【ありがとう】学生の胃袋満たし60年 天丼・とんかつ「いもや」歴史に幕 閉店前に長蛇の列 神保町
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
明大、日大などお茶の水周辺の学生らの胃袋を満たしてきた飲食店「いもや」(千代田区神田神保町)が31日、昭和34年の開店以来約60年の歴史を閉じることになり、最後の味を楽しもうと店頭には長蛇の列が続いている。
今回閉店するいもやは、白山通りに面した神田神保町の「天丼 いもや」と「とんかつ いもや」。いずれも創業者の故宮田三朗氏が立ち上げた直営店で、特に「天丼 いもや」は最初に開いた店にあたる。
天丼はエビ、イカ、カボチャなどカラッと揚がった5点の天ぷらが載って650円、エビが多めに載ったえび天丼が850円。飾り気のない店内に清潔な白木のカウンターが置かれている。
すごいのは「ご飯多め」「少なめで」「エビ1本追加して」「イカはいらない」といった細かい注文を伝票を使わずに受けて、間違いなく提供することだ。
同店の元従業員で、現在は同区東神田で「とんかつ いもや」を経営する樋口好雄氏(69)によると「それは集中力を持ってやれと、宮田さんが教え込んでくれたから」と説明する。
「気持ちが入っていないと失敗する。でも宮田さんは気持ちよく働かせるのがうまかった。その気にさせるんだ。偉かったね」という。
「みんな競って働いた。長い時間働く体力もつけてくれた」。だから今でも働けていると感謝しているそうだ。仕事を離れれば父親同然の温かい人柄だったという。
いもやは10年働くとのれん分けができる。独立しても加盟料などは必要ない代わりに「いもやカラー」を守るという大事な使命がある。
「昔かたぎだけど、お客さんの要求には応えない、食べる姿勢も注意する。その代わりいいものを提供する。これがいもやカラーです」
樋口氏によると、最盛期には7店あった直営店がすべて閉店することになり、都内では樋口氏の店と神田神保町1丁目の「天ぷら いもや」が宮田氏の教えを継承していく。
http://www.sankei.com/images/news/180331/lif1803310027-p1.jpg
http://www.sankei.com/images/news/180331/lif1803310027-p2.jpg
http://www.sankei.com/smp/life/news/180331/lif1803310027-s1.html まじかよ・・・とんかついもやにはお世話になったよ。
あの辺は入れ替わり激しいのに頑張ってたよな。
お疲れ様。 こことんかつが有名だったのか・・・
営業やってたころよく食いに行ってたわ。天丼食べに・・・ とんかつの方は食べず終いだったなあ
神保町で働いてた時はお世話になったわ人生劇場側の方だけど 店員「とんかつですか?」
客「えっ」
店員「と・ん・か・つ・で・す・か?」 「ご飯多目で」
「お客さんの要求には応えない」
「海老1本追加して」
「お客さんの要求には応えない」
メモを取らずに対応出来ます。応えませんから。 昔の神保町は「いもや」だらけだった気がするけど
絶滅するのか?! いいかい、学生さん。
トンカツをな、
トンカツをいつでも食えるくらいになりなよ。 650円もして学生の飯屋なわけないだろ
俺なんか最高400円だったぞ昼飯代 3日前の夕方、最後のとんかつを食いに行って
列に並んでから食い終わるまで1時間掛かった
店を出たら列がさらに延びていた
何百回食ったか分からないけどラストひれかつ1000円も最高に美味かった
俺の中で永久に殿堂入り いっつも思うけど、閉店とか廃線になると押し寄せてくるファンが常時利用してれば消えずにすむやろ >>8
勿体ない
食べ比べてみれば、とんかつを食べるべき店なのがわかるのに
昨日今日もとんかつをの方が行列多い 金が有る時は、いもや。
金が無い時は、駿河。
懐かしい思い出だわ。 ええええええええ
うっそおおおおおおおお
いもやが閉店とか
うそだろおおおおおおお 北千住にも いもやがあって暖簾分けだった気がするけど、スルーかな? とんかつしかない時間帯にとんかつで!って言ったら
ゴミを見るような目で見られたのが懐かしい >>22
忙しくて体力がもたないから辞めるっていうのに
常時こんなに混んでたらもっと消えるの早かっただろ >>22
客がいないから閉店するわけではない
いつ行っても行列だったよ
もちろん最近だって 天ぷら、とんかつも、そこそこの味と値段だった。
閉店はさもありなんだ。 予備校時代に誘われて行ったわ
激ウマでもなかったけど、シンプルな店構えと白木のカウンターが印象に残ってる 普段行かない癖に、閉店が決まると行く奴が多いよなw
ワールドカップになると大量発生するサポーターとかと同じ なんかほんとにさみしい
心にぽっかり穴が開いたよう
あるはずのものが無くなる
思い出は消えないのに 俺が行ってたのは天丼500円で大盛り無料の頃だったな。 ,.-ー .、 ,.-- 、
,' ,ィノ-ィ ; i
i / `'! i
'r.'´ノ'_λ_'リ〉-' 650円は高い…550円くらいだだった気が
〉∩ ヮ ノi(、.__,へ,
L!_ヘ '‐とi)___;i_/つ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ >>1
きれいなお店じゃん
ワイがあとを継ぎたいぐらいや いもや閉店て まじか
ここよくお世話になったなぁ
神田神保町では結構有名だったお店 芳賀書店にエロ本やエログッズを買いに行ったついでに寄って食べたなぁ。
まぁ美味かったよ。 ハッキリ言って、千円以下のトンカツなら、上野や高田馬場のトンカツ屋のほうがずっと上。
閉店やむ無し。 古いのに清潔感あったな
掃除しっかりしてたんだろな ここと人劇裏のスキヤキ屋と先代の頃のマンテンはよくいったな〜800円もだせば
死ぬほど食えるのが、この界隈だが、上の3店は抜きん出てた 神保町がとんかつ屋だらけだった90年代、俺はいもやより駿河のほうが好きだった。
そして、とんかつよりもエビフライ、冬はカキフライこそがうまかった。
ジジイとオバチャンがいつもケンカばっかしてたけど、そこそこうまかった。
俺は始めからテーブルに座ったので、今で言うゆとりのように1人なのにテーブルに座って怒られるような目にはあってない。
代替わりしてからは評判が良くなかったので行かなかったけど、
案の定、評判が悪いまま潰れたみたい。 >>10
店員「前どうぞ」
客「えっ」
店員「前・ど・う・ぞ!!!!」 今日は秋葉原の神田食堂もラストdayではなかったかな?3月中旬に行ったとき寄ればよかったなぁ。 >>47
リフォームしたばっかりだから綺麗なには当たり前だろ 料理店の進歩は目覚ましい。
安くてそこそこの味のトンカツなら、チェーン店の「かつや」がいい。
ちょっと金だしても美味いものをというなら、「成蔵」で食べたい。
やっぱ、「いもや」は閉店の宿命。 かつやはかつ丼を食べる店
とんかつ定食は米の不味さが際立ってしまってイマイチ 飯田橋のとんかついもやっていつなくなった?
あそこのBBAは感じ悪かったな
親方はそうでもないけど 天丼とトンカツのいもや閉まるんですか
うちの周りもじいさんばあさんが長年やってた店が閉まって
カッコつけしいのカフェと美容院ばかりオープンしてるわ 昔は天ぷら、トンカツといえばそれなりに高級な食いもんだったから、安く食わせるこういう店はファンが多かった
今はてんや、かつやみたいなチェーン店でも十分安くてうまいからなあ >>58
かつやではライスととん汁大しか頼まない。 >>59
17年くらい前に行ったことあるわ
今から数年前にはなくなってたね >>64
てんやではビールと天婦羅セットしか頼まない。 ガツガツ喰う学生ってほんと可愛いよなあ
有名大学の近くのラーメン屋でバイトしてたとき
よく店長の目を盗んでサービスライス大盛にしたり
チャーシューを2枚つけてやったりしてた 学生の頃は金が無くて学食ばかりだった。
どんなに庶民的な店でも学外の店には手が出なかったわ。 >>56
古くともしっかり清掃してる店は綺麗だよ、まともな店かどうかの判断材料にはなる。
美味くとも汚い店はまともな店じゃないんだよね。 ってなことがあったので、その寿司屋は中内ではフロント企業の寿司屋ってことになっているw
まぁ、十中八九そんなものなんだろうとは思うが。
いまや経済ヤクザ(インテリヤクザ)なんかもいるし、ほんとに見てくれだけでは判断ができないのが怖い。 東京神奈川郊外で天丼、天ぷらのうまい店どっかない? 接客落第で有名な店。
確かにひどかったな。
懐かしい。 俺が日大の学生だった時は、いもやとか高くてムリたったなあ。
相撲部が作ってる学食の定食250円が定番だった。量は凄いけど味の方は… >>73
オマエは下らないことすら言ってないじゃないか。クソですらない。 >>84
普通に美味しそう
おすすめのメニューは? >>61
この店行ったことないんか?
今日だけ特別なわけじゃなくいつもこれくらい並んでるぞ 通りがヴィクトリアだらけだったとき、バイトしててよく行ったな
ヴィクトリアは9軒あった 大学生のころ、親友とよく利用した。
無くなるのは残念。
古瀬戸珈琲店は頑張ってくれ。 >食べる姿勢も注意する。
めんどくさそうな店だな。
まぁ、食べ方が汚いヤツは不快だけど、店の独自ルールとか強要されたらうざい。 >>95
この前、閉店したばかりじゃん。
ここも、大して美味い店じゃなかった。むべなるかな。 >>10
店主 「カラシ付けますか?」
学生 「あ、はい、お願いします」
店主、両耳に手をあてて「トンカツにカラシ付けますか?」
学生 「お願いします」
店主、イライラしながら 「お願いします? カラシ付けるんですかー? トンカツにカラシ付けて良いんですねー?」
学生、当惑しながら 「お願いします」
店主 「チッ!」 ニンニク入れて丼をドスンと置く ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています