【福岡】うどん店全焼、天かすから自然発火か　消防「保管に注意を」

**イレイザー ★** · 2018/03/08(木) 22:16:29.40

https://www.asahi.com/articles/ASL3844YJL38TGPB008.html

　福岡県嘉麻市のうどん店で７日未明、天かすの自然発火が原因とみられる火災が発生した。熱を持ったままの天かすは１カ所に集めて置いておくと、余熱で燃え出すことがある。消防や警察は、飲食店や家庭で天かすを扱う場合は十分注意するよう呼びかけている。

　嘉麻署によると、うどん店は木造平屋約９０平方メートルが全焼した。従業員が最後に店を出たのは６日午後１０時ごろ。７日午前４時半ごろ、仕込みのために訪れた従業員が、店内の倉庫内が燃えているのを見つけた。

　倉庫には天かすが集めて置かれていた。直径３０センチの鍋の上に直径４０センチの金ザルが置かれ、その中に天かすが入れられ、ザルにはアルミ製のふたがしてあった。ザルなどが内側から燃えており、天かすが発火したとみられるという。

　飯塚地区消防本部によると、天かす表面の天ぷら油が空気に触れる面積が大きく、調理された高温の天かすをザルなど１カ所に入れたままにしておくと、酸化反応が促されて発熱するという。熱は内部から逃げにくく温度が上昇する。熱がこもるまで時間がかかるのが特徴で、人がいなくなった夜中などに発火することがある。量が多いほど危険で、容器に詰めるなど放熱環境が悪いと、さらに危ないという。

　同消防本部は防止策として、①捨てたり調理場を離れたりする場合は、平たく置いて熱を発散させ、十分に水をかけ、冷えていることを確認する②大量に１カ所に集めない③通気性が悪く熱がこもる容器には入れないことを挙げた。

　２０１４年には福岡県飯塚市の天ぷら店で揚げ玉が原因の火災が発生した。松岡春樹予防課長は「飲食店だけでなく、一般家庭でも天かすによる火災が起きないわけではないので、注意してほしい」と話す。

　消防庁によると、１６年の全国の建物火災の原因は、揚げかすが２１件、揚げ玉が３件、油かすが１２件だった。（垣花昌弘）

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:17:06.86

😊 日本の次の30年は明るい時代なので安心 ♪

■ 日本経済には60年の長期周期がある
http://image.slidesharecdn.com/08124-120123045008-phpapp01/95/08124-46-728.jpg
http://kakashi490123.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2010/02/28/20100227.png

昭和の約60年は前半が経済周期の下側、後半が上側だった。
平成の約30年は下側だった。次の30年は上側の明るい時代。

😊 日本の次の30年は明るい時代なので安心 ♪ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f)

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:18:04.24

どんだけ天かす集めてたん

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:18:05.90

うどん県の日常キター

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:18:32.32

＞熱を持ったままの天かすは１カ所に集めて置いておくと、余熱で燃え出すことがある。

うどん店でこれを知らないなんて信じられない。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:19:09.61

■事故物件公示マップ(大島てる)
http://www.oshimaland.co.jp/

■閉店マップ
http://www.heiten-map.com/

■犯罪情報マップ(警視庁)
http://www2.wagmap.jp/jouhomap/Portal

■交通事故発生マップ(警視庁)
http://www.keishicho.metro.tokyo.jp/toukei/jikomap/jikomap.htm

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:19:51.52

天かすは客に食わせとけよ　

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:22:19.78

もう冷蔵庫に入れておけよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:22:20.01

＞揚げかすが２１件、揚げ玉が３件、油かすが１２件だった

それぞれの違いを述べよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:22:50.41

焼きうどん　始めました

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:22:56.39

最後うどん

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:23:40.45

俺のテンカスも自然発酵してかなり臭ってるんだが。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:23:48.85

天かすで自然発火なんてあるんだ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:23:58.51

天かす取り扱いには危険物取扱者資格が必要です＾＾

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:24:09.12

まさかとは思うけど店を建て替える為の保険金目当だったりして。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:25:34.31

これ知らない人いるのか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:25:47.55

天かす大尉殿　愛しておりました　地獄の使者たち

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:25:52.57

>>15
勘のよいこは嫌いだよ（

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:26:10.21

天カス食いたくなった

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:27:08.13

すかんて

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:27:26.74

油かすって部落の？

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:28:14.01

天ぷら作ったときは必ずうどんを茹でるわ
天かすはなるべく早く使い切りたいから
余ったら冷凍庫に入れて酸化を防ぐ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:28:46.33

うどん店全焼、天かすから自然発火か
　消防「保管に注意を」

嘘だ！うそだ！絶対ーーーーーーーーーーー嘘だ！！
消防署も！ぐるかーーーーーーーーーーーー天かすで自然発火なんて！無理だ！！

何かを！投入したんだろう！天かすにーーー！！

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:28:48.73

天かすの自然発火で火事って
何だか久しぶりに聞くニュースだなぁ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:28:52.76

福岡は天かすも気合入ってんな
多分一か所に集めて置いてたとかじゃなく小さじ一杯ぐらいだったけど
やったるけん！とか言い出して燃えたんだろう
修羅天かすは気合が違うな

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:28:54.38

喰いタンで見た

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:29:26.75

天カスをバカにしたせいだな

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:29:34.28

オレのチンカスも自然発火しそうです(><)

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:29:55.36

>>9
油かすの１２件はほとんど大阪の松原・羽曳野限定だろｗ
神戸の長田や姫路では、すじ肉の煮凝りを作ってる時に鍋が煮詰まって火災、という
消防への通報が年に数件発生する。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:30:03.65

福岡は日本一のうどん県だから至るところにうどん屋があるよな
でもうどんだけでなくラーメンも有名なのが福岡のすごいところ
「うどん県だけじゃない福岡県」、みたいなキャッチコピー作って、うどんとラーメンを更に売り出してはどうか

**(,,ﾟдﾟ)さん頭スカスカ** · 2018/03/08(木) 22:31:32.95

キャベツ、テンカス、メリケン粉、タマゴ
あと山芋おろしを少々, おまけのイカ、タコ、ブタバラは
好きなのを入れて,生地に味付けはなしよ...山芋がきくね.

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:31:42.46

天かす火災は有名だろ？　アホか

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:32:07.93

たしかに着火剤として有用そうな形してるな

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:32:08.37

何度もニュースになってるのになんでうどん屋が知らないんだ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:32:52.71

天かすまでもが修羅ってんのかよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:34:10.48

天かすとか満かすとか燃えるのが普通

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:34:20.13

揚げたての天かすって良い着火剤になりそう。熱がこもったらこわいね

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:34:32.10

天かす怖い・・・

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:34:32.56

天かすはタヌキうどんの素だからカチカチ山のタヌキの報復だな

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:35:26.61

変な話だが天かすってのはチンカスみたいな語感だからｗ
上品な親韓左派のｳﾘは揚げ玉と呼称するんだが、
これ、案外店員とかに通じないのなｗｗｗ
説明するのに難儀するぜ　無駄に赤面したりしてｗｗｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:35:45.39

>>22
ごはんに天かす、ネギ、めんつゆまぜておにぎりにすればすぐなくなるよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:35:53.92

ガキの頃に人体自然発火現象にビビッてたオッサンが↓

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:36:10.29

>>5
でもいざ故意に起こそうとするとなかなか発火しないよ
学生の頃やったがかなり苦戦した

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:36:56.01

嘉麻市と言えばおすぎが広報大使みたいなことやってんな
おすぎと嘉麻に何の繋がりがあるんやろな

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:37:09.36

タヌキ喰ってると顔面大やけどになるかもってニュースか

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:38:23.79

>>43
うどん店の場合その辺は知識豊富だと思うよ。
毎日取り扱ってるんだから。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:39:03.83

喰いタン

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:39:23.34

ワイのチンカスは湿っとるで～

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:39:38.30

うんかす

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:39:42.23

何かっちゃあ、うどん、うどん、うどん、うどん、、、
マジ香川土人死ねよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:40:12.66

>>7
それがいいな

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:40:22.05

馬鹿川の仕業かも？
嫌いだわ…

**!omikuji !dama** · 2018/03/08(木) 22:40:40.14

カスな話

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:40:52.94

>>46
本当だよね
一般教養として誰でも知ってるレベルなのにプロがやらかすなんてねぇ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:41:01.39

