>>866
高温に強いのが米油のいいトコだw
まあwヘキサン法を使ってるから二次的使用に留めてるってだけさw
ラードを主につかって、野菜の天麩羅には米油を使ってるだけねw
オリーブオイルを加熱して使ってる野暮に言われたくないわw
アレは普通に掛けて使うものだw
動物性油脂は加熱による酸化に強いw
植物油は弱いw
当たり前だぞw