俺も八丁味噌は食っているし、この争いは岡崎の業者に分があるとも思うけど
それはともかく、そもそも八丁味噌がＧＩ保護とか意味あんのか？
欧州で八丁味噌なんか売れる見込み無いだろ。フランス人が味噌カツ食うとか
ドイツ人が味噌煮込み食うとか、あんまり想像できんしｗ