>>611
売り切れ＝チャンスロスだから、必ず余るように作る。
それは恵方巻に限った話でもないが、
クリスマスケーキの廃棄どころではないのだろう。
逆に言うと、クリスマスケーキで出来ることがなぜ恵方巻で出来ないのか？