【人手不足】企業の7割で人手不足状態、特にサービス業で深刻 「給与水準が低いのに、労働時間が長いのが原因」★5
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人手不足が依然として深刻だ。関東財務局が1月31日に発表した「人手不足の現状及び対応策について」によると、回答した234社のうち、70.5％もの企業が「人手不足感」があると回答している。また昨年よりも人手不足が深刻になったという企業は54.1%に上っている。
人手不足の要因としては「採用が進まない」が63.8％で最も多く、次いで「事業拡大」が21.2％だった。
■「賃金上昇で定着率向上」「東南アジアからの人材受け入れ」で対応
「関東財務局管内における人手不足の現状及び対応策について」
https://news.careerconnection.jp/wp-content/uploads/2018/02/020402.jpg
また人手不足により生じた負担としては、「従業員の負担増」が47.9％で最も多く、「受注機会等逸失」が24.2％だった。人手不足で従業員にしわ寄せがいったり、せっかくの仕事を受注できなかったりしているようだ。
人手不足解消に向けた取組みとしては、「採用取組強化」が81.8％で、「業務環境改善」（46.7％）や「待遇改善」（34.5％）を大きく上回っている。具体的には、「説明会等活動促進」（82.2％）と採用活動を活発にしている企業が多いようだ。
女性・高齢者の採用を促進している企業も16.3%あり、そうした企業からは、
「総務などの間接部門から生産ラインへの配置転換による（女性の）育成を7〜8年前から実施している。管理部門や管理職への登用など女性の地位向上につながっている」（大企業・情報通信機械）
といった声が寄せられている。女性の活用を進めることで、人手不足解消と女性の地位向上が一挙に実現しているようだ。
他には、賃上げや外国人材の受入れで対応している企業がある。
「パートを準社員に格上げし、賃金を上昇させることにより定着率が向上。また、年齢の上限の引き上げ、週末勤務のない採用枠を設置」（大企業・小売）
「他社と共同で東南アジアに日本語学校を解説し、今後人材を受け入れていく予定」（中堅企業・建設）
■「飲食店では非正規不足で猫の手も借りたい状態」
「関東財務局管内における人手不足の現状及び対応策について」
https://news.careerconnection.jp/wp-content/uploads/2018/02/020401.jpg
不足している人材を、職種・雇用形態別に複数回答で聞くと、「営業・現業職員」の非正規労働者が79.8%で突出している。この点について関東財務局の担当者は、
「例えば、飲食店やサービス業で働く非正規の人たちが足りず、現場では『猫の手も借りたい』というほどの状態になっている。最近、24時間営業を取りやめる店舗が出てきているが、まさに人手不足が原因だ」
と話す。
実際、東京都における有効求人倍率（2017年11月）を職業別に見ると、「サービス（接客・給仕）」は8.98倍と群を抜いて高い。全職業の1.8倍を大幅に上回っている。前出の担当者は、サービス業で人手不足が深刻な理由として、
「宿泊・飲食サービスの労働時間は170〜180時間と他の職業よりも長くなっている。一方、給与水準は最も低い。これが原因で人が集まらないのではないか」
と指摘していた。
2018.2.4
キャリコネニュース
https://news.careerconnection.jp/?p=49601
★1が立った時間 2018/02/04(日) 15:01:25.97
前スレ
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1517750744/ 自分の会社をブラック企業にして悦に入ってたデフレ脳経営者を
早く粛清して、賃金引き上げと人材育成や技術開発への投資を増やすことだな。 飲食は欧米に比べて、安すぎるからな。
もっと値上げするべきだな。 24時間営業やめて年中無休なのをやめればいいんじゃない？
昔はそれで全く困らなかった サビ残はダメだろうけどスキルが無いのに高い単金は払えないだろ 安い金でブラック経営者のご機嫌取りと底辺客の相手とかやってられんわ。 当店は朝鮮、中国の食材は使用してません
と打ち出して、国産始めベトナム台湾あたりの食材で
美味しくて安心安全なお惣菜を売れば
少々高くても売れるよ。 安部チョンが景気回復してるってほざいてるんだから給与あげてやれよ 日本人は、サービスに対価を払うって意識が低いからなぁ。 >>1
安い賃金で人を雇って回すビジネススタイルが通用しなくなっただけ 日本人は一円でも払ったら際限なくサービスを要求してくるからな。
対価の概念が無い >>1
外国だって安いだろ！ → チップ有り、サビ残なし、過剰サービスなし
日本の安い賃金は、間違った形だから >>1
アホノミクスのせい
光熱費が上がりすぎて
