【鯖】「サバ缶」人気上昇！　健康アップ、安さ…食卓の“定番”に

**アルカリ性寝屋川市民 ★** · 2018/02/12(月) 07:26:04.59

サバの缶詰が人気だ。おいしいだけでなく、健康に役立つ成分が多く含まれていることが広く知られるようになった上、昨年秋にはテレビの情報番組などで相次いで取り上げられ、売り上げが加速。ブランドによっては、前年比で２倍の売り上げとなる月もあった。１缶１００円程度から、という安さも魅力で、家庭の食卓の“定番”に近づいているようだ。　（櫛田寿宏）

◆売り上げ加速

　水産大手「マルハニチロ」の代表的な缶詰ブランド「月花」シリーズ。このサバ缶の昨年４～１１月の売り上げは、前年同期比で３６％増を記録した。１１月だけで比較すると、前年同月の２倍に増えたという。同じく「極洋」のサバ缶は、昨年４～１２月は数量で６４％、売り上げで５４％アップした。

　サバなどの青魚に多く含まれる健康成分のＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）やＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）は、ともに体内の血のめぐりを良くし、ＤＨＡには脳を活性化する働きもあるとされる。こうした“健康情報”は広く知られ、サバ缶も一定の人気を保っていた。

　昨年秋ごろ、テレビの情報番組で改めて、サバ缶が「美容と健康にいい食品」として紹介。別のバラエティー番組でも特集されるなどしたことで、健康に関心が高い層の購買意欲を刺激したようだ。極洋常温食品部の今藤龍丸部長は「イワシやサケは伸びておらず、これほど増加しているのはサバだけ」と話す。

長いので続きはソースで
産経ニュース　2018.2.12 07:10
http://www.sankei.com/life/news/180212/lif1802120011-n1.html

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:58:55.63

〆鯖胡麻鯖旨いけどアニサキス怖い

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:59:20.89

鯖は好きだけど、鯖缶はきらいだよ。はっきり言ってまずい。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:00:18.67

>>908
居酒屋とかのはアニキ怖いかもだけど、市販のちゃんとしたやつならアニキだいじょぶやよ(´・ω・`)

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:00:22.87

>>906
酢味噌で食べたの
鯉こくがねー　もう至福(笑)
めったに行けない　高いから

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:00:44.32

2013年07月31日　スーパーからサバ缶が消えた～！

昨夜、テレビ番組「たけしの・・・医学」で
魚のＥＰＡがやせるホルモンＧＬＰ－１を活性化させる！
そして、魚の中でもサバにＥＰＡが多く含まれる！と放送していたんです。

そして、こう話しが続きました。
山形県民は昔からサバ缶を食べる習慣があり多く取っているので、痩せている人が多い！と
こりゃ～しばらくの間サバの水煮缶が消えるな!!と思った通り・・・

午前中スーパーに行ったのに、すでに消えていた。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:00:44.76

海辺に住んで夕方にアジとか釣って晩御飯のおかずってのに憧れる

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:01:22.42

サバ缶さんま缶うまうま

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:01:59.91

>>913素敵だなあ
憧れる　と家の夫の口癖w

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:02:34.65

>>913
昔、釣ってきた小アジをおかんに南蛮漬けにしてもらったけど、めっちゃ美味かった(´・ω・`)

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:02:56.17

>>905
自分は６００だったけど
納豆、めかぶ、梅干しを取り入れたら断酒しなくても１ヶ月で２００まで落ちたよ。
２か月目で正常値。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:03:15.53

>>913
いいなあ
春だと潮干狩りもできるしな

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:03:26.51

>>916
美味しそ〜〜
いいないいな

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:03:51.26

オメガ3飲んでるがたしかに中性脂肪減った

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:03:53.36

高くて買えない

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:04:03.66

>>918
冬でも潮干狩りはできるよ？東京湾でも
寒いからみんなやらないけど

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:04:40.50

　　　　　　＿人人人人人人人人人人人人人人人人人人＿
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　　　　＞　南蛮漬けは神、モルゲッソヨ！　　　　　＜
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**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:04:48.05

二年ぐらいまえ100円だったのに今150円だから買えなくなったよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:05:11.95

