昼は日替わりランチをメインにメニュー絞るべき
以前会社の近くにあって夫婦でやってた寿司屋は
ランチはにぎりかちらしだから、席について注文
言うとカウンターに積んであったのがさっと出て来た
温かいものはそこまでするのは無理だろうけど
5分で出せるようにメニュー絞れよ