【ハマ弁】中学給食がない横浜市の代替策 公費「1食6000円弁当」の波紋
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W1食6000円超Wするという「ハマ弁
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“横浜らしい中学昼食”とはこれほど金を食うものなのか──。多くの横浜市民が呆気に取られている。
3月20日の横浜市議会で、市内の公立中学校に給食の代替として提供されている昼食弁当サービス「ハマ弁」に掛かる市の公費が、1食6000円超であることが明らかとなった。どんな豪華な弁当なのかと思えば、その中身はありきたりの業者弁当である。
井上さくら市議会議員が議会で取り上げたこの金額は、委託業者の2016年度事業報告書を基に計算されたもの。事業報告書によると運営費が約4億円で、うち市の補助金が約3億円。注文数は約4万7000食。従って、1食の公費は約6300円に上る。
答弁した横浜市教育長は「井上議員の計算方法だとそうなる」と認め、主たる反論はなかった。
市によれば、ハマ弁のサービス開始時に掲げた目標の喫食率は20%だが、現状の喫食率はそれに遠く及ばない1.3%。弁当業者との間では、喫食率20%までは発注数にかかわらず公費補助を一定とする契約になっており、それが1食当たりの公費が跳ね上がった原因のようだ。
■政令指定都市で唯一の非給食
共働き世帯の増加とともに、貧困世帯における子どものセーフティーネットとしての役割もクローズアップされ、全国で給食の実施が進んでいる。
そんな中で神奈川県は、16年時点での公立中学の完全給食実施率が3割未満と47都道府県で“断トツ”の最下位。人口の多い横浜市と川崎市が未実施だったためだ。川崎市は17年に実施に踏み切り、全く未実施の政令指定都市は横浜市のみとなった。
冒頭の“横浜らしい中学昼食”とは、横浜市教育委員会が掲げる、公立中学における昼食のあるべき姿。家庭の弁当が基本で、業者弁当などさまざまな選択肢を用意するのが望ましいとし、それには給食はそぐわないという。
林文子市長は「ハマ弁の良さが伝わっていない。周知に努める」と明言、ハマ弁の継続に固執する。
もっとも、給食を実施しないのは考え方というより、コストによるところが大きい。給食の実施には数十億円以上の初期投資が必要で、早期実現は困難という。給食より少ない投資で、かつすぐに始められるのがハマ弁だったのだ。
18年度はハマ弁の値段を下げて注文数の向上につなげるというが、林市長や教育長によれば、その差額は市が補填する可能性が高い。これでうまくいかないと、さらにコスト負担はかさむ。
貧困世帯の子どもに対する無償の提供も行っているというが、実績は30人程度。セーフティーネットとしても機能しておらず、給食の代替とはとてもいえない。
これでは、ハマ弁に「良さ」を見いだせというのは、強弁に聞こえる。
2018.4.11
ダイヤモンド・オンライン
http://diamond.jp/articles/-/166403
関連スレ
【横浜市】中学校給食を実施していない横浜市、給食替わり「ハマ弁」の市費負担 1食あたり6313円 利用率1%台で
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1522017875/ 横浜市民だけど給食は小学校までで、全国でもそうなんだと思ってたな
給食=子供扱いという観念だった
中学で弁当になって大人になった気がしてた > 現状の喫食率はそれに遠く及ばない1.3%
大磯と同じで冷たくて不味いんだろうな 給食なんて廃止すべき
やっすい給食費すら払わずに文句垂れるアホタレのガキに食わすのは無駄
親が弁当作ってくれないなら親を恨めよ
弁当が作ってあげられないなんて言い訳ウソなんだからな
作ろうと思えば200円未満で30分以内につくれるわ
その程度の愛も子供に与えられない親なんだよ マズいとか髪の毛がとかで滅茶苦茶言われたのって神奈川だよね
あんなん見たら業者もリスクしかイメージできんわ 神奈川と大阪は今もクソどもが鎮座してるのな
大阪はやっと変わりだしたようだが オラっちの会社の320円(半ライス付き+50円で大盛りご飯)の仕出し弁当の方がいろんなオカズ食べられるぜ デリバリ方式の最大の利点は設備投資が最小限に抑えられるということだから傷は浅い
違約金払ってでも今すぐやめて議論し直した方がいい 当日申し込みできない糞システム
Q4. 注文締切りはいつですか?
A. インターネット申込みで、クレジットカード決済の場合は、配達日の7日前、コンビニ決済の場合は配達日の10日前の締切りとなります。また、FAX注文の場合は、毎月20日に翌月分の注文締切りとなります。
Q7. 注文キャンセルはいつまでですか?
A.インターネット注文の場合は、ハマ弁注文サイトで配達日の2日前の16時までキャンセルができます。また、FAX注文の場合は、配達日の2営業日前の16時までキャンセルができます。なお、FAX注文の場合のキャンセルは、ハマ弁サポートセンターにご連絡ください。
>>111
http://www.hamaben.yokohama >>1の画像の弁当1食が6千円?
