【お野菜】3月までは異例の高値だったハクサイの相場急落 輸入在庫残り圧迫 好天で出回り潤沢
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ハクサイの相場が急落している。4月上旬の日農平均価格（5日まで、各地区大手7卸のデータを集計）は1キロ43円で、過去5年平均（平年）の5割安。好天続きで生育が進み、出回りが潤沢なためだ。気温高による消費の落ち込みや輸入物の増加で、業務・加工筋や小売りの引きが弱く販売は苦戦している。5月前半までまとまった入荷が続く見込みで、卸売会社は「軟調な取引がしばらく続く」と見通す。
ハクサイの取引は3月上旬まで寒波の影響などで異例の高値が続いた。ただ、中旬以降は気温の上昇で生育が回復し、価格は平年並みに落ち着いていた。
4月に入ると出回りが大幅に増え、相場は急落。東京都中央卸売市場大田市場では5日、茨城産1ケース（15キロ・相対・中値）が648円と前年同期の7割安だった。卸売会社は「入荷量は急激に増えたが引き合いは弱いままだ。小売りに加え、漬物など加工需要も振るわない」と指摘する。
主産地のJA全農いばらきによると、現在の1日当たり出荷量は3万～2万5000ケース（1ケース10キロ）と前年より5割以上多い。「生育は7～10日ほど前進している。月初めまでの低温で遅れた分も残り、近年になく出荷量が多い」と話す。JA常総ひかりは「昨秋以降の高値を受け、作付面積が前年より1割ほど増えた」と説明する。
一方で年明けから輸入物の出回りも多く、国産と販売が重なる。農水省の植物検疫統計によると、3月の生鮮ハクサイの輸入量（第4週まで）は4565トンで前年の16倍。市場関係者は「国産の品薄高で業務・加工業者の多くが輸入物を仕入れた。今も在庫を抱え、国産への切り替えが進んでいない」とみる。
小売りも鈍い。東京都内のスーパーは茨城産の4分の1カットを98円（税別）と、前年の半値で販売。「春商材に押され、売り上げは前年より1割少ない」と話す。冬の価格高騰で鍋物消費が盛り上がらず、買い控えが続いているという。
大阪も振るわず
大阪市中央卸売市場本場でも、ハクサイの取引が苦戦だ。5日には長崎産1ケース（15キロ・高値）が1080円と前年同期の7割安。気温の上昇で主力の長崎産をはじめ、各地からの入荷が潤沢なためだ。卸売会社は「需要はいまひとつで、軟調な相場が続く」とみる。
JA全農ながさきによると、4月の出荷量は前年比1割増の見通し。低温で遅れていた分の出荷に加え、価格が下がってJAに出荷する農家も増えると見込む。今が出荷ピークだが「高温続きで切り上がりは早まる。中旬には出荷量が落ち着いてくる」と説明する。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180406-00010001-agrinews-bus_all
https://amd.c.yimg.jp/amd/20180406-00010001-agrinews-000-1-view.jpg 昨日イオンに行ったら、ちっちゃいキャベツ、しかも四分の一が88円
流石に馬鹿らしくなったわ 白菜食べると口が臭くなります
ハ クサイなんちゃって >>5
ほとんどが水だから
凍結乾燥しかないんじゃないか？ >>8
近所のイオンは昨日108円だった
どうしても食いたかったから買ったけど
イオンは全店同じ値段じゃないんだな イオンのキャベツの千切りがベトナム、韓国、台湾産になった うちの庭の雑草も手に負えないぐらい成長して来やがった 今年の鍋は全てレタスにしました
結構評判が良かったです 倉庫に隠してた米がばれて米騒動になったことあります。この国
白菜も隠せるのね >>5
>>12
フリーズドライでおいて置ければなあ 馬鹿農家が
トラクターで野菜踏みつぶして価格調整をしている
許さない >>20
そうなのか
家に植えてあるから今夜早速食べてみる >>36
自分で作れよ
生産者の自由だ。不満なら共産国家にでも行け これだけ暖かくなったら八宝菜か冷しゃぶくらいだな
