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【鯖】「サバ缶」人気上昇！　健康アップ、安さ…食卓の“定番”に
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0001アルカリ性寝屋川市民 ★
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2018/02/12(月) 07:26:04.59ID:CAP_USER9
サバの缶詰が人気だ。おいしいだけでなく、健康に役立つ成分が多く含まれていることが広く知られるようになった上、昨年秋にはテレビの情報番組などで相次いで取り上げられ、売り上げが加速。ブランドによっては、前年比で２倍の売り上げとなる月もあった。１缶１００円程度から、という安さも魅力で、家庭の食卓の“定番”に近づいているようだ。　（櫛田寿宏）

◆売り上げ加速

　水産大手「マルハニチロ」の代表的な缶詰ブランド「月花」シリーズ。このサバ缶の昨年４〜１１月の売り上げは、前年同期比で３６％増を記録した。１１月だけで比較すると、前年同月の２倍に増えたという。同じく「極洋」のサバ缶は、昨年４〜１２月は数量で６４％、売り上げで５４％アップした。

　サバなどの青魚に多く含まれる健康成分のＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）やＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）は、ともに体内の血のめぐりを良くし、ＤＨＡには脳を活性化する働きもあるとされる。こうした“健康情報”は広く知られ、サバ缶も一定の人気を保っていた。

　昨年秋ごろ、テレビの情報番組で改めて、サバ缶が「美容と健康にいい食品」として紹介。別のバラエティー番組でも特集されるなどしたことで、健康に関心が高い層の購買意欲を刺激したようだ。極洋常温食品部の今藤龍丸部長は「イワシやサケは伸びておらず、これほど増加しているのはサバだけ」と話す。


長いので続きはソースで
産経ニュース　2018.2.12 07:10
http://www.sankei.com/life/news/180212/lif1802120011-n1.html
0263名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:10:04.65ID:bxcSnX1q0
一人暮らししてからは週3くらいで食ってるな
汁ごと野菜とスープにしたり鯖カレーにして食べてる
0264名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:10:05.15ID:pPjYBdan0
>>244
いあ激安通販で買ってるからガマ１個辺りだいたい６０円くらいだから
そこまで負担は感じてないよ。
0267名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:10:18.17ID:ybIHluLX0
うちの近くの小学校の学校給食に使うサバはノルウェー産
0270名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:10:51.09ID:KJZOPYtg0
俺はしょうゆ味を炊飯器にぶち込んで米と一緒に炊く
0271名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:11:04.47ID:LOmkONqe0
缶詰は便利だよね
焼き魚だと骨とか色々面倒だし
0272名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:11:32.63ID:CNokkZC90
毎年食べると危険
コレの筆頭がサバだぞ
蓄積鉛が多すぎ
0273名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:11:43.14ID:lESNAQGj0
鯖の塩焼きが一番好き。スーパーで売れ残った半額品を買って食べるのが幸せ
0274名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:12:06.12ID:YkJlmNCn0
サバ味噌の温めるだけのやつはたまに買うわ
缶詰は買わないな
0275名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:12:32.93ID:kdfqnGlt0
明日から９８円セールがなくなるのか心配だ
0276名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:12:43.35ID:m40g9gcz0
>>4
塩分で高血圧になる日本人は１、２%しかいない
高血圧は他の要因。
0277名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:13:02.13ID:hhQl+ET00
>>236
ガマってなんだ？ カマじゃね？
0278名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:13:02.73ID:GELl2ZL50
ツナ缶がマグロ捕りすぎでヤバいから、誘導したい業界と政府の世論誘導でそ？
0279名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:13:04.98ID:yjxQjgVk0
鯖缶は安いからとか健康のために食うもんじゃないだろ
うまいから食うんだよ
個人的には水煮が汎用性高くて好き
メーカーによって味や臭みにバラつきがある
よくわからないやつは月花買っとけば間違いないよ
安いだけの鯖缶は味がなかったり臭みが強かったりするから大量買いはオススメしない、まず一個買ってみよう
0281名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:13:06.20ID:LOmkONqe0
>>272
毎年で駄目なら食べるの無理じゃん
0282名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:13:11.11ID:gvvaHRNK0
>>272
重金属と放射能汚染は体内に蓄積するからなあ
病気になるギリギリ前まで食うチキンレースだな
0283名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:13:11.17ID:gNEuUgTS0
日本海で獲れたのならセシウムさんたっぷりだな
0284名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:13:13.54ID:49zNTiy50
外食するひとは産地なんて気にしてらんないでしょうに
0286名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:13:36.89ID:DHrC1elB0
サバ缶で手の込んだ料理作るより
そのままマヨネーズかけて食べた方が美味い定期
0287名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:13:37.45ID:ZJUdBZvX0
安いから飼い猫のエサにしてるよ。
ご飯に混ぜて食べさせる。
猫にはちょっと味が濃過ぎるかもしらんが、よく食べるわ。
0288名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:13:46.95ID:KQ9zhzvz0
>>14
魚を捌けない
魚を焼くと臭いが〜
とかで魚を焼かない家庭が増えたとか
0291名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:14:55.69ID:49zNTiy50
>>287
塩多すぎ　可愛そうだからやめなよ
0293名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:15:17.62ID:LOmkONqe0
缶詰は騒いだところで売り切れまでならないでしょ
0294名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:15:28.65ID:UiSNplKj0
Amazonでキョクヨーの、買ってる
値段と味のバランスがよい
0296名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:15:31.59ID:GELl2ZL50
うまいし安いから別にいいんだけど。裏はあるよなあ？こんだけハデにやるんだからw
0298名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:15:39.30ID:49zNTiy50
>>289
なんないよ　セブンに売ってるし
0299名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:15:48.68ID:p/ZCYfgA0
身のボリュームがあり魚缶詰の王様
0303名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:16:18.19ID:d0Y2KOZe0
>>287
俺はその横で同じの食べてるわ
何だかな〜と思いながらも、美味しいからやってしまうｗ
0304名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:16:39.60ID:thwnnYXyO
皮のにゅるにゅるが苦手。焼き入れてあるのはイケるが高い
輪切りも苦手。開いてほしい
0306名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:16:46.17ID:49zNTiy50
肉あまり食べないからかな
牛脂でお腹壊す
0309名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:18:00.82ID:aHStgBpy0
200缶以上あまってる、酔ってしまって食べる気もしない
0311名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:18:06.58ID:LOmkONqe0
>>305
供給と需要だよ
ブームで値上がりしても需要が無くなれば下がるよ
ブームで上がってずっと高い商品言ってみなよ
0312名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:18:12.19ID:xGrlFry10
季節もいくつか、訪ねて来たろうが
時が行くのもワカラン位に、目まぐるしかったんじゃ
人が好きやけねー、人が好きやけねー

