【鯖】「サバ缶」人気上昇! 健康アップ、安さ…食卓の“定番”に
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サバの缶詰が人気だ。おいしいだけでなく、健康に役立つ成分が多く含まれていることが広く知られるようになった上、昨年秋にはテレビの情報番組などで相次いで取り上げられ、売り上げが加速。ブランドによっては、前年比で2倍の売り上げとなる月もあった。1缶100円程度から、という安さも魅力で、家庭の食卓の“定番”に近づいているようだ。 (櫛田寿宏)
◆売り上げ加速
水産大手「マルハニチロ」の代表的な缶詰ブランド「月花」シリーズ。このサバ缶の昨年4〜11月の売り上げは、前年同期比で36%増を記録した。11月だけで比較すると、前年同月の2倍に増えたという。同じく「極洋」のサバ缶は、昨年4〜12月は数量で64%、売り上げで54%アップした。
サバなどの青魚に多く含まれる健康成分のEPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)は、ともに体内の血のめぐりを良くし、DHAには脳を活性化する働きもあるとされる。こうした“健康情報”は広く知られ、サバ缶も一定の人気を保っていた。
昨年秋ごろ、テレビの情報番組で改めて、サバ缶が「美容と健康にいい食品」として紹介。別のバラエティー番組でも特集されるなどしたことで、健康に関心が高い層の購買意欲を刺激したようだ。極洋常温食品部の今藤龍丸部長は「イワシやサケは伸びておらず、これほど増加しているのはサバだけ」と話す。
長いので続きはソースで
産経ニュース 2018.2.12 07:10
http://www.sankei.com/life/news/180212/lif1802120011-n1.html >>503
じゃあ魚は全て危険食べたら駄目だって言いなよ ワシの主菜が。。。。
値段が上がってしまって家計が苦しいぜ。 >>492
爆発させるバカが続出するから売れないだろうな >>160
あの汁ってサバを寸法で切って入れた後は入れ替えてないから旨味だらけよ?
調理も缶に詰め込んだ後から始まるし封入した後の加熱殺菌でも開封するまでの熟成も缶詰めならではの味わいを生んでくれる とりあえず外国人には黙ってようぜ
おれらの食い物がまたやつらに取られる(´・ω・`) >>511
あなたのレス辿ったら
概ね同じ意見だから、仲良くしてください >>380
大根と一緒に煮たやつを、どこかで出されて
1度だけ食べたよ。 >>288
ワンルームだと
焼くのもそうだけど生ごみでるのも困る
冬はともかく夏はすぐ臭うし虫来るし >>520
ウソではないんだろ。
全てが事実ではないがな('Д') >>518
そっか…
無知ですまんな
とりあえずうどんパスタに絡めてみるよ >>474
俺はマツコなんぞ知らんがな
ユーチューブでおっさんがズボラ飯紹介してたから俺も買いだしたんだよな
しかもこのおっさん中性脂肪で引っかかってたのをさばの水煮缶で下がったって紹介してた >>476
犬や猫に塩分の強い食べ物を与えてはいけない
というか人間向けに味付けされた物は一切駄目 カニもウナギもサケもサンマもタコもイカもマグロも
外国人に教えたとたん絶滅危惧になってんだから
いいかげん「スゴイデスネー」は止めてくれたまえ(´・ω・`) >>516
それにポン酢かけてるわ。
あと汁ごとの時は身を潰してフランスパンやかんぱん でも蒲焼の缶詰だと味は
サンマ>>いわし>>>サバ>>>>>>>>>>>>>>>>>>ニシン
なんだよな ニッスイの青いサバ缶SABAって書いてるやつ98円だから買ってきたけど、これ臭いも少ないし脂のってて美味しいね。
何より蓋のアルミホイルみたいなので漏れたりしないのが凄い。 >>515
でも電子レンジは使えないからなぁ
缶詰が簡易鍋になったらスープとかも楽になるのに 健康診断の結果が真っ黄っ黄になったから食べたが、臭すぎて続かないね。 >>536
人間と同じもの食って18年生きたのが居た。
分量をコントロールすれば別に構わないんだよw >>541
サバに マヨ+ポン? 味が想像できない・・ >>505
ゴマサバは今まで利用価値な勝った割に異常に捕れるから、100円前後で売ってる鯖管は貧乏人には最適な食料なんだよ >>484
昔は良くカジッタものだわ。ショーケンの真似やね。 >>543
禿洞
サンマイワシのかば焼きのたれは別次元だ >>547
どうせ無駄に値段が上がるだけ
貧乏人が自滅行為をしたがるのはなんでなんだろう >>6
あれは缶の匂いじゃないの?
本当にしばらくは食う気がなくなる そういえば急に思い出した。
さばの味噌煮缶を食べていたらお腹部分にサビキで使うオキアミがギッシリ入っていた事があった。普段の餌なのか、漁の時の撒き餌なのか、釣りで使っているのは臭いイメージしかないからその回は捨てた。 缶あらうのめんどい
パウチのやつが安くなればいいのにな >>547
オイルサーディンは直焼きするよ
玉ねぎスライスと少し醤油と酒足して缶ごと サバ缶だけは無理だったわ。
これだけは乗られへん。
シーチキンファンシーの方がなんぼかマシやわ。 >>418
真っ当な日本人だかアベノミクスの恩恵なんか受けてねーよ
鯖缶ですら厳しくなってるのにふざけんな 穀物しか食えなくなるのが現代では最底辺の指標やさけ 炭水化物0
栄養素豊富
先に液切れば水煮も味噌煮も塩分少ない
中性脂肪に劇的な効果
カロリー高い
安い
最高 >>1
もうすぐ売れなくなるよ。
毒入りになるから。 >>564
みそ缶なら単品食いも余裕やろ
アテにもなる もやし、納豆、タマゴ、トリの胸肉、サバ缶、
おまえら、貧乏暮らしに誘導されてんじゃね?www >>559
死んでもアレルゲンは残っているのでアレルギー持ちの人にとっては危険 >>20
水銀なら大きい魚(マグロ)は食物連鎖で蓄積ヤバイ。FDAレポートとかでこれまでいわれてる。
それに比べて小魚は良いよ。 >>570
>先に液切れば水煮も味噌煮も塩分少ない
うわああああああああああああ って思っちゃう >>571
それが事実なら、今は取り込み詐欺中だなw >>574
全部美味しいし鶏むね肉や鯖缶は贅沢品だろ >>554
別にそうでもないだろ。
ニシンなんて海外でもそう珍しくもないから
シュールストレミング以外も、酢漬けだとかいくらでもあるし。 魚アレルギーで魚は全く食べないけど
普通の人より健康だけど 健康は大切だけど、神経質になる必要もないかな美味しいと感じる味付けなら塩分量など気にしたことがない。道民 >>582
こういうのを贅沢と思うってどんな家庭環境なのかしらん >>587
魚を食べたらもっと健康になるって発想はないみたいだな() >>1
>>食卓の"定番"に
長野県出身の俺の知り合いは
"サバ缶は味噌汁"だと言ってたしたしかに入れてた。
長野県の人はみんなそうなの? >>464
水煮なんか汁含めてそのまま容器に開けてトマトとチーズのっけてオーブンで焼いてごらん
味付け一切不要でレストラン並のうまさになるよ >>581
タンカー事故以前の流通在庫を集めないとね。
鯖も鮪もサンマもイワシも一応集めてるよ。
水溶性だから深刻という人もいるけど
魚が汚染される竹で水はさっさと
アラスカに流れてくだろうから
2年くらい鮮魚を控えればいいと思ってる。 >>465
味噌汁作る時にダシの代わりに入れる
魚介の味がきいた味噌汁になる 今朝食べた鯖缶のサバ、ぶつ切りで缶に4キレくらいしかなかった
まともな大きいサバは缶詰にはしないんじゃない?以外にもニーズあるし
缶は稚魚みたいなぶつ切りだよ? >>586
別にゼロから創造してできたものでもねぇしw
米を開発した人超有能って言ってるレベルでおかしいわw >>591
5時くらいまで普通なのにそれ以降が仕事帰りの社畜どもでやばいことになる
もやしコーナーまじ怖いわ >>278
あのな
マグロとかがなに食ってるか知らんのか
鯖とか連中の主食だろ >>592
タイとかだな
いまは日本のほうが信用ならないよ >>589
しょーがないだろ給料は上がらないどころか下がるばかり
税金や保険は鰻上り >>367
ラーメンのスープは絶対に飲み干しちゃいけません
って、若い頃の林家木久扇が全国ラーメン党党首としてTVで言ってた >>582
書き込みやも入ってるくらいだからな、>>574にあげられたものは全部贅沢品だ(爆笑) >>597
魚が汚染される蓄積分が深刻で水はさっさとアラスカに
に訂正 塩分気にして汁すてるバカw
ふだんからくそまずい減塩()ものかってそうw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています