>>691
動物性油脂は酸化に強いのは当然なんだけどね
キミが持ち出した例は、植物油の中での比較だろ?w
フライパンで熱したら
植物油は米油以外は酸化温度を超えるのだから
比較なんてしても無意味だと思うけど?