砂漠も、サバ缶も、空に任したよー
人がおるんよねー、人がそこにおるんよねー
0313名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:18:15.20ID:GELl2ZL50
ネコに人間の缶詰食わせ続けると、腎臓疾患になるから気をつけなよ？
0314名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:18:16.88ID:m40g9gcz0
塩分より重金属や放射能が危ない
身は仕方がないが骨くらいは取って、食うなよ
ストロンチウムが蓄積してるからな
0315名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:18:21.78ID:RDMVkeV/0
テレビが一瞬”バカ売れ”させたもの

・ココア ーーー1996年冬日本テレビの番組『午後は○○おもいッきりテレビ』で紹介され社会現象に。
・寒天 ーーー2005年6月12日に「発掘！あるある大事典II」で放送された「寒天で本当にヤセるのか!?」
・納豆ーーー2007年1月7日に放送された関西テレビ・フジテレビの教養番組「発掘!あるある大事典2」で、納豆の摂取はダイエットに効果があると紹介
・バナナーーーTBS系で2008年9月19日夜放送の「ドリーム・プレス社」「朝バナナダイエット」として紹介
・黒豆 ーーー2010年3月29日放送「寿命をのばすワザ百科 春スペシャル」で『黒豆ダイエット』として紹介
・明治乳業R-1ヨーグルト ーーー2012年1月23日　　NHK「あさイチ」、1月27日フジテレビ「とくダネ！」などで「インフルエンザ予防に効果がある」と紹介
・アーモンド ーーー2012年5月30日放送のNHK「あさイチ」にて「美と健康の宝箱　ナッツ」
・トマトジュース ーーー2012年2月10日に京都大学が発表した「トマトに中性脂肪を減らす効果がある」という研究結果を多数のメディアで取り上げブームに。
・サバの水煮缶 （1回目）ーーー2013年7月30日放送の朝日放送「たけしの健康エンターテインメント！みんなの家庭の医学」の特集「やせるホルモンで病の元凶【肥満】を解消SP」

他、米麹（番組：サタデープラスなど）、ベビーフード（TBS「ピラミッドダービー」）、アカモク（『たけしの家庭の医学』）etc　　
0317名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:18:40.09ID:JA2uArzo0
>>6
確かに鯖の臭いがかなりするよな
そこで匂い消しの生姜やら柚子やら味噌やら色々と使う方法があるわけなんだが
0318名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:18:47.95ID:49zNTiy50
>>308
魚臭いの無理なら駄目だろうね
生も何でも
0319名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:18:57.09ID:A9zahNPo0
>>227
そんな低い温度なの？
0321名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:19:22.19ID:6obUfOyq0
何回もブームが来てるような気がするな
以前は確か痩せるという事でブームになった
0322名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:19:40.81ID:kts8VErS0
日本人は、今人気です！
って言葉に激弱いからな
0323名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:19:49.00ID:49zNTiy50
>>320
サバは回遊魚だよ
0324名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:19:53.83ID:0lACzKNi0
レモン バジル オリーブ チリソース 今はいろんな味が
あるよね
0325名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:20:05.82ID:kw8AD8XA0
鯖缶でサバカレー（）
しょっぱすぎて食えないだろ？
0326名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:20:11.36ID:ybIHluLX0
サバってアニサキスが高確率で居るんだけど、食べ過ぎてアレルギーにならないのかね？あれ、過熱してころしてもアレルゲンが残るらしいが
0327名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:20:30.16ID:YKI5gB1w0
テレビってうざいわ
○○ダイエットとか放送すると
その商品が品切れになったりするから
0328名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:20:46.85ID:gvvaHRNK0
>>314
さくさくで骨までぺろりと食べれるのがいいからなあ
重金属と放射能喜んで食ってるようなものよ
0329名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:20:49.64ID:LLY/NCqS0
サバ缶地味に高くなってないか？
0330名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:20:51.10ID:69c4UsSr0
定期的にブームが来て一時的に買い占めが起きるが
毎日鯖缶なんぞ食うわけもなくまた元に戻る。これの繰り返しだな
0331名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:20:53.16ID:GELl2ZL50
サンマかば焼き缶詰も今年サンマ捕れないから高いだろ。
サバとかイワシにシフトしないと。業界自身がそう考えてるクサイ。
0332名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:20:54.02ID:49zNTiy50
>>326
イカのほうがすごいよ
0334名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:21:18.09ID:XSb/l61t0
>>295
ジャップの貧困化が進んでるな
0335名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:21:22.78ID:cEk+4J0q0
鯖は体に良いけど、鯖缶の塩分半端ないからな
0338名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:21:48.57ID:cLf6CkSh0
塩サバはノルウェーに限るぜ、脂のノリがまるで違う
0339名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:21:57.92ID:6zNK2WKt0
サバ缶も旨いが
塩イワシも旨い
0340名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:22:07.89ID:A9zahNPo0
>>334
お前はジャップじゃないの？
0343名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:22:31.58ID:LOmkONqe0
>>326
もう魚食べるのやめたら
0344名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:22:34.60ID:LLY/NCqS0
伊藤博文が描いてあるオイルサーディン好き
0346名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:22:46.58ID:LurY0ePY0
>>302
たしかにサバは他より多い。
しかもマルハって原発の三井系だったな。
三井は銀行の上の方まで原発エンジニアだから。
セブンイレブンも怪しいな
0347名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:22:46.92ID:49zNTiy50
>>337
アニサキスが残ると何なの？
何か、証左ある？
0348名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:22:48.94ID:kw8AD8XA0
>>333
鯖缶の塩分の分がまるまる増えるからな
0351名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:23:12.52ID:RDMVkeV/0
もう全部一緒に取れば最強だろ(´・ω・`)
0352名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:23:22.54ID:gvvaHRNK0
>>326
何だってそうだがエビアレルギーだって加熱しても意味無いからなあ
アニサキスアレルギーだってあるだろうね
どちらかというと蓄積することに気が付かない重金属、放射能がヤバいとは思うが
0353名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:23:36.57ID:m40g9gcz0
塩分気にする人多いが
高血圧と塩分は殆ど関係ない
まあ、塩分は胃には良くないがねw
0354名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/02/12(月) 08:23:53.52ID:ze9WW5Bi0
>>33
ほんこれ
他には特定酵母種ヨーグルト食品とか無塩トマト飲料とか納豆とか
お前らTVで見たくらいで買い占めんなやマジで思う
0355名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/02/12(月) 08:23:55.66ID:49zNTiy50
>>352
馬鹿なのかしら
頭悪いわ
0357名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/02/12(月) 08:24:07.20ID:Bnkmad0D0
アベノミクスの成果ですね
庶民はサバを
安倍は高級ホテルで食事をっと
0358名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:24:09.99ID:LOmkONqe0
>>328
ブームで値上がりしてずっと高い商品は何なの?
はよ
0359名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/02/12(月) 08:24:15.25ID:RDMVkeV/0
>>353
＞関係ない
いえ、ありますが。
0360名無しさん＠１周年
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2018/02/12(月) 08:24:16.56ID:goyf/SfE0
>>329
10年以上前から愛好してるけどそう思う
100円以下が当たり前だったのに
0361名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/02/12(月) 08:24:35.81ID:oh6vZ88V0
>>316
中国で加工してるノルウェー産のフィレはちょっとキモイなあ
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