【鯖】「サバ缶」人気上昇！　健康アップ、安さ…食卓の“定番”に

**アルカリ性寝屋川市民 ★** · 2018/02/12(月) 07:26:04.59

サバの缶詰が人気だ。おいしいだけでなく、健康に役立つ成分が多く含まれていることが広く知られるようになった上、昨年秋にはテレビの情報番組などで相次いで取り上げられ、売り上げが加速。ブランドによっては、前年比で２倍の売り上げとなる月もあった。１缶１００円程度から、という安さも魅力で、家庭の食卓の“定番”に近づいているようだ。　（櫛田寿宏）

◆売り上げ加速

　水産大手「マルハニチロ」の代表的な缶詰ブランド「月花」シリーズ。このサバ缶の昨年４～１１月の売り上げは、前年同期比で３６％増を記録した。１１月だけで比較すると、前年同月の２倍に増えたという。同じく「極洋」のサバ缶は、昨年４～１２月は数量で６４％、売り上げで５４％アップした。

　サバなどの青魚に多く含まれる健康成分のＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）やＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）は、ともに体内の血のめぐりを良くし、ＤＨＡには脳を活性化する働きもあるとされる。こうした“健康情報”は広く知られ、サバ缶も一定の人気を保っていた。

　昨年秋ごろ、テレビの情報番組で改めて、サバ缶が「美容と健康にいい食品」として紹介。別のバラエティー番組でも特集されるなどしたことで、健康に関心が高い層の購買意欲を刺激したようだ。極洋常温食品部の今藤龍丸部長は「イワシやサケは伸びておらず、これほど増加しているのはサバだけ」と話す。

長いので続きはソースで
産経ニュース　2018.2.12 07:10
http://www.sankei.com/life/news/180212/lif1802120011-n1.html

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:27:58.49

缶の処理が地味に面倒なのがなんとも
きちんと洗わないとなぁ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:28:12.58

>>734
人間用の缶詰あげ続けたら腎臓病まっしぐら

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:28:27.63

>>741
新聞紙でふけばいい

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:28:29.57

>>740
どうやって食べてるのん

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:28:41.45

マルハニチロのサバ缶が一番旨いよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:28:43.91

>>701
良いカロリーだから無問題。
そもそも太る原因は
全体的にどの食事も食べ過ぎだろ。
普通に食べる分にはむしろ痩せる油だよ。
カロリー計算は食物のカロリーしか出してない。
消化できずに出ていく方のカロリーを出せないから
単純にカロリーだけ見ても太るとか痩せるとか言えないよ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:29:24.33

>>735
鯖缶はおかずとして毎日食うには金かかると思うけど
業スーあたりで買い込んで普通に自炊したがいい

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:29:28.50

>>734
病気になるよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:29:42.76

缶詰のニオイが臭い！といってるひとが
そもそも家で魚さばくわけないね

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:29:57.94

↓鯖が一言

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:30:08.79

他の魚缶詰は生なり冷凍なり決めてるが鯖は鯖缶が一番よさそうなんだけど

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:30:31.56

カレーに入れると風味が増す。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:30:39.28

北海道のコンビニには、１００円焼き鯖あるよ。
１００円ペペロンチーノも双璧

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:30:50.88

>>744
魚全般食べる
缶詰もたまにね　食べたくて仕方ない日、あるから

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:31:01.52

>>743
新聞紙買う金がもったいないな

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:31:03.97

軽くチンした水煮をさらし玉ねぎとポン酢かけて食べてるな
簡単で旨いぞ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:31:09.67

鯖の味噌煮缶うまいよなあ
ゴクゴク飲める

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:31:38.45

>>754
鯖缶をどうやって食べてるのかな？と
そのまま？

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:31:40.61

>>757
飲んじゃえるよね

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:31:55.24

安倍、黒田「物価上昇率を達成できないのは鯖缶のせい」

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:31:55.86

別の油で浸したやつか

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:31:58.48

>>749
魚の臭いっていうより
金属の味がする
そこ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:31:58.56

缶詰じゃないとダメなの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:31:59.99

鯖管は駄目だ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:32:11.19

>>756
それはおいしそう

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:32:12.91

>>755
廃品回収でただでもらえる

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:32:30.68

>>758
今朝はそのままとなめこ汁
豆腐入りでご飯

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:33:12.83

>>763
缶詰の宣伝だからな

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:33:23.90

>>767
ほうほう
ありがと

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:33:30.63

美味いのは、いいんだが

息が鯖くさくなるんだよな

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:33:53.39

とうとう鯖缶が国民食になるほど貧困になったｼﾞｬｯﾌﾟｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:33:53.46

食器や箸に臭いがしばらく残るんだよな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:34:16.85

前にタモリ倶楽部で水産学校の生徒が作ったサバ缶食べてたけど
あれは旨そうだった

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:34:18.51

>>759
少し温めて飲むのが好き
身より汁が美味しい

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:34:23.48

鯖缶でエンゲル係数高いは、悲しすぎる。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:34:35.38

>>768
大学時代はもう少し量あったな
貧乏してたなーとノスタルジーに浸れる

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:34:45.09

ずっと味無いと思ってて買わなかったけど
塩味ついてるのね
買ってみようかな

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:35:16.80

サーバー管理者

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:35:26.26

食のレジャー化

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:35:26.61

>>59
焼きさんまによく赤い紐みたいなのあるだろ

あれ、なんだと思う？

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:35:29.80

>>771
鯖缶買えれば中流
底辺はもやしご飯だよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:35:32.16

>>777
私は醤油味が好きだよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:36:07.50

トレーナーの必需品なんだから安易に手を出すのはやめてくれ…
いつもお前らはそうだ
ただのブームで安易に俺らの必需品に手を出して迷惑かけて行く

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:36:09.56

これが、安いとでも言うのか？
ヒトカン100円はする。毎日なら月3000円。
これをサプリメントにすると1000円で1ヶ月。

しかも糖分と塩分が、キツイ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:36:13.22

>>780
はいはい　アニーちゃんのお友達ね

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:36:17.12

恥ずかしい事に最近まで知らなかったんだが缶詰にすると骨もほろほろになるのな
骨が面倒で青魚食べなかったけどそれ知ってから毎日のように食べてるわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:36:22.05

鯖の水煮とさば味噌とか一緒になってるやろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:36:48.84

100均コーナーの常連だったのに、
どっかの番組の健康コーナーに
紹介されてから、棚に戻って通常価格。

最近は20円値上がりしたうえ、さらに
ここ二週間は品切れのまま。

本当に困る。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:37:05.94

水煮にチョット醤油で、かなり違う。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:37:08.57

まあ美味しいけど、腹の中でいつまでも匂うんだよねサバは

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:37:57.30

>>771
国民食が霞になるまでまだまだ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:38:11.25

>>784
セサミンプラス？義母が定期購入してるわ
魚嫌いだから

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:38:37.90

丼飯の上にサバ味噌缶のせて山椒かけて、大根づけて味噌汁も添える
これが合う

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:38:39.59

紅ショウガ混ぜてみそ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:38:48.36

１５０円コンビーフも警戒すべきかww

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:38:50.55

>>784
１時間の残業代で１ヶ月分の鯖缶買ってお釣りがくるくらいなら安いもんだろう

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:38:52.10

お酒のお供で常に買い置きしてるわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:38:56.31

水煮って言うけども塩煮だよな

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:39:11.85

(･∀･;)塩とみその二色缶をできないものか

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:39:32.05

またか　話題になるのいいんだけどセブンの鯖缶も４０円位値上がってたしこれ以上無駄に宣伝しなくても良いんじゃね

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:39:35.40

いわし缶でしょう

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:39:43.15

>>14
さすがに切り身くらい焼けるだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:39:45.57

>>784
安いしょ量あるもん
よくある冷凍フィレが特売で98円
丸々を数尾一気に加工いいなと思うけど引っ越したらまず丸一尾が売ってない、高い

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:40:19.87

鯖缶で炊き込みご飯ってのをテレビでやってて、旨そうだから作ってみたら
炊飯器が鯖臭くなって酷い事になったわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:40:23.81

>>782
いろいろあるんだね
サバカレーの缶はインパクト強くておぼえてるんだけど；＾＾
こわごわ食ったらおいしかった

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:40:26.52

>>795
馬肉だけど嫌いじゃないな
それもノスタルジーの感じで
明治屋のはプラ缶に変わったよ　牛肉のもある

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:40:45.77

土用の丑には鯖缶！みたいな源内さんが出てくればうなぎは救われるのか

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:40:47.97

鯖は塩焼きに限るな

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:41:02.55

こういうのも独自で放射能測定して欲しいな
安心して食べたい

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:41:10.06

>>771
うちの近所の川は鯉が釣れるらしくて朝から家族で場所とり凄い形相でやってる
みんな食べる為の釣りに変わって日本の貧しさ感じる

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:41:12.50

鯖絶滅ｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:41:23.39

マルハニチロ・・・
あ・・・

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:41:25.00

>>786
圧力鍋で煮てるからね
つか単なるブームに乗るだけなら買うのやめろ
俺らトレーニーが大迷惑なんだ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:41:32.25

>>178
うわぁマジか
凄いです

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:41:36.34

サンマなんかも近海の生しか食わなくなったから高値になってるんだよな
実質所得は減り続けてるんだからこういう優等生の食品で自衛しないと
老後は一人当たり6000万必要とか言われてるし

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:41:39.90

>>656
意外に糖質多いから気を付けて

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:42:03.23

丁度昨晩サバ缶鍋にして食べた
おいしかった

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:42:14.64

鯖缶って栄養はどうなんだ？

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:42:18.30

魚はずっと食べてると嫌になる
結局、サプリで栄養取るのが楽

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:42:27.19

シーチキンもう舞い降り

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:42:45.67

戦場の食材をありがたがる人間て。。。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:42:51.54

>>815
サンマまつり(上大崎)の見たらまるでイワシだった

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:42:53.31

シーチキンもうまいよ、の間違い↑

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:43:13.77

安いの高いのあって結構味違うよね
味噌煮より水煮が好きだが、最近セブンとかにも置いてあるオイル漬けがいい

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:43:20.19

鮭フレークももっと評価されてもいいと思うんだ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:43:20.56

>>9
キャラクターのあいこちゃんかわいい

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:43:28.65

水煮缶にネギの小口切り、またはタマネギの千切りを乗せて、酢醤油をかける。
これがいちばん旨い食べ方。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:43:51.69

>>798
焼き鯖よりは塩分低いけどね

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:43:53.47

ショウガ山盛りすれば
料理屋の味

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:43:58.26

>>823
お高いので買えません

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:44:03.52

メーカによるかもしらんけど、水煮より味噌煮のほうが塩分が少ないな。
以外なのが、塩焼きが一番少ない。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:44:06.59

>>821
戦中派でいらっしゃるの？
お国のためにありがとうございました

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:44:16.32

若いヤツは、肉だけ食えww

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:44:35.18

>>813
ブームで知ったのは間違いないけどブームだから買ってる訳じゃないな
つまみとして手軽でちょうど良い
それに品切れしてる所なんて見た事無いぞ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:44:45.76

(･∀･;)石巻で食べた金華ｻﾊﾞ開きの焼き魚定食が絶品

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:44:51.91

エイコ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:45:02.00

物にもよるんだろうけどこの前スーパーで買ったごく普通の鯖缶が味が濃過ぎず脂が乗ってて美味しかった
企業努力でかなり味の方も良くなってる印象

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:45:03.79

ここのスレの人、みなスリムなの？いい意味で。健康意識が高そう
冷凍さばフィレ一枚ぺろっと食べる自分がおかしかったのか不安になった

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:45:09.84

水煮缶をみそ汁に投入でおｋ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:45:10.04

色々濃縮されて人間に戻ってくるやつね