【経済】チューハイ市場続伸 「果汁感」か「高アルコール」かで人気は二分
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◆チューハイ市場続伸 果汁感か高アルコールかで人気は二分
“ビール離れ”に歯止めがかからない。
13年連続で出荷量が減っているうえ、安売り規制強化で昨年6月に施行された酒税法改正による店頭価格のアップも追い打ちをかけている。
いまやお酒を好んで飲まない若者だけでなく、日頃からビールを愛飲してきた中高年でさえコストパフォーマンスを意識してビールの購入をためらう傾向が強まる中、右肩上がりの売れ行きをみせているのが、チューハイやハイボールなど蓋を開けてすぐ飲める「RTD（レディー・トゥ・ドリンク）」と呼ばれる低価格のアルコール飲料だ。
キリンビールの推計によると、2011年に1億1600万箱（1箱＝250ml×24本換算）だったRTD市場はその後も伸び続け、2018年はついに1億9000万箱を超える見込みだという。
ビール類からチューハイなどへのシフトが進んでいることに加え、世代に関係なく“家飲み”の人口が増えていること、そして各メーカーから多数のRTD商品が発売されているため、飲み比べする消費者が増えていることなどが市場伸長の要因だと同社は分析している。
確かに、スーパーやコンビニ、ディスカウントストアなどで酒類の棚を見ると、ビール系よりもチューハイやハイボール類の存在感が際立っているのにお気づきだろう。
あらゆるメーカーからバラエティ豊富な商品がずらりと並んでいるため、定番のレモンチューハイでも、どのメーカーのどのブランドを買うか迷ってしまうほど。
しかし、ここにきてRTD人気は二分化してきたようだ。
とにかくストロング系（高アルコール）の商品を選び少ない量でガッツリ酔いたいか、より果汁感のある商品で食事中でもスッキリした味わいを求めるか──の二択だ。
そこで、大手4社の新商品から各社のRTD戦略を探ってみた。
これまでRTDナンバーワンブランドの『氷結』や、素材の良さを訴求した『本搾り』など、どちらかというと果汁感の高いチューハイで市場を牽引してきたキリン。
氷結シリーズにはアルコール度数9％の商品もあるが、4月にはストロング主飲用者をメインターゲットにした新ブランドを発売する。
その名も『キリン・ザ・ストロング』だ。
「ストロングユーザーの多くは、ストレスフルな毎日を送る責任世代の40代男性。
日々蓄積するストレスをスカッと解消して1日の疲れをリセットしてくれる商品としてストロング系が選ばれていますが、今のストロングでは物足りず、もっと強い刺激や飲みごたえのある商品を期待する声も多いんです。
そこで、炭酸感、味わい、アルコール感を強めた“トリプルハード製法”でつくったこの新ブランドで、ストロング市場の代名詞になりたいと思っています」（キリンビールの山形光晴マーケティング部長）
キリン・ザ・ストロングのパッケージにはビール銘柄でお馴染みの“聖獣”マークが大きく描かれている。
チューハイブランドでは初の採用というだけに、同社のRTDにかける意気込みがうかがえる。
一方、アルコール度数の高低では『?196℃ストロングゼロ』や『ほろよい』、果汁系では『こくしぼり』、さらには『角ハイボール』『トリスハイボール』など、すでに幅広いジャンルを揃え、RTD市場でトップシェアを誇るサントリースピリッツは、変化球ともいえるカクテル『ザ・カクテルバー プロフェッショナル』を投入する。
「サントリーとしては、既存ブランドのさらなる強化を図りつつ、新RTDは飲用シーンに着目。
自宅で食後に優雅に飲めるブランドが少ないこともあり、高級ジンなどを原料にしたカクテルで若者や女性ユーザーなどを取り込みたい考え」（飲料業界紙記者）
RTDでは後発組の2社も上位ブランドの切り崩しを狙う。
『ネクターサワー』や『愛のスコール ホワイトサワー』、『キレートレモンサワー』、『男梅サワー』などコラボ戦略を織り交ぜながらオンリーワン商品を生み出してきたサッポロビールは、今年初めてRTDの事業方針説明会を開き、大々的に新商品を発表した。
フルーツビネガーを使ったストロング系チューハイの『り・ら・く・す』だ。
■写真
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オンリーワンチューハイでRTD市場に風穴をあけるサッポロ
https://parts.news-postseven.com/picture/2018/03/SAPPORO-RIRAKUSU.jpg
NEWSポストセブン 2018年3月3日（土）7時0分
https://www.news-postseven.com/archives/20180303_656413.html
※続きます ※続きです
「ストロング系のユーザーといえば男性ばかりかと思われがちですが、実はRTDを飲んでいる女性の4人に1人がストロング系も飲んでいるというデータがあります。
忙しく働く女性が増えて、短い時間でリラックスしたいと高アルコールRTDのニーズはあるのですが、自分向きだと思うストロング系がないと話す女性も多くいます。
り・ら・く・すは、果汁を原料に酢酸発酵させたフルーツビネガーを使い、女性に好まれるやさしい味わいにしながらも、アルコール度数を8％に高めても飲みやすさを追求するため、3年の開発期間を要しました」（サッポロビール・新価値開発部の寶麻実さん）
サッポロは新しい果汁感と高アルコールを両立させた新ブランドを引っ提げ、“驚きをカタチに”というRTDの事業方針を一層強化していく構えだ。
そして、一昨年の『もぎたて』や、昨年の『ウィルキンソン・ハード』などで遅ればせながらRTD市場に本格参戦したアサヒビールは、果汁感を前面に打ち出した『贅沢搾り』を3月下旬に投入する。
「平野伸一社長が強調していたのは、市場は高アルコールジャンルだけでなく、レギュラー商品も5年連続で伸長しているということ。
そこで、アサヒはより果汁量が求められる“ど真ん中”のレギュラーRTDで勝負すると意気込んでいます。
この贅沢搾りがキリンの本搾り、サントリーのこくしぼりに対抗する“絞り3兄弟”になれるかどうか。
主力のビール『スーパードライ』の販売が減っているアサヒだけに、RTD市場では何とかサントリー、キリンの独壇場にストップをかけ、シェア争いに割って入りたいところでしょう」（『月刊BOSS』編集委員の河野圭祐氏）
市場調査会社の富士経済によれば、今後もRTD市場は伸び続け、〈酒税改定によるビール類の価格変更が見込まれる2020年にさらなるピークを作る可能性が高い〉と予測している。
いまは氷結や?196℃など上位5ブランドでシェア6割を占めるといわれるRTDだが、さらなる市場拡大に伴い、ブランド乱立、競争激化は必至だ。
まずは3月から4月にかけて続々と発売される各社の新商品の売れ行きに注目したい。
※おわり〆 温かいものと一緒に飲むから高アンコールやな
5％だと大して酔わない ストロング系とかいう酒作るのやめろや。健常者いなくなるぞ 酒って、どこがおいしいの？
嫌なことをアルコールで忘れたいから飲んでるだけでしょ
ばっかみたい 不味い第三のビールを飲むくらいならチューハイ買うわな 3%
6%
9%
12%
これぐらいのラインナップがいい。 普通はイスラム教徒の人に配慮して酒なんか置かないよね？
異教徒の人に喧嘩売ってるのかな？ チューハイなんてライトに飲むのが目的なので
強くするのが良くわからん しかし、蓋を開けてすぐ飲める系に関する記事で女性にも人気だというが
女性がよくやる「缶飲料にストロー」は独りイエノミの女性でもやるのだろうか？
これ系のアルコール飲む女は、缶そのままで空き缶テーブルに出しっぱ、という偏見があるのだが（笑） チューハイはやめとけ
絶対にやめとけ
ハイボールにしとけ >>17
最近はグリコのアイスやカレールーにまで入ってるからな
後味悪いんだよね どれもこれもウォッカベースなのがダメ。
ウォッカは悪酔いする。
ジンベースやウイスキーベース
焼酎ベースで各社作るように
命令です。 ローソンのタカラの90パーの果汁のやつうめー
170円くらいするけどおすすめ
今はみかん味のが出てるはず 酒を飲んでいいことは1つもない
花見で外で飲んだくれるなんてやめれ サッポロもキリンも、もう少し可愛い広報部員が居るだろうに
プチオツボネが出てきちゃいました感満載だな 俺は9％のチューハイだと物足りず、ウォッカと割って飲んでるな 飲食バイトしてた時
酒飲まないんでサービスになると思って
カフェオレくらいの感覚で割って出してたら
客がものすごい勢いで酔ってた ストロングゼロの氷結のストロングゼロのウォッカ入ってるんだけど、この氷結のチューハイ毎日ではないけどかなりのペースで飲むと2本
今も例えば月曜日とかだと氷結でストロングゼロ飲んでって感じで飲んでるから人気になるんだと思う
楽でいろんな味だしね 最近まで美味しく飲めたのになぜか悪酔いするようになってきた おおちょうどストロングゼログレープフルーツ350飲んでるわ
チューハイだと高あるこるだなああああやっぱり ジュースより果汁の割合が高いのがけっこうあるのな
ジュースの方は果汁１％みたいな比率低い商品がかなり多いのに
強いものが良ければ自分ちでグラスで作ればいいのに、それすら面倒なのか ストロングゼロなんぞよく飲めるわ
気分悪くなるだけだろあんなもん 350のビール1本飲めば満足だなあ
その分値段高くてもいいや >>35
なんだこのレス
ストロングゼロ飲んでるとここまで脳が壊れるのか いうても9％のが100円くらいでかえるんだべ
めんどくさいだろウォッカやなんか買って混ぜるのは >>42
ワシも気分よくてちょっと壊れとる
すまんのう 缶チューハイって、飲んだら人間終わりって感じがする
底辺飲料 人工甘味料をやめろ
後味が悪すぎ
間違えて買ってしまったときの絶望感たらないよ チューハイ大手なら宝いれろよ
何ビールで大手四社とか言ってんだ無能ライター
サッポロとかチューハイ分野じゃサンガリア以下だろ >>36
なにが「ダメなの？」なんだ？
そんなの好きにしろ 前に1%とか店場に溢れてたことあったけどあっという間に潰れたね
あれは作られたブーム感がありありだったし
だったらもうノンアルでええやんってなる 甘すぎるのが多い。
ストングゼロも普通のやつは甘ったるくて、とても飲めたものじゃない。 チューハイレモンになりたいの〜♪
がキャッチフレーズだったアイドルもMNB48卒業するしな >>14
９％なんかになると氷入れて飲むほうがおいしんだけどなぁ。
酒をストローで飲むとあっという間に酔っ払うようなかんじするんだけどｗ テキーラをショットで4杯分飲んだのと同じらしいぞこれw
道理で悪酔いする訳だわ 一番クリーンな酒は甲類焼酎
これに好きな割材で風味をつければいい
平日はもっぱらコレ 芋ロック飲んでると何ともないのに何故かストロング系は一缶で悪酔いする
しかも不味い。ヤバイヤバイ 業務スーパーでホワイトリカーと炭酸買えば2000円で飲み放題やぞ >>64
悪酔いすんのは添加物のは人工甘味料が原因だぞ
安チューハイのアルコール自体は基本的に同じ製造元からの輸入品
だから飲めるのはタカラかキリンの二択
アサヒとサントリーとサンガリアは悪酔いする
PB製造元の三幸もひどいがこの三社よりすこしマシ どこでもいいから、サッカリン使用のを出してくれ。
安全性が見直されたサッカリン使用！みたいな一文付けときゃ
大丈夫だろ。
スクラロース、アセスルファムK、アスパルテームはホント不味い。 別にこれ両立できないの？
アルコール８バーのこり全部果汁にすりゃええやん 普通の人は果汁とかどうでもいいからアルコール度数で買うか決めるだろ
アルコール度数100%出してくれたら買いまくるわ ストロング、不味すぎ！
俺は宝缶チューハイかジムビームハイボール、ウィルキンソンハードやね！ >>81
ドラッグストアがよだれたらしてまってますよー >>8
度数低すぎだろ。
15
30
50
70
90
このラインナップでええわ >>73
三幸ってドンキで売ってる激安のやつ？
あれは無いわ。あり得ないレベルで不味い。
タカラの缶チューハイも不味いし悪酔いする。
キリンのビターズは合格点、アサヒとサントリーの甘くない奴はも合格。
タカラと三幸はないわ。 銭湯の入浴後に飲むキリンの本搾り(冬柑)が最高！
しかし、他メーカーの同様品(果汁たっぷり)は添加物が入ってるので後味悪いね。 >>81
飲めるアルコール（蒸留で作れるのは）は96度が上限だぞ
それ飲んだら最悪死ぬぞ >>57,58
仲良いねｗ
しかし飲まないから知らなかったけど、甘味料や添加物で各社に違いがあるんだね 水がほぼ蒸発しない温度だとメチルアルコールになるからな
もう少し高温だとエチルアルコール抽出できる 高アルコールで酔いを推進て
本当に責任世代なのか？ ウォッカとか焼酎を炭酸水で割っただけのが欲しい
甘さや香料が無いやつ >>84
度数高くなっても値段が変わらないなら買いやなｗ >>90
その手の訳の分からない主張をしてる人間が謎なんだけど。
高アルコールなんてスピリッツやら昔から市場に幾らでも溢れてるものだし、
アルコールの摂取量なんて、自分で調整するものでしょ？
5%のを２本飲むより、9%の１本飲んだ方が経済的にもメリットがあるし、
純アルコール量も減るし良いことづくしなんだけど。
売上全体が伸びて市場が底上げされてるから成立してるんであって、
単価で見れば、メーカー側が損してるだけだよ。 高果汁高アルコール一択。
100%果汁にスピリタス。 >>87
若い時にアルコールも強くもないのに、無謀にもスピリタスをボトルで半分くらいラッパ飲みしてたけど
生きてるぞ。今、思うと危険なことやってたと思うわ。 >>96
自分は炭酸の刺激がないとダメだわ
炭酸があると、血中にアルコールが溶け込みやすくなるから
少ないアルコールで良い酔い方するしな。 発泡酒とか第三ビールが今より不味くなったらワインか缶酎ハイだろうな
ウイスキーとかワンカップ大関は一生無理 メジャーどころで人工甘味料が入ってないのは本搾り、氷結（無印）、直搾り、宝缶チューハイくらい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