人件費削減だから。 鬼畜、東京都北区赤羽住民、創価学会集団ストーカーに加担する
ド ト ー ル コ ー ヒ ー は 創価学会だ (2015年時点)
ド ト ー ル グループ エ ク セ ル シ オ ー ル カ フ ェ 、星 乃 珈琲
赤羽警察署は偽証申告した住民の犯罪を
もみ消しにかかってる
マタイによる福音書6:33
だから、神の国とその義とをまず第一に求めなさい。そうすれば、それに加えて、これらのものはすべて与えられます。
fっっgっっっっっっっっhっっy 介護保育にカネを回さず日本人を遠ざけ、竹中平蔵パソナ移民派遣ピンはねでボロ儲けしようと思っていたら、まさかの移民から避けられている状態。 給料上げろよ。
それでもバブルんときは、なかなか集まらなかったよね。
何かプラスが無いとな。
3K＋Yじゃ、びっくりするくらいの高給でなきゃ人は来なかった。 給料安い
拘束時間長い
休日祝日は出勤
そりゃ人増えないだろ かなり前から言われてるのに解消しないな
今までなら人手不足→賃金上がる→解消、だったのが人件費の安い外国に生産部門等々が行ってしまうから？
でもそれも結構前からだよなあ
ＡＩやロボットももう影響出始めてんのかな >>5
でもこれ以上値段上げたら絶対売り上げ落ちるぞ >>36
だって引きこもりやニートたくさんいるんだぜ
人を育てる能力ない社会だなw トータルで生活保護下回るなら生活保護受けるだろ常識的に 原因が低賃金ってずっと前か分かってるのにそこを改善しないで何いつまでも人手不足って騒いでんだ。。アホかこいつら。 従業員の非正規化、ブラック化で得られた成果を、経営者が保身に全振りしてるからだろう
従業員の淘汰は進んでいるのに非効率な経営者の淘汰が進まない、そりゃ労働生産性も上がらんよ
本来なら倒産して労働市場に還元されるはずの人材を非効率経営のまま抱え込んでるんだから 低賃金で過酷な労働を強いる店は淘汰されろ
正常な労働市場に戻さないと 目指すべき社会は外国人労働者に頼るのではなく持続的な生産性の向上 コンビニ業界は人手不足と作業量増加で現場が悲鳴あげてるけど
どんどんコンビニ事業内容の拡大を目指してるしな 小売飲食は事業者過多
そのうえで飲食は利益率悪すぎるから
土日満員御礼安定、平日でもそれなりに混んでいる激務な店でも従業員の給料は安い >>41
賃金上げたら人手足りないけど、増やせない 給料上げるのが難しいのはまぁ分かる
でも残業無し+有給フル消化義務付けくらいは企業努力で達成できるだろ？
低賃金ならせめて労働時間を減らせ >>44
低賃金モデルは競争力の根源だよ、無くなるときは日本が終わる手前だけ コンビニってドミナント違法化と
24時間営業の強制の禁止
FCの本社取り分の制限を
国策でしないと無理じゃね？
既にでっかいばばぬき 長時間社員と非正規である外食産業てそんなに拡大し続けても困るなあ 誰の言葉か分からんが「あなたの会社が人手不足なのは正当な賃金を払っていないからだ」とかいうのは腑に落ちる 低賃金事業モデルを淘汰して
サービス業も高賃金モデルに脱皮するべき時期
セルフレジとか導入されているが、ああいったものに変わって行くべき 日本の接客業はクソだからな
何がスマイル0円だよばーか >>57
コンビニ
>>59
正当な賃金だから、安いんだよ 社会問題化している民間とは全く違って、税金乞食はやりたい放題。
超過分の割り増しが全額出るのが確定しているから故意の引き延ばしや水増し請求が蔓延しているのに。
税金乞食は故意の引き延ばし・水増し請求でやりたい放題。
これだから税金乞食は止められない。
40代課長補佐ごときの職員でこれ。
↓
残業年1873時間で783万円、年収1574万 さいたま市職員なぜそんなことが許されるのか
https://www.j-cast.com/2012/09/21147316.html?p=all 移民入れるんだろ？
日本人見捨ててるんだから頑張って >>58
オーナー店長が主となっている店でも
常時数人非正規アルバイト必須ってのもな
オーナーが店長やらず利益だけ受けている店こそ非正規増やし続けて拡大するって企業理念ｗ >>37
労働者を奴隷が如く酷使しないと会社維持できない所なんてさっさと潰れればいい 法令順守という最低限の足切りラインもクリアできない企業経営者を
「会社が無くなったら困るでしょ？困るでしょ？」で延命させてりゃこうなるよｗ >>2
無理だよ
多くはぎりぎりだから潰れる
経営者も自分だけよければいいという人が多いし 豪雨後の残業、最大月237時間 5カ月連続「過労死ライン」超も 福岡県朝倉市職員
https://news.yahoo.co.jp/pickup/6270934
非常時とかに役場の輩などに対して「お疲れさま」「大変だな」とか思っている人がいるとしたら大きな間違いだよ。
あの連中は、一般市民が無償で奉仕活動をしている中、仕事でそれも割増賃金を受っとってチンタラ仕事をしているフリしているだけ。
急いで早く復旧したら残業代が少なくなっちゃうからね。
笑いが止まらないよ。
常総市の職員の輩共もどんでもない焼け太りしてニュースになってたでしょ。
↓
水害対応で最大342時間…常総市職員の残業代込みの給与「100万円超」
http://www.j-cast.com/2015/12/07252541.html >>55
全然違う
日本の製造業を支えてきたのは
自動化だ
サービス業もそうなるべき >>70
もっと問題なのは
自然淘汰を阻害して
ゴミ会社に延命させようって国行政の方針かもな
本来もう成り立っていないような事業所が多すぎる 人手不足→フルタイムを要求するから人が集まらない→ループ
年130万を超えると扶養を外れるから、週30時間、年1560時間を前提にすると
時給は830円前後が都合いい。
週20時間、年1040時間を前提にすれば時給1250円までいけるけど・・・・・・
既に定員割れのとこが1.5倍の人員を確保するのはとてもとても難しい。 >>1
税金乞食は故意の引き延ばし・水増し請求でやりたい放題。
これだから税金乞食は止められない。
40代課長補佐ごときの職員でこれ。
↓
残業年1873時間で783万円、年収1574万 さいたま市職員なぜそんなことが許されるのか
https://www.j-cast.com/2012/09/21147316.html?p=all 都内に４件（焼肉屋３件、パスタ屋１件）、神奈川県内に１件（パスタ屋）の
合計５件を経営している経営者の俺だが、
★★★★★人手不足の原因は待遇が悪い★★★★★からだよ。経営者が儲けすぎ。
俺なんか４店舗経営しているけど、年収５００万だぞｗ
現場で働いてくれている人達こそ高給であるべきだって考えだから俺。
うちの店なら、ホールなら１年目から年収４２０万、調理なら１年目から年収５００万だぞ。
ちなみに各店の店長には年収８５０万以上払ってる。
もし時間外労働が発生してしまったら、当然２５％増しの割増賃金を支払ってる。
まあ、時間外は月に３時間程度だがｗ
もちろん退職金もあるぞ。
おまけに、早朝の仕込み手当（１回４０００円支給）もしている。
飲食していると、どうしても朝の仕込みが必要だからな。
飲食経営者に集まりとか行くと、材料原価２０％くらいにして、社員を月２０万（固定残業代を含むｗ）
で働かせて自分は年収３０００万で高級外車乗り、みたいな人間がゴロゴロいるからなｗ
俺もやろうと思えば年収３０００万くらいとれるけど、そうすると材料の質を落としたり、現場の人間の給料を削ることになるからな。
俺の店は退職する人なんて、ほとんどいないぞｗ 逆に店長の紹介で腕のいい職人が採用面接に来てくれたりする。
待遇をよくすれば腕のいい料理人が集まる。そして客は喜んで売上があがり、社員の給料も更に上げれる。
ちなみに俺の給料は社員に公開してるｗ だから、誰も給料のことで文句言う人はいないよｗ 原因
前出の担当者は、サービス業で人手不足が深刻な理由として、「宿泊・飲食サービスの労働時間は170〜180時間と他の職業よりも長くなっている。一方、給与水準は最も低い。これが原因で人が集まらないのではないか」 と指摘していた。
対策
パートを準社員に格上げし、賃金を上昇させることにより定着率が向上。
全部書いてあるな。 文部科学省のバカ役人が需給バランスを考えずにアホ文系大を増やしたため。
自分たちの天下り先として
【大学生数】
人文系：37万人
社会系：82万人
工学系：38万人
理学系：8万人
農学系：7.5万人
進学率は３０％で十分すぎる。文系は1/3で十分すぎる >>38
それも原因なのかなあ
そういう人たちは企業が不要だと言って切った人なわけだよね
不況の時企業ってどちらかというと給料下げるより人を減らすから 誰もやりたくないよね
非正規なのにあんな大変な仕事 知人がホテルのフロントで働いていたけど電子部品の製造業に転職した。
サービス業は労働時間が長いし給料安いから二度と戻らないってさ ツタヤなんてもうセルフレジ化導入しててびびったわ。
１０年以上ぶりに中に入ってみたらほとんど店員いねえのw
全部機械でやっててさ、将来どこもこうなるんやろなと。 サービス業より工場とか倉庫のがいいもんね
今ならいくらでも仕事あるし 日給8万円以上くれたら働いてやってもいいかな
それ以下で働いたら奴隷だよな
(´･ω･｀) 2ちゃんの19年積み上げたブラック企業情報はがち。
さすがに調べて働きいくなぁ
２ちゃんの情強の猛者たち、5ちゃんねるほんとありがとう! >>15
だって高い金払ってもぼったくり経営者の懐に入るだけだし・・・ 好きで向いていても
1年で8割潰れるし職歴に異常な程うるさい日本ではリスクあり過ぎる
飲食で繰り返してたら最強デスマンとかにされて、いずれ採用されなくなって詰む >>26
そしたら赤い人がすかさず「生活保護費もそれと同じ割合だけ出せ」！とごねる。 選ばなきゃ仕事はあるつってたっけ？
選ばなきゃ人なんていくらでもいるでしょ？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
