▼参考画像

オオクチイシナギの刺身
https://www.zukan-bouz.com/public_image/Fish/24/Thumb300/ookutiisinagi1.jpg
オオクチイシナギの寿司
https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/78/1c5345dcca264194f428bf00501bb21f.jpg

美味そうだな。タイ系の味かな?