うどんは危険物

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:41:06.29

職場から天かす出て袋入れて冷蔵庫に入れてるけど燃えた事ないな、熱が籠もってなきゃいいのか、予熱がやばいのか

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:41:14.09

水虫うどん(>_<)

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:41:41.68

>>1
天カスって自然発火するの？考えられない
タバコ→ティッシュ→天カス
くらいの因果がありそうなもんだが

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:41:52.45

天かすは危険物

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:42:10.15

誰か実験動画あげてくれねぇかな
というか暖房に使えそう

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:42:45.88

天かすまでも修羅モード

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:43:23.45

乙四の試験に出そう

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:43:34.53

>>60
ツベに沢山あるよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:44:37.21

高知のうどん店も丸焦げになってたけどうどん店って火事になりやすいのか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:45:00.60

>>54
その通り。
見習いが熱い天カスまとめて盛ったら師匠に
怒鳴られるでしょ。
知らないなんてありえないということだ。
たぶん保険金目当てだよ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:45:01.00

火薬うどん

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:45:05.71

油ものは、危ないからバイトにやらしたら駄目だろ？店長見張っとけ！馬鹿店長w

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:45:18.42

ラーメン屋に負けちゃいられないゼ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:45:25.49

>>58
天カスで発火はよくある事故よ

揚げ物をやるお店なんかではアツアツの天カスを山盛りに詰んでるのよ

んで、内部が高温になって発火するのはよくあるの

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:47:08.80

糸魚川？

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:47:16.18

>>66
ざぶうどん進呈

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:47:51.62

天カス一家早く全員死ねよ
https://i.imgur.com/xDXcJwf.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:48:32.04

ケンミン読売で、放送されて、張り切ってたのか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:48:52.66

>>12
それはティンカス

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:49:09.09

天カスで点火

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:49:30.40

チンカスも発酵して美味しそうな匂いするよね

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:49:40.33

紅連二郎にありそうなネタ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:50:03.85

>>69
なるほどー

五反田におにやんまっていう味にステ全振りしたうどん店があるんだが
たしかに天ぷら揚げ続けて
天かすは山盛りにしてるわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:50:13.75

丸亀製麺行くと衣服から鞄から全部油くさくなるよな
行くのやめたわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:51:12.75

>>40
揚げ玉と天カスは別物じゃね？

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:51:43.83

揚げかす、揚げ玉、油かすの違いがわからない。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:51:50.19

報道天かすの自然発火による火災続発、メカニズムは
https://www.youtube.com/watch?v=JAYkfuqs738

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:51:53.34

犯人は讃岐うどん

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:52:00.75

油の酸化反応だから、逆に廃油に浸しておけば燃えないな
でももしかして料理に使うために保管するのか

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:52:33.79

味噌汁に天カス入れてみたら
意外と美味しかった

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:52:40.75

>>12
テとチを間違るなんてまるであのミンジュクじゃないですかやだなあ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:53:28.17

天カスが自然発火する訳ねえだろ
小学生でも騙されんわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:54:14.93

オナニー後のティッシュをためておくとティッシュの原料である石油と精子に含まれるタンパク質が化学反応を起こし発熱し爆発、爆発した際に飛散した精子が空気中の卵子と合体すると受精し妊娠する

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:54:42.53

>>85
おじやに少し入れてもいいんだぜ
油っこくなりすぎんように、少しな

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:55:31.10

うどん県の呪い

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:56:20.70

うどん食いたくなってきた

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:57:22.93

>>85
うまいよね
油のおかげで冷めにくくなるし

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:58:00.22

天かすはお好み焼き屋にあげれば良かったのに

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:59:00.88

ちんかす・・

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:59:25.04

ユーチューバーが実験をやりそうだな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:59:28.73

>>89
ラーメンに入れても美味しいんだよな

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 22:59:40.75

>>41
それおにぎりじゃなくて丼にして混ぜてたべても美味しいだろうか？
なぜか白飯も茶碗とおにぎりだとおいしさが違うか

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 23:00:07.61

>>93
福岡のうどん屋ってネギ天かす入れ放題で客に出してるんじゃないの
こういうの
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/51908/51908098.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 23:00:40.39

天かす怖いんだ。
はじめて知った

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/08(木) 23:00:51.94

>>97
おいしいよ
でも油と炭水化物の悪魔の食べ物だよ！