【経済】客数減が止まらない、「モスバーガー」の苦境★4
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ハンバーガーチェーンで国内店舗数2位のモスバーガーが苦しんでいる。
モスバーガーを運営するモスフードサービスは2月9日、2017年度第3四半期(2017年4〜12月期)決算を発表した。
売上高は544億円(前年同期比0.8%増)と横ばいながら、本業の儲けを示す営業利益は33億円(同19.6%減)と減益で着地した。
減益の主な要因は、牛肉など食材の価格高騰や、システム関連投資に伴う償却負担がかさんだことだ。
一見すると、一時的な要因による業績低迷にも思えるが、モスバーガーの苦戦は今に始まったことではない。
モスバーガーの既存店客数は2013年度から4期連続で減少している。今2017年度も2017年4月〜2018年1月の累計の既存店客数は前年同期比1%減。
こんなにも長く客数減が続いているのはなぜか。理由の1つが効果的な販促施策を講じられていないことだ。
競合の日本マクドナルドは、ここ2年ほど、話題の拡散を狙ってツイッターを中心とした宣伝にシフトしている。
昨夏に仕掛けたキャンペーンは「マック」と「マクド」の2つの愛称を懸け、東京・大阪それぞれをイメージしたバーガーどちらを支持するかをツイッター上で競うというものだった。
キャンペーンに参加すると商品のクーポンが届くという仕組みで客数増につなげた。
一方、モスバーガーはテレビCMを打ったりしているが、ツイッターなどSNSを通じた商品訴求が不十分だ。
同社は国産野菜の使用や、健康を意識した商品開発で知られるほか、ここ数年はご当地色を打ち出したメニューを強化している。
だが、モスフードサービスの中村栄輔社長は昨年11月の中間決算説明会で「自分たちの強みをもっとアピールしていく必要がある」と販促の弱さを認めている。
さらに、過去5年の間は、2013年10月と2015年5月に食材価格などの高騰を理由に、商品の値上げに踏み切っている。
特に2015年の値上げでは全商品の約9割を対象に10円〜70円引き上げ、看板商品の「モスバーガー」は340円から370円に値上げした。度重なる値上げによって客離れを招いた面もある。
いちよし経済研究所の鮫島誠一郎・主席研究員は「マクドナルドは400円近い高単価のハンバーガーも扱う一方、100円バーガーやバリューランチ(平日昼のランチセット割引)など割安な商品をうまくアピールしている。モスバーガーはこうした訴求ができていない」と指摘する。
http://toyokeizai.net/articles/-/209063
★1)02/18(日) 10:55:21.16
前スレhttp://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1518926148/ そもそも
ウェンディーズ
バーガーキング
近くにねーし コピペだが
>>売上高は544億円(前年同期比0.8%増)
>>減益の主な要因は、牛肉など食材の価格高騰
>>システム関連投資に伴う償却負担がかさんだことだ。
↑
この状況でこの記事は世論誘導記事ですねw
最近マックが攻勢をかけてるからその流れでしょう
記事元が胡散臭い東洋経済オンラインだしね
というか、その状況で「食材の価格高騰」に影響されない企業ってのはおかしいよね?
どんな食材を使っているのでしょうw 都内に限れば競争が激しい印象かな
味はそんな変わらんように思う。 郊外に出典したのとか、口が汚れすぎるのとか、
今となると時代から はずれてるんかな? 我が家の子供たちは自分のお小遣いで友達と食べる時はマックに行くが
ハンバーガー食べたい!となった時ご馳走してもらえるとなると絶対にモス
時間かかってもモス!遠くてもモス!となる
マックは塾の前なんかにドライブスルーでパッと買えるのは便利なんだよな 一番近くにあった店は撤退して久しい
最寄りの駅近くにある店も微妙に駅から遠いので行きにくい >>110
ハンバーガーにトマト入れるやつ死んでくれと思うわ。
酸っぱいだけだわにゅるにゅる部分が垂れるわパンがジュクジュクになるわでデメリットしかない。
そもそもトマトは熱を加えて初めて使い道がある。
熱を加えると旨味が初めて出てくる。
熱を加えないトマトなんてなんの意味もないどころか害悪。 >>721
キャバクラ行けやスケベ爺
爺はファーストフードやカフェで女客の隣座るなや 味もサービスも変わらないのに値上げばっかしたんだから自業自得 >>761
因みにウェンディーズの社長は前フレッシュネス社長ね >>770
それ何気に貧乏飯食い過ぎて舌がおかしくなってる自慢の様な・・・ モスバーガーこそが口コミの走りだと、その昔アムウェイの説明的で聞いた覚えがある >>743
満足感が違う
天ぷらは揚げたて、ビールも何気にプレモルだし >>773
田舎モン乙www
というか今のバーキンは韓国なのか?
喰った限りじゃなんか韓国とは思えないんだが。
まぁ韓国なら韓国でロッテリア全部潰してバーキンにしようぜ いくらなんでもマックよりうまいから高いのが問題かな
でも安くしてはいけない モスのライスバーガー好きだけど高いし、待ち時間長い。冷凍のライスバーガーは業務スーパーで130円くらいで電子レンジで2分。 モス好きだけど
気付いたら小さくなってた
これはまあ致し方ないと許容したけど
バンズ?とにかくパンが不味くなってめったに行かなくなった
たまにスパイシーチリドック食べたくなっていくくらい 名前がなんじゃこりゃ? なんじゃない?
もっと楽な名前に変えたほうが良い マックの肉より悪い肉ってカップヌードルの謎肉ぐらいだろw >>771
じゃあ、
ロッテリア(日本)が華麗に登場
ならどうかね ハンバーガー好きなら
個人経営のお店で食べるほうが満足感あるよな >>790
てゆーかビールなんか呑まねーし
そんな店で呑むなら買って自宅で呑むわw モスはどうでもいいけどスタバ/サブウェイは注文が怖くていつも俺はスルーしてる マックよりマシかな?ぐらいの認識
そんなにヤバイのか ロッテリアの絶品シリーズてまだあるの?
あの悲しくなるほど小さいシリーズ >>797
謎肉は大豆のソイミートだと何度言われれば >>791
いやいや関東の東京区内から近い人だけど? >>800
満足感を求める人にファストフードはミスマッチだろ >>803
1000円払ってひもじい思いを味わいたいならどうぞ マックのが肉薄いけどマックのが肉はおいしいよ、ソース類抜いて注文して食べ比べればわかる
ハンバーガーを肉だけで注文してみ、マスタードケチャップオニオンピクルス抜きで
ケチャップないほうがおいしいよ塩こしょうの味だけで十分 モスバーガー派だが高くなったという意識がこびりついて行かなくなった。
高くしたならマックと同程度かマックより早く注文品作らないとただの値上げで客は逃げるだろ。
ただでさえ待ち時間でイラつくのに高い訳だから損した気分になる。 都心に出店していかないと高級路線はとれないし
逆にいままでみたいな立地で勝負しようとするなら
セットのお買い得感を訴求していくしかないだろうなぁ
正直、セットのお得感がまるでないんだよ
メインのハンバーガーはそれなりに高くてもいいけど
ドリンクやサイドの原価からするとあまりにぼりすぎ 昔何人もの友人にマックは不味いから
モスしか行かないと言われた。
自分にはモスとマックの味の差が
分からなかった。だから安くて早い
マックばかり行っていた。
今その時の友人に同じこと聞いて
みたい。
多分、新しもの好きだけだったと思う。
当時と違い今はモスも古臭くなった。 値段がちょっとなぁ・・・満足する量を食うとかなりの額に
それならファミレス行って普通に飯食う方がいい 車ってモスやマックで食べる為に使うようになっていたのか。 >>735
あのとき初めて食べてみて高っかと思って2度と買わなかった ハンバーガーが300円以上したら他のを食べる。
牛丼かラーメンか。 >>802
メニュー見てそのまま読んで注文すりゃいいんじゃ ガキの頃は焼肉ライスバーガーにスゲー感動したもんだ
パンが米で、マクドが使ってない様な肉になっているのにすごく感動してた >>1
値段が高いのと味がいまいち
値段と価格が合ってるのがマクドナルド
味が好きなのはロッテリア、一番モスバーガーが行く理由・良さがない >>803
なんか地味にバトル拡がってるみたいだからな
一時期広まった佐世保バーガーとかがちょっと減った代わりに、
バーキンやらウェンディーズやらがパワーアップして帰って来て増えてきてる
大阪HEPのウェンディーズとかファーストキッチンと合体してるからなw 近くのモスバーガー閉店しちゃったから買えない。
マクドの緑肉騒動の時に客がモスに殺到してただでさえ時間がかかるのに
さばききれなくなったみたい。
行列できて客がイラついてたらバイトもやめたくなっちゃうだろうしね。 >>812
サイドメニューが高すぎるよなモスは
例えばセットの飲み物をLサイズにすると、マックだと+20円なのにモスだと+50円だか70円するんだよなあれワロタわwww まあ結局はネトウヨ飯食べてる
オマエラだから仕方ないかwww 昔てりやきバーガーを流行らせたのはモスだったな
今じゃ定番のハンバーガーだけど >>817
モスバーガーいったら1000円くらいかかるから
なら定食屋にいくかになる >>801
蕎麦屋で昼間酒の楽しみも知らないキッズが偉そうに俺にレスすんな
つってもゆで太郎だけどな 福島産野菜たっぷりなのに売り上げ激減wwwwww
なんでなんだモスバーガー?w >>807
そう、だから中途半端だよな
安くもないし満足感もない 本当に味落ちたし、気持ち小さくなった気がする。
これならマックて、充分ですわ。 値段とかメニュー変えなくていいからまずは商品提供のスピードをあげてくれ バーガーはまあともかくとして飲み物が良くないかな
モスはセットにしても全然お得感ないしマックは100円で飲めるし 100円バーガーの頃のマックは味は酷かったけど
今はそうでもない
モスバーガーはやっぱり昔の方が美味しかったよ てりやきっておーぷんからあったよな
モスバーガーは 値段も味もジャンクでも高級でもない中途半端だから選択肢に入らない Subway, BurgerKingとかもっと増えて欲しい。McDはもっと減っていい >>834
1000円かかる割りには、「ハンバーガー喰ったな」感もまるで無いし。
バーキンでWワッパー喰ったら
「しばらくハンバーガーエエわ!」ぐらいになる。 新大阪駅ではマクドナルドの店舗はあったけれど、
モスバーガーの店舗はあったっけ? あそこは郊外限定なのか >>1 デフレ下の日本でデフレに逆らって価格を上げた企業の末路だろう。
デフレというのは給料など上がらないのが目に見えてるのだから
みんな資産で行動するようになってるのも伺えるけど
資産がなくても所得だけで行動するバカが未だにいるからここらで
富豪と貧民がハッキリ分かる目安を紹介しておく。
金融資産、株式、不動産含め債権から債務を差し引いた上で
総資産 お勧め回線 お勧めファーストフード
大貧民 1000万円未満 1コインSIM スーパーの半額セールバーガー
貧民 1000〜3000万円 1コインSIM マクドナルド
平民 3000〜1億円 ADSL WiMAX Yモバイル 他三大キャリア マクドナルト ケンタッキー
富豪 1億円〜5億円 光回線 WiMAX Yモバイル 他三大キャリア バーガーキング ケンタッキー
大富豪 5億円以上 光回線 WiMAX Yモバイル 他三大キャリア モスバーガー