1ヶ月の給食費でも高いだろ 横浜の子供と給食ある地域の子供の肌年齢とニキビを研究したくなる 契約形態が基地外過ぎる。
これで6千円なら百貨店の高級弁当はとても安く見えるぞ。 たしかこの市長BMWの営業時代に成績が抜群だったから市長に引き抜かれたんだよね
何か勘違い拗らせ過ぎな雰囲気がいつも臭ってくるわ >喫食率20%までは発注数にかかわらず公費補助を一定とする契約
こりゃうめーわwww >>1
これが横浜の富裕層が馬鹿にしてやまないハマ弁当かw 何を言ってるのかサッパリ理解不能だが
横浜市民がそれでいいんならそれでいいんだろ これ問題の本質が分かりにくすぎ。
注文する人が少ないからだと言うのなら、
全員が頼んだ場合、いくら。
半数の人が頼んだ場合、いくら。
という比較ができないと、注文数によるものなのか、
元からの補助がでかすぎるのかが不明過ぎる。 学校内にコンビニ作って弁当学生は無料にして後で市が清算したほうが安くね? >>143
そういうシステムで利用率1%台ってことはもう根本的に需要が無いんだよ
馬鹿としか言いようがない 280円 ごはん・おかず
300円 ごはん・おかず、汁物
320円 ごはん・おかず、牛乳
340円 ごはん・おかず、汁物、牛乳
..30円 汁物単品
...60円 牛乳単品
...90円 汁物、牛乳
おかずだけの選択はありません >>1
これ、エンゼルフーズの髪の毛、プラスチック、ゴミ混入で去年問題になって業者逆ギレして契約を切った大磯中学校の仕出し弁当のことだろ。🗑??🍱
まだ続けるの?😱 学校に弁当とかパンとかの出張販売を入れればいいだろ。
金持ってこない奴は買えない。だから給食費滞納問題も起こらない。
ウチの高校はそうしてるよ。 そもそも文部科学省も教育委員会も狂っているんだよw 横浜の教育と言えばいじめ事件の時の女教育長はどうなった
ちゃっかり天下りしてんだろうな >>159
そのコンビニが6000円の弁当を用意するだけです これほどあからさまな不正行為が行われても逮捕されない不思議な政令指定都市
それが横浜 根本的に、中高生には給食いらんだろという話だわな
それか学食を建てるしかないわ >>134
すげーわかる。
高校生になると有り難み薄れてるけどなw 少なくとも市の職員や教職員はもちろん全員ハマ弁なんだよね?
まさかこの状況で自分達だけ美味いもの食ってるとかありえないよね? >>4
横浜は中田市長のとき切り詰めてた
だからある意味福祉がたりない
給食含めてやはり福祉はけずりすぎると
すべてが駄目になるという悪循環 >>2
なんで、こんな優しい契約内容なのかが理解できない。 >>136
家で準備から完成まで20分で作ったとして最低賃金分かりやすく750としたら1食あたり250円の労務費、それに安いおかずと米で原価100円とすれば
1食あたり300円くらい?だとしたら家でつくる弁当はそれほど効率はよくない
スーパーで売られている激安弁当くらいが日本人の妥当な弁当 >>33
業者としては1.5%の生徒しか買ってくれてなくても、100%の人が頼んできた場合の対応もできなくてはならない。
その保険みたいなもの、人員や設備に金がかかるのは事実だと思うよ。
正直、魅力がないなら浜弁なんてやめたらいい。
敷地内での業者の営業を認めて逆にショバ代とった方がマシだと思う 横浜と川崎は急激に人口が増えたから、校舎を建てるための予算にいっちゃって、中学給食まで手が回らなかったとかって
給食に関しては足立区がすごい >>146
京都まつうらの松花堂弁当、旬の京野菜とかふんだんに使って3500円。
もちろん上品なお吸物なんかも付いてる。 100万食の注文に耐えれるような契約にしていて、実際の発注は5万食
そりゃ単価上がるのは誰の目から見てもそうだ 給食はまとめて大量に作るから安いだけなのに
初期投資ケチって業者の弁当なら高久なって当たり前ですわ
給食弁当屋ってあっちの人が多いよな。
癒着じゃないのか?
