斎藤健農林水産相、土用のウナギ「極端な供給不足ない」稚魚不漁でも
2018.1.23 13:37
http://www.sankei.com/economy/news/180123/ecn1801230024-n1.html

　斎藤健農林水産相は２３日、ニホンウナギの稚魚シラスウナギが極度の不漁となっていることについて「今年の夏に極端な供給不足になることはない」と述べた。前期のシラスウナギを養殖した商品が多く市場に出回る見通しであることを理由に挙げた。
　シラスウナギは毎年１１月から翌年４月ごろが漁期となっており「１月、２月の最盛期に漁獲量が回復するか見極めたい」と話した。