会社のおやつにサバ缶マヨネーズ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:05:12.89

>>922
アサリも食べたい
やだ　もうお腹空いた

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:05:35.46

>>605
ウチは麦と白米のハーフだが炊く時に大豆の水煮も入れてる

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:05:47.52

たまきこうじをしょうかんだ！！！！
https://i.gzn.jp/img/2015/05/30/mackerel-sardine-curry/P2450001.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:05:53.53

水煮はもう少し生臭さを消せればね

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:06:11.16

缶を開けたら生臭い匂いがしそう
大丈夫なんか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:06:45.40

>>922
よく見てるとシジミも割と普通に採ってる
川でｗ
なーにしてるんだろと思ったらシジミだった
その辺のスーパーでシジミだけは産地:東京だもんな、そういえば

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:06:53.24

食べ物スレはいい情報もらえるからありがたいな

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:06:55.74

宝幸のは190gで120円ほどと量の割には安くてお世話になってます

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:07:07.38

イワシ缶の方が好き。
サバ缶は味が濃すぎるのが多い。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:07:18.65

缶詰で食うのは油まみれのシーチキンだけだなあとはただの生ゴミ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:08:19.57

>>935
カツオとマグロ　どっち派

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:08:24.58

>>922
え～、うん
春先の晩酌に、自分が潮干狩りで取ってきた貝とかいうのも乙だよねって意味で
冬は悲壮感があっていかん

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:08:31.15

>>934
味付け系の鯖缶は特に濃いよね、分かるー(´・ω・`)

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:08:35.09

>>6
単に魚が嫌いなだけだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:08:35.72

不味いんだよなぁ
これが
サバの味噌煮でも、あんまり旨くない

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:09:03.67

サバアレルギーなんで食えない
美味いだの言われても幼稚園の頃に食べたきりなので味なんておぼえてない

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:09:11.61

鯖缶ブームでみんながｻﾊﾞｻﾊﾞｻﾊﾞｻﾊﾞ騒いでいる間も、
俺は悠々とツナ缶＆さんま缶を常食するのであった

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:09:50.72

メーカーさんも見てると思うから書く
キョクヨーの味噌煮で味は濃厚でおいしいが
身がバラけて小さいお肉がさかさまにしても缶に残って落ちない
味噌煮大好きだが、缶詰に小さいお肉が残るのは捨てるのに苦労する
缶詰逆さにしたら、何も残らないように内部の改良お願いします。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:10:16.45

>>499
知らなきゃスッ込んでろ屑

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:10:34.64

>>6
ハタハタを麺つゆの薄めたやつで煮たやつ（＋生姜少々）食べたら、たぶん世界観変わる(´・ω・`)

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:10:55.89

不器用ですから、水煮　　ちょっと醤油、ショーガも

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:11:00.99

鯖に塩焼きのほうが美味い

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:11:08.52

オメガ3のサプリ毎日飲んでるけど中性脂肪下がらない orz

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:11:13.52

サバは味噌煮以外は無料
生臭くて食べれない

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:11:57.68

>>949
お前んちいくわ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:12:14.50

やよい軒はさばの塩焼き定食一択

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:12:19.74

たまにマルハの月花を食べるくらい
他のはマズイ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:12:33.05

>>326
えびアレルギーの人は、生えびではアレルギー出るが茹でたり焼いたりしたえびではアレルギー出ない
なんて人も多いな

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:13:04.08

数年前にサバ缶でダイエットが出来るって放送した後はしばらく品切れだったな
また特需が欲しいのか

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:13:25.37

>>907
口、舌、頭は喜ばないけど、体と内臓、細胞は喜んでる感じだよね

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:14:30.79

昨日ちょうど鯖缶の炊きごみご飯作ったわ。
味付きだから、生姜と醤油少しと酒、残り野菜入れた。
炊きたては美味しかったけど、時間経ったら臭みがあった。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:15:29.33

中性脂肪対策はオーバーカロリーを改善するのが先

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:15:39.36

ツナが高騰してるのもあるかもしれんな

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:16:05.32

>>956
炊きごみご飯……

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:16:15.15

医師の指導で１ヶ月くらい青魚中心にしていたけど
体が慣れてくるとトンカツの写真見るだけで「何だこの毒物は」と脳が拒絶し出すよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:16:42.54

健康にいいと思って購入して食べたがさすがに不味い　っていうか骨もあるし
なんつーかやっぱり鯖なんだよなあ　臭い　不味い　食べにくい

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:16:58.79

鯖缶喰っても、マッカレルタビーは食えない

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:17:13.01

農水省の貧困対策だろ？貧乏人はサバ缶を食えと。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:17:28.78

>>1
1缶百円であの量は高い

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:17:38.13

>>944
くやしいのうwww　くやしいのうwww　教えてもらえないってくやしいのうwwww

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:18:00.72

>>946
＋かいわれ大根

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:18:10.23

カレーにぶっこんでも美味しいよ
ちなみにインド人も鯖をまるごとマサラに投入する

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:18:26.53

で、暫くしたら、｢鯖缶離れ｣とか言い出すんだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:18:37.42

>>117
そうだよな
それに缶洗ったらスポンジにもニオイが移って嫌だわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:18:55.79

煮てよし焼いてよし缶詰でよし
でも青魚食うとアレルギー出るんだよな
好きなんだけども

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:19:14.96

サバ缶はおかずを作るのが面倒なときの最終手段や災害時の非常食のイメージが

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:19:36.28

>>960
医師の指導ではないけど、砂糖依存症の怖さを調べてから
甘いものにそれ感じるようになった
白ご飯も
自己暗示の一種かな　ここでよく見る缶詰はカナ臭いというのと同じく

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:19:42.36

>>965
ねえ、なにそれ？

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:20:12.09

>>967
炊飯器に突っ込んで炊くのも美味しい

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:20:30.64

白菜が安いときは、鯖缶の中身と煮込むといんだがなあ・・・今は高くてできない(´・ω・`)

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:20:46.92

県民食を奪うな

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:20:47.73

３０年スーパーやってるけどブームじゃないわ全然

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:21:19.76

>>974
ゴールデンボンバーが下積み時代にやってたね、それ(´・ω・`)

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:21:45.40

えーと、昼間から酒のアテの話？

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:22:05.28

>>949
無料か
素晴らしいな！

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:22:13.78

貧乏食で健康になれる

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:22:19.41

今のとこ家族みな健康だし、子の背もやたら伸びたし太らないし
困ることはないかな

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:22:24.00

去年まで鯖缶と同じだったのに高くなったよな　サンマ蒲焼缶詰
だが俺の中ではうなぎ代用食なので150円なら食い続けるぜ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:22:52.62

>>979
さば缶

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:23:09.06

>>55
ID:JS3VD1jt0「明日から、弁当つくってあげようか？」

ああ、恋が始まった！　（同性かもしれないがw）

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:23:32.88

(´・ω・)アメリカ産のサプリメントのオメガ3飲んでるわ
鯖缶だと塩分多すぎる

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:23:39.36

>>949
食えないより　食える方が幸せだと納豆で気づいた。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:24:10.55

少し前までサンマの漁獲量は多い、安定している云々言ってたよなあ
鯖も同じ感じになりそう

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:24:13.39

サバマヨに玉ねぎスライスだわな

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:24:24.00

なんでこんなに伸びてるんだ？
サバカンで語ることなどそんなにないだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:25:03.63

サバ缶ちょっと量が多いんだよな
一回で食うには厳しいけど開けて時間おくと何かおいしくない

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:25:09.98

ご飯たくときにぶち込んでたくだけで激ウマ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:25:12.43

>>990
身近な話題じゃないか。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:25:23.40

ファミマ限定の鯖缶は、オレ専用だ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:25:24.23

旦那ハゲないしw

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:25:32.17

俺の常備食なんだからオメーら喰うなよ！

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:25:46.27

いつだったかスーパーでサバの水煮買おうと思ったら売切れ
味噌煮は残ってるのに

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:26:03.54

なんだこのステマ？
鯖缶が売れないなら、こんなステマしないで生産量を減らせよ。
鯖缶なんて誰も必要としていないんだよ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:26:16.74

>>996
ネットオーダーした　ごめんね

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 10:27:06.87

鯖缶味付け濃くないか？

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