【話題】白いご飯が食べられない…「残念な和食」で育った子どもの実態 子ども達が好きな物「ラーメン･焼き肉･キムチ」★6
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http://news.livedoor.com/lite/article_detail/14195709/
2013年に無形文化財に登録されて以来、留まることを知らない世界の和食ブーム。しかし一方で、食卓の危機を著したのが、現代の一般家庭の食卓を写真に記録した『残念和食にもワケがある-写真で見るニッポンの食卓の今-』（中央公論新社）が話題を呼んでいる。
その中には、「白いご飯は味がないから嫌だ、と子供が食べないから出さない」「ラーメン以外はすべてスプーンで食べる。お子様プレートは盛りやすく片付けやすいから大人もよく使う」「ピザと刺身を組み合わせる日もある」などなど…。
そんな状況を打開するべく、 最近は料理に苦手意識を持つ人たちのために、すでにカットしたり下処理された食材と調味料がセットになった“料理キット”が登場し、人気を博している。『Kit Oisx』を販売するオイシックスでは利用者が190万人を突破。生協が展開する宅配パルシステムも『パルシステムお料理セット』を販売し、１週間に７万点を売り上げたこともある。
コンビニやスーパー、デパートに行けばおいしそうな総菜が豊富に並ぶ。加工食品や中食の市場が拡大し、主婦が料理しなくなる要因はそこかしこに転がっている。
2017年に放送60周年を迎えた『きょうの料理』（NHK）でも、放送開始当時は「和食は教わらなくても作れるから」と洋食レシピが多かったが、最近は和食を中心としたレシピを多く紹介している。同番組ディレクターの河村明子さんが言う。
「和食といっても本来は家庭で食べるものですから、簡単に手早く作れるはずだったんです。日本には白米という財産があり、しょうゆもみそもある。季節ごとに手に入る野菜や魚を煮たり焼いたりするだけで和食が完成するのだから。
しかし一度和食を作らなくなるとだしのとり方や煮物の味付けが難しく感じられ、複雑なルールがあると誤解してしまう。ならばパンやスパゲティの方が簡単だ、とさらに和食から遠ざかってしまう」
家族が少なくなったことも、和食離れの理由の１つにあげられるという。
「だしをとって料理するのは、5人家族であるとか、多くの量を作るのには合理的です。しかしひとり暮らしや、夫婦で住んでいても別々な時間に食べるのであれば、面倒でしかないでしょう。家でだしをとらなければ、親から子供へ受けつがれていた和食の作り方もわからなくなって当然だと思います」（河村さん）
“残念和食”で育ったためか、白いご飯が食べられない子供が増えてきたという。大阪府で中学校教師をしている男性がこう嘆く。
「白いご飯は給食でしか食べない生徒がいて、『よく噛んで食べなさい』と言うと『米粒が小さすぎて噛み方がわからない』と困惑するんです。別の親からは『うちの子は白米の味が好きじゃないから、ふりかけか、せめて塩を持参させてほしい』と言われて驚きましたね。年明けの授業でおせちの話をしたのですが、クラスの3分の1がおせち料理を食べたことがないという状況でした。大人の責任ですよね…」
ちなみにある学校で「好きな食べ物」のアンケートをとったところ、トップ3は「ラーメン、焼肉、キムチ」。もはや和食メニューは1つもない。
前スレhttp://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1516711300/
★1)01/23(火) 15:57:22.38 火病起こしてるジャップは日本伝統食の人糞食って落ち着けよ >>4
日本病の火病起こすなようんこ食いゴキブリジャップが >>1
日本人が多くない学校でアンケートを取ったからキムチなんて出てきたんてしょ？ >>7
日本伝統食の人糞食って現実逃避すんなよゴキブリジャップが 【中央日報】キムチの世界化と変身…世界各国で計６３メニュー 「キムチワッフル・キムチサンドイッチ・キムチバーガー…」 [11/30]
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1512005666/ 安倍の悪政で日本人はとうとう白米も食べられないほど貧しくなってしまったか 日本の女子高生はチーズタッカルビに夢中
もう毎日のように新大久保に行って食べる 白いご飯がたべられないならチキンライスをたべればいいちゃない。
白くないから。 ＤＱＮ家庭、
金があるとき→宅配ピザ
金がないとき→カップ麺 >その中には、「白いご飯は味がないから嫌だ、と子供が食べないから出さない」「ラーメン以外はすべてスプーンで食べる。お子様プレートは盛りやすく片付けやすいから大人もよく使う」「ピザと刺身を組み合わせる日もある」などなど…。
そんな中卒DQN底辺一家の話を一般的な話として持ち出されても…。 カップヌードルの旨辛チーズスンドゥブ味かなり良かったから明日もリピートしよ ごはんは和食の基本中の基本 東京はご飯が不味い店が多すぎる ご飯のおかずで焼肉と一緒に白米食べないのかね。
いまの家庭って白飯食べないの？そんなことないよね。 塩ジャケとか塩サバとかと食べさせたらええんちゃうん？
塩と銀シャリの組み合わせ最高すぎるやろ！ >>17
朝鮮民族が文明と文化と社会性を持ち込んで建国した国だからなw
日本人は中出し種付けして作り出した民族だしw 味覚に関しては育ちもあるんだろうけど、遺伝子もあるだろうな
味蕾が全然ないバカ舌の人は味が分からないもの 松茸ご飯とか牡蠣ご飯とか、それだけでも充分な食事だ ご飯に塩でチャップリンのモダンタイムズを思い出した >>1
＞「ピザと刺身を組み合わせる日もある」
これはあるｗ
自宅で週末にビールと日本酒を同時に飲む時ね。
ピザでビールを大ジョッキで数杯ガォーッと、
次にＤＶＤ見ながら刺身で日本酒チビチビ。
酔いが回ったころに映画も終了して
そのままミネラルウォーターを2杯飲んで寝る。 可哀想だけど、それってその子のおばあちゃん世代が原因だからなぁ…代々受け継がれてきたものでしょ？仕方ないんじゃないの？ >>28
意味は解らんけど、先日、百済人の若いのと呑んだら
「半島に住んでたってだけで、朝鮮人の仲間みたいに言われて悔しいっす・・・」って泣いてたぞw >>32
韓国は違うの？
ステンレスのカップみたいなのに入った白飯出されたよ。 白米の時代は終わったんだろ
人間は何千年米食ってんだ？さすがにみんな飽きてるんだよ
次のステージに進むには米は時代遅れ そりゃ白い飯だけで食べろと言われたら大人の俺でも嫌だ >>18
餃子パンとかあるのか、お好み焼きパンなら食べたことある >>37
そんなわざわざジャップが精神病民族だなんて説明しなくてもw ある学校なあ
某民族学校ならそうなるだろうなｗｗｗ いやまあ俺もキムチ食うし美味いと思うけど、好きな食べ物ランキングには入れないわ ていうかおかずの味をご飯でリセットしてまたおかず食べるもんなんじゃないの？ 在日朝鮮人への支給を停止するのが先だと思うけどな。
こいつら、貰う権利は一切ないんだからな。
それを、自治体へ集団で押し寄せて大声上げたり威圧を繰り返して、
脅して支給させたのが始まりだからな。
こいつらは、絶対に許してはいけない！ >>49
嘘ついてるのお前だが？ ウンコ食いゴキブリジャップ 江戸前寿司なんか殆どがご飯だろ シャリで鮨屋のレベルが分かる >>39
あの文化ってもしかして欧米の銀食器に憧れて
出来たものかな？ｗｗｗ
犬の器見たいでわらえる >>52
精神病のレスにどうやって反論するんだよww 和食だと白米食べるって公式もおかしくね
カレーだろうが焼肉だろうが
ましてやキムチだろうが白米食べる
この記事は何を伝えたいんだ？ ・インスタントラーメン
・焼肉
・キムチ
南朝鮮人の好物なだけじゃん
朝鮮学校で聞いたのか？ キムチなんて普通の子供は食べない。
在日韓国人のように怠け者になる子供だろ。
在日韓国人のマインドコントロールは常にフジテレビから発せられているのだ。 韓国には魚沼コシヒカリみたいな高級なブランド米ってあるの？ >>45
安い米を買ってるのか？
炊き方が下手なのか？
米を洗剤で洗ってるのか? >>57
これがウンコ食いジャップ脳か。
さすが脳が壊れてるから支離滅裂だ >>61
毎度毎度の逃げ回りﾁｮﾝ君かよw
論理的に反論すりゃいいんだよ。 ポーランドのジャパンフェスで餃子やラーメンが出てたのには吹いた。 白米だけを出されたらそりゃ大人でも嫌だろ
あとラーメンと白米の組み合わせとか、うどんと白米の組み合わせとかは理解できんわ 最近またチョンのステマうざいよなあ
週刊誌とか今売れねえからちょっと金もらったら平気でチョンステマ書くよな >>65
キムチ食わないと日本人みたいに脳障害の精神病になるぞ ラーメンと焼き肉は納得だがキムチが好きな子供ってそんなにたくさんいるのか？ｗ 韓国で食器や箸が金属製なのは毒物を見分けるため
韓国時代劇では必ず毒を盛るシーンがｗ >>73
ラーマンと白米、うどんと白米とか普通に上手いだろ >>64
学校で聞いてないよそれ
朝鮮学校は北朝鮮系だから韓国の食べ物が好きなわけじゃないし
なら誰に聞いたかって？
記者本人の個人的感想かステマのための嘘か、在日韓国人記者に聞いたということ
つまり記事は嘘が多い >>73
ラーメンライス！ うどん定食！ 半チャンラーメン！ お好み焼き定食！ >>77
朝鮮人の子供でもキムチは嫌いw
まぁ、酸っぱくて辛いんだから動物の子供が嫌うのは当たり前だが。 みやぞんが「白い飯は味が無くて食えない」って言ってたのをテレビでみて
「こいつ何言ってんだ」って思ったけど、ホントにそんな人がいるのか。 >>69
毎度毎度の精神病ジャップだよこっちはww
反論してやるからまず日本語を書けよww馬鹿ジャップww 白い御飯やみそ汁の味がわかるようになるのは
味覚が完成する歳だから
だいたい10歳くらいかな
だが俺は幼児の頃から和食党だったそうだ >>85
結局、逃げ回るだけがお前の人生なんだなw 昔が舞台の中国映画見てたら
あいつら白ご飯うまそうにほうばるよな キムチとかカプサイシンで味覚を破壊するから子供なんかに食わしたら味覚障害まっしぐらだよ 日本人だったら、塩むすびとか普通にご飯だけでもたべられるわ。
これ、米が不味い国の人のアンケートだろ。 >>80
俺はその組み合わせは食べないな
うどんにはいなりかカシワおにぎり
ラーメンはチャーハンか替玉か餃子
ラーメンライス好きな人はわりといるけど理解不能 好みの問題だし うわーこれ絶対男か独身女が書いた記事だろうな
主婦業やったことない奴の視野の狭い理想論 まあ、こんなのが会社にいたら
出世はできんだろうなあ
上司やお客さんの食事会で
僕は白いご飯が食べれないんです、ｳﾌﾌとか言い出すんでしょ
あ、はあ、変わってますね
てなるわ 冷麺・焼肉・キムチ だったら完全に半島
ラーメンは置いといて焼肉とキムチだって単品で満足できるものでもないだろう、やっぱりお供は白米だよ 白米は糖尿誘発反日穀物だろ
大多数の普通の日本人は糖質全カット生活のため穀物を口にしなくなって久しい 20年でも30年でも前から
おかずばっかり食べるなとか、ご飯にふりかけと味海苔ばっかり食べてんじゃねえ！！
って言われてたし今更実態もクソもないわ・・・ >>90
味覚の前に脳みそおかしくなるわ
おれらがガキの頃はキムチに限らず唐辛子系の刺激物は制限されたぞ
七味とか好きなようにかけられるようになったときに大人を感じたわ >>95
上司やお客さんとの食事会で定食食べないよね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
