>>826
塩も脂も甘味も全て「体に悪い」という点で化学調味料と共通してる
それは出汁全般も同じ
そして惣菜はそれらを極端にドバドバ入れてる
もしかしたら凄く腕のいい料理人のスタイルで「体にも良くて美味しい」というのが
あるかもしれない
でも少なくとも惣菜はそんな高尚な思想で作られてはいない
とにかく砂糖ドバドバ、塩ドバドバ、脂身ギットギト、化学調味料ドバドバ
という思想で作られている