大好物 >>1
ホッキ貝、取れなくなったみたいで値段が上がったからな。
マジで養殖に取り組めよ。 生の刺身でもいいし3秒程度熱湯くぐらせた刺身は風味が出てうまい
貝を開くのは難しくない中腸線は取り除く 県外に出荷しないで近くで消費するならどんどんやってくれ まぁこいつらが呑気に生きてると安心はできる
カナリアみたく、死んでからが本番 ヽ(`Д´)ﾉД´)ﾉД´)ﾉ≡＝− ｼﾞｪｯﾄｽﾄﾘｰﾑﾎﾞｯｷｱｹﾞ!! ほんとふりかけ掛けるくらいなら醤油塗ったままの方がまだのり弁なかんじするし
あのみりんの安い味が残って合わない . _＿|￣|□□ ＿|￣|＿ l￣￣￣| |￣|＿□□
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＼ ヽ /￣￣￣￣| ／ ／ バター焼きうまい
でもたまに間違って鮮度イマイチなのを買ってしまうことがあって
そういう時はカレーにするとうまかったりする ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