己の預貯金証券不動産などを推算してこれを目安に行動しろ。 アベノミクスで歴史的好景気に沸いているのに客が入らないような店は潰れればいいんじゃないかな
よっぽど商売が下手なんだな、笑えるわw どさくさにまぎれて残飯のマックを擁護するのはいかがなもんかと
マックが不味いのは素材に問題があるからだよ レタスの質は間違いなくマクドより良いんだけど、そこぐらいしか強みを感じない 近所のステーキ屋は平日ランチに1ポンドステーキ頼むと
カレー食べ放題なんよ
そんなに喰えんけど
まあモスは舐めすぎ 値段は今のままでしょうがないけどサイズを元の大きさに戻せ
原因なんてハッキリしてるだろ
高くて小さくなって味も微妙に落ちたから元々の客が逃げたんだ >>835
ただの爺い自慢じゃねーかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww >>836
中国産のチキンとかオニオンも使ってるからかな ●オーストラリア居住民とその祖先に起因する、放棄・放浪猫の200万匹ホロコースト政策に強い決意で言論により厳重に抗議する
●その内容がナチスのガス室と質的に差異がない、日本の動物窒息または薬殺焼却処刑施設の保護施設への転用を言論により強く求める
●熊本県動物管理センターでの委託管理会社による秘密裏の3件の殺処分に、決して暴力に訴えず厳重に抗議する
●非人道的な犬猫ガス室抹殺・白骨量産施設は即時全廃
●奄美大島・猫ナチス政策に断固として反対の立場を貫く!
急に、かねてより、モスバーガーが地味に売り上げを伸ばしていくには【Tポイントプラス】を付与する、速効性ある頭脳的なプレーに打って出るしかないような気がして仕方がないタイプで、
(こんな物を読んでいる暇があったら【猫ナチス廃絶運動】に参加しなさい、社会不適応者の好色変質者で基地外の諸君)
【凄惨な日本および世界の猫ナチス政策・猫ナチス行為】を、【Tポイントプラス】に釣られて、モスバーガーに頻繁に通ってしまう自らの予期や予感を否定できない世界の総ての人々に、見て見ぬフリをしない建設的で前向きな精神で、
直ちに廃絶させてもらいたくて仕方がないタイプの俺も気になるニュースだぜ
●奄美大島・猫ナチス政策に断固として反対の立場を貫く!
●非人道的な犬猫ガス室抹殺・白骨量産施設は即時全廃
【北川直人】
【大矢誠】
【丸山朋成】
【(残酷で無責任な)人を憎んで、猫を憎まず】
【一匹でも犬・ねこを救う会 http://inuneko-sukuukai.com/share-cat/6160/】
【上田市・所轄警察署の薄情で全く腰が退けた、ヤル気皆無で、社会正義の実現に挑戦状を叩き付ける態度は、この世の地獄か!!】 かつて食べてた若者たちはもうオッサンだもの
しょっぱいの食べれないよ >>834
Dominoですら、持ち帰り1000円とかキャンペーンで700円とかになってたりするのにな >>853
おまえが偏食だからだ。味をどうこういうまえにピーマンはやくたべられるようになれよ。 アメリカぐらいボリュームあれば行くけど
日本のバーガーショップは、どこもショボイからな (´・ω・`)
理由は単純。モスバーガーのメインターゲットだった20代〜30代の可処分所得が実質減少して将来不安も手伝って節約志向になった。結果商品単価の高いモスバーガーの利用が敬遠されるようになった。
そこにWパンチで食材の値上がりによる原価の高騰で客数、売上、純利益いずれも減少のトリプルダウンの苦境に陥っている。
モスバーガーはマクドナルドのような低価格の商品をピーク時に大量販売できるようなシステムにもオペレーションにもなってないのでマックのマネは出来ない。
ただモスバーガーの商品のクオリティーが落ちてるワケじゃないので消費者に「価格以上に遥かに価値がある」と認めて貰えるような商品の開発と価格の改定が今後必要だと思われる。 美味しいバーガーが食べたい時は
専門店に行く。
美味しくても
食べにくい、遅い、たいして安くもない。
の三拍子じゃ客は離れる。
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