意地でも輸入物を買わなかった俺を褒めてやりたい 天候不順でものがないなら品切れでいいんだよ。輸入なんかすんなよ。 やっぱ価格調整してたんだな
葉物全般、高すぎだったもんな >>40
誰もやってないよ
妄想で生きていて辛くない？
価格を決めているのは市場で買付をしている仲卸しとスーパーのバイヤー、
農家は淡々と真面目に作って市場に出荷してるだけ。 白菜は冬に鍋を食べたいからの需要だろ
暖かくなったら需要は少ないと思う >>1
異例の高値とか言うけど、ここんとこ2年に1回の割合でハクサイ含む冬の野菜って高値じゃない？
まぁ白菜なんて栄養価皆無だし食う必要自体、全く感じないけどさ >>43
それは
流通費＋ダンボール代＋雇用労賃＋市場の手数料が
市場価格を下回ったとき。
損をしてまで仕事をするアホは世界中何処にも居ない。 今日は、キャベツ半切りが108円。
やっと庶民が買える値段になってきた。 輸入在庫って腐るほど中国から輸入してたのかよｗ
白菜だけじゃないだろうけどｗ それにしてもヤサイ高かったキャベツ1玉330円
白菜1/4で240円（岐阜の山奥の商店） >>50
だから仲買の倉庫で価格調整されてます。
米騒動といっしょ 輸入品はいらないけど国産に偽装して売る店もあるんだろうな・・・ 昨日スーパー行ったけど白菜置いてなかったんだけどな・・・
白菜大好きだから今年は食べ足りない >>53
白菜は別にいいが
鍋用の太いうどんがどこのスーパーからも消えてしまったのが辛い >>63
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i ''' (_人＿) '''' ＊ :::::i チョソのやろおおおおお
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,:' : : ::::::::::｀:､ 輸入してたのかどうせ中国からだろうし喰わなくて良かった >>64
うん。だから冷蔵保管期限が来て>>1のネタばれになったと思ってます。 白菜が安くなれば買うけどもう安いのかな？八宝菜で使いたい。
今まで野菜が高かったから冷凍ほうれん草とか冷凍白ねぎとか使ってた。
もやし１ｋｇとか玉ねぎ・トマトとかで凌いでた。 >>73
まぁ、そのとおり
在庫抱え過ぎた上に、
貯蔵庫持たない産地からドサッと入荷、
価格下落だね、 工場野菜もっと増やして価格安定させてくれ
少しくらい高めでも良いから 野菜なんて高けりゃ皆食わないで済ます
そんな事がわからない欲深売人が多い事多い事 千葉だとキャベツはひと玉１３０円くらい、特売で99円くらいに下がったぞ >>79
＿＿__
／⌒ ⌒＼ 野菜長者
o ﾟ (●) (●) ﾟ o
| ⌒ (_人_) ⌒ .| ざっまぁああ～www
＼ |┬.| ／
` ヽノ(⌒)＿_
ﾉ ｜|｜|` ､
( ~ ⌒ｰL|ﾉ_ノ
￣`ー―′ キャベツ120円、レタス98円だった。野菜高値を安倍さんの責任にしてたキチガイ息してる？ アメリカ人に銃殺される天皇 w
ざまみろ www
https://i.imgur.cOm//////bdFnDHT.jpg
これにネトウヨはダンマリ。抗議一つしない。
アメリカ様の前では玉無しのチキン無能愛国者 www
慰安婦では大騒ぎするくせに、死ね
lrghdkjfga’klb’og’uwgyf468lvdbvhudkefu; 白菜なんか無ければないで済むことに気付いた
長ネギも高止まりだね1本100円。 今から鍋ってのもな…漬け物を漬ける時期も過ぎたぞ？ どーやって食えと？ まだ高いよ
1/4で138円とか
旬の時期に半玉108円くらいが相場な野菜だと思ってるから1/4で100円でもまだ高く感じる 鍋物食えなかったせいで20年ぶりにインフルになったわ キャベツは使い道が多いからな 白菜は鍋にするほか思いつかない >>90
そう思って書き込んだけれど、漬け物があるね 大根高いわぁ～ ガマンして買った時は、筋入ってたし固かった
とうぶん買えないなぁ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