でも林しか選択肢がなかったんだよ
他の候補は原付バイクでボート牽引した長島一由、あとは共産系の人だったし この市長はハマ弁のネガキャンしてるのかな
高すぎる弁当=ハマ弁みたいな >>175
そういや 中田市長時代に燃やすゴミが週3から週2になったな こんなに儲かるなら駅弁屋が乗り込んでくるぞwwwwwwwwwwwww 明らかに失敗だけど誰も責任を取らない公務員天国w
これが一般企業なら担当者とその上司のキャリアは終わる >>190
馬鹿しかいないのが神奈川なんだ
すまんな >>154
間が凶悪なんだろよ
公僕が天下るとどこでもこうなる >>1
給食あきらめるなら弁当もあきらめてほしい
普通に契約しろよ
パン屋とおにぎり
川崎か鎌倉市から恵んでもらえや >>158
1日最大約1万5千食想定で1日の発注数が1食でも1万5千食でも横浜市は同額払うという契約してる
上にリンク貼ったけど申し込みは最低7日前からしかできないから融通が利かないので利用者が少ない
注文が少なければ業者は廃棄率が少なくて大喜び >>133
不味く作って注文減らせば原価も掛からず補助金丸儲けだからね
増えないことがわかってるのに設備投資なんてするかなぁと思ってね アベの叩かれてたカツカレーでもそんなにしなかったぞw ありきたりな弁当で6000円とか、一食あたり5500円ぐらいポッケに入ってそうね。 >>1
下痢弁に6000円wwwww
横チョンに名前変えろ >>180
高校100校もたてたしな
というかこんな金の使い方よりは
地元中学にパン屋かコンビニ弁当支給のほうがまし
20年かけて給食センター作れよ
ジジババにも最後は配布できるだろ >>183
今は大磯から黒磯まで電車一本でいけるなあ 3億をタダ貰いしてるだけやろこれ
業者から返してもらえよ >>121
給食なんか利権の元だろ。
今までないんだから、ないままで良かった。 一食6000円とか言って批判してる奴の頭が悪すぎて何とも言えんな 毎日、家庭科の授業としてクラス単位で給食を担当すれば人件費は抑えられるし、料理も覚えられるし一挙両得。 横浜市の税金で横浜市の中二の給食が6000円・・・
うむ、何の文句も無い
都も横浜に見習って都税の範囲内で都民の好きなように五輪やれよな 弁当箱方式は完成から渡す前までの保管は19度まで冷やせと
法律で決まってるうえに
給食は塩分などが厳密に決まってるから
どうしてもマズくなる
結果ほとんど注文されない 各家庭に1000円配って市販弁当もたせた方が安いという 東京の弱小市だって最初にここに設備投資してるんだよ
40年も前に
いままで何やってたの?神奈川大阪は 強制的に給食にした方がよかっただろうね。
自由選択だからこんなバカみたいな話になってるだけだし
給食にしたくないなら廃止して自分たちで弁当用意するようにしたほうが良いでしょ
中途半端すぎる 横浜って何でそんなに金に困るんだ?
足立未満なのかw (参考) ハマ弁の事業スキーム
↓平 成 2 9 年 9 月 2 9 日
横浜市教育委員会
・献立確認
・学校との調整 等
⇩
管理会社
(株)JMC
・全体統括
・収支管理
・リスク管理
・プロモーション全般 等
↓
(株)わくわく広場
・献立作成
・衛生管理指導
・注文・決済管理 等
⇩
ハーベスト(株)
・弁当製造
・弁当配達・回収 等
+
(株)美幸軒
・弁当製造
・弁当配達・回収 等
+
エンゼルフーズ(株)
・弁当製造
・弁当配達・回収 等
※10 月 16 日にエンゼルフーズ(株)から弁当製造を(株)美幸軒、ハーベスト(株)に変更します。 >1.3%。弁当業者との間では、喫食率20%までは発注数にかかわらず公費補助を一定に
ものすごい荒い計算では、20%になれば
6000/(20/1.3)=390円
普通だな
給食云々の前に契約の仕方がおかしいんだろ
まあ業者としても、大量注文の場合に対応できるように設備体制を整えねばならないのでその費用をあらかじめ貰いませんとね、とか言い分はあるんだろうが 給食とか弁当なんて止めようよアレルギーとか持病があって死んだりするし料理は別に作らなきゃいけないんだしさ 会社の弁当でたまにオレ一人だけ420円のプレミアム弁当食ってるだけでも
いろいろ言われるのに(普通のは340円) 一方船橋市の公立中学は全校が和洋選択式のビュッフェ式 >>215
利用率が低すぎるから単価バカ高になってるだけで
全員に食べさせるなら500円もかからんだろう 正月に成田山で食べた鰻重4500円より高額なのかよ
清水の舞台から飛び降りるつもりで注文したのに 給食は導入しても良い。
だけど全員一律に給食を強制して個人での食べ物持ち込み禁止をやるからおかしくなる。 >>220
出来るだけまずくて注文数少なくした方が儲けが出るという糞契約だなw >>217
無料で強制給食ならほとんどが納得するけど
給食費とられて強制給食なら
今まで家庭弁当で節約してきた層から大反発をくらう >>222
藤井7段がその会社にいたら殺されるのか? いっそのこと公立高校のように学食、パン販売にしてしまえば…
と思ったが、学食=弁当みたいなもんか 昼飯我慢もありか。育ち盛りだけどジジイババアに三度の飯を喰わすためには子供の1日1色もやむ無しか。
世知辛いね